Salade sinn d'Dekoratioun vun all Feestdeel. Si vermeiden hir Phantasie a kënnt dann aus engem einfache Set vu Produkter, déi op den éischte Bléck net ganz kompatibel sinn, Dir kënnt e richtegt Meeschterwerk preparéieren. Loosst Iech Iech soen, wéi Dir e Salatz "Birch" preparéiert - Liicht, am Nahrungsmëttel a bei der Virbereedung a ganz schmackhaft. A wéi och ass et och schéin. Är Gäscht wäerten begeeschtert sinn.
"Beryozka" Salade - Rezept
Zutaten:
- Pouletfilet - 300 g;
- Champignons (Champignons oder Austrëtt) - 300 g;
- Zon vun mëttlerer Gréisst - 2 Stéck.
- Gekillte Gurken - 2 Stéck.
- Eier vum Poulet - 4 Stéck.
- prunes - 2 Stécker;
- Mayonnaise Salade - fir ze schmaachen;
- Péiterséile fir Dekoratioun.
Virbereedung
Zwiebel gi vu Schockel geschloen, a kleng Kubel geschnidden an an e Bratpfanne mat ewechgemaachtem Ueleg setzen. Liicht liicht frittéiert a Champignéen addéieren. Si kënnen Pilz, Austrëttpilzen oder all aner Pilze sinn. Si sollen an klengen Scheiben geschnidden ginn. Fruucht d 'Champignons mam Zwiebel bis d'Flësseg evaporéiert vun hinnen. Mir setzen se an der Schuel an si wann se ofkillen, leeën se op e flaache Geriicht - dat ass déi éischt Schicht vun eisem Salat. Chicken Fillet (et ka virgekappt ginn an kann gebakene) geschnidden wéi e Stéck a gitt et op d'Pilz. Dëse Layer gëtt mat Mayonnaise verschmiert, well de Poulet ass zimlech trocken. An enger getrennter Plack maachen ech Gurken an engem Rutsch, d'geformte Flësseg ass drainéiert, an d'Gurken ginn duerch d'nächst Schicht gespäichert, wat mat der Mayonnaise nees mat Blutt gemaach gëtt. Niewent dräi Eegele vu bloem a virleeën direkt op d'Dekoratioun - vun der Mayonnaise maachen mir den Tram aus eiser Biresch, mir hunn d'Stréimunge vun Prongen opgemaach. Péiterséite ginn als Blat gedroen. Wann Dir wëllt, kënnt Dir mat engem geriwwene Mound ëmkreien. Salade "Birch" mat Pilzen ass fäerdeg!
Salade "Birch" - Rezept mat Apfel
Zutaten:
- Hënn Brust - 1 Stéck.
- Eier vum Poulet - 3 Stéck;
- sauer Äppel - 2 Stécker;
- Zon - 2 Stéck.
- Kéishär - 100 g;
- Mayonnaise;
- Oliven fir Dekoratioun.
Virbereedung
Kuk der Hënn Brust. Zwiebel ginn an d'Dënn an halle Réng geschnidden a fruucht bis rout, an dann e flotte laang Salatbecher Éischt Schicht ginn. Niewt, gehackt Hähnchenbrust, déi mat Mayonnaise vermësst gëtt. Niewent geréckelt Eeër, erëm Mayonnaise. Dann sinn déi dräi Äppel déi nächst Layer. Nodeems se op déiselwecht Art a Kéise geräifelt sinn. Mir hunn d'Uewe vun de Salat mat Mayonnaise verdeelt a fänken ze dekoréieren: Mir schneiden d'Olivebenzer an d'Halschent an dann nees an dënnen Scheiwen. Mir dekoréieren mat hinnen d'Uewerfläch vum Salat "White Birch".
"Birch" Salat mat Prënzen - Rezept
Zutaten:
- geräift Huebe Beem - 1 St .;
- gekachten Eeër - 3 Stéck;
- Prongen ouni Somen - 100 g;
- héiche Käse - 100 g;
- Mayonnaise, Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Vun der geräicher Speck hu mir d'Ofschoss ofgeschnidden, mir trennen d'Fleesch vun de Knäpper a schneiden se an d'Kibels mat mëttlerer Gréisst. Verdeelt se éischt Schicht op der Säit vun der Salade Schüssel. Wäscht Prënzen geschnidden an Streifen (e klengt lénks fir de Salat dekoréieren) - dat ass den zweeten
Rezept fir Zalot "Birch" mat Huus kënnt ka geännert a ergänzt ginn op Äert Gefier, Änneren vun den Zutaten vun Zutaten. Fannt Dir Fantasie, koch mat der Léift - an alles wäert ganz lëschteg sinn!