Normalen Zaloten ginn mat Sauerei benotzt, Rezepter fir d'Gourmet ass bekannt an enger grousser Varietéit, souwuel universell an allgemeng bekannt an verschiddenen Länner vun der Welt, an ënnerschiddlech an lokalen Besonnescht. Typesch fir d'Post-Sowjetesch Territorien ass d'Benotze vun Ueleger Esswëllen, Mayonnaise oder däischter Creme. Mir erënnere datt d'Mayonnaise an de séiss Creme High-Kalorie-Liewensmëttel, déi genuch Fett enthalen. Déi Wëlle fir d'Harmonie vun der Figur ze konsultéieren sollten d'Salden mat natierleche liewen onweeten Bulgaresch Joghurt oder méi dichter griechesch fillen.
Fettgehalt vu Joghurt ass kleng - vun 0,1 bis 10% (fir de Verglach Fettgehalt vu séiss Crème vun 10 bis 58%). Zudem huet de Joghurt selwer eng eenzegaarteg agreabel Melancholgeschmack. Besonnesch gutt sinn Zaloten aus Fruucht mat Joghurt am Stil vun der Fusioun. Salade mat natierleche Joghurt (dank den Mikroorganismen enthale sinn) ass ganz einfach vum mënschleche Kierper assimiléiert ginn, si sinn häerzlech an hell.
Hei sinn e puer Rezepter fir lecker Salden mat Joghurt. Féiert Iech Joghurt mat engem Fettgehalt vu net méi wéi 4%.
E staarke Balkan Salade mat gekachten Roude a Joghurt
Zutaten:
- gekachtelt Rëndfleesch Fettfaarf - ongeféier 300 g;
- Natierlech onverdéngte Joghurt - ongeféier 200 g;
- jonk Nierbëscher gekacht ginn (et ass méiglech vu gefrorene hallefproduktiv Produkter) oder gréng Bëuse - ongeféier 200 g;
- Pfeffer Séiss Rot oder Giel - 1-2 Stéck.
- Onionsgréng an aner Greens (Petersilie, Basil, Koriander, Lovage, etc.);
- Knuewel - 2 Nuechten;
- waarmer Pabeier.
Virbereedung
Mir schneiden de Rëndfleesch an kleng Stécker. Beans muss gekacht ginn, d'Erofs kann konservt oder frësch benotzt ginn. Séiss Peffer halen kuerz Strooss. Zwiebel, Knuewleck a Kraider schoppen fein. Komme mer all d'Ingredienten an der Salade Schüssel. Yoghurt Saison mat häerzer roude Paprika, lass d'Salade dës Dressing a mixen. Et ass gutt fir eng Salat mat engem Dësch woube Wäin oder e Glas Fruucht Rakia, och e frëscht Kuch aus ganzer Kaffieleg (Weess a / oder gemëscht mat Gerstelen, Mais). Eng exzellenter Optioun fir Iesse oder Iessen.
Egal wéi deen selwechten Rezept kënnt Dir e méi einfacher Diätsalat mat Joghurt preparéieren, Rachen Huhn mat Fleesch ersetzen. Fir de Salade méi zefriddestellend ze benotzen, benotzen d'net-sou gekachten (Konserven) Bounen oder Kiche D'Inklusioun an dësem Salat mat frësche Plumpen an / oder Buren (net ze séissfäeg), souwéi Olivebierg ouni Päpste (donkel oder hell) maachen den Evenement méi interessant.
Lakt Fruucht Fusiounsalad mat Joghurt
Zutaten:
- Joghurt net verwéckelt Natur - ongeféier 150-170 g;
- Bananen - 1 Stéck;
- Ananas (kann Container) - ongeféier 200 g;
- Avocado - 1 Fruucht;
- Kiwi - 1-2 Stécker;
- Tangerin oder Orange - 1-2 Stéck.
- rout Pabea;
- Kalk - 1 Stéck;
- Kakao-Pulver - 2-3 Tsp.
- Zocker 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Mir wäerte d'Bananen kloer maachen a geschnidden an d'Krees, d'Ananas - kleng Stécker, geschleeft Kiwi - kleng Scheiwen. Mandarins oder Orange gréng séin a süüümlech d'Lobulairen zerwéiert. Frucht Avocado ass laanscht d'2 Hallefgeschnitt geschnidden, de Steen a d'Haut huelt an d'Fleesch schneiden eis an d'Kibbers.
Maacht e gudde Schockela-Joghurt-Sauce. Mix Kakaobulbe mat Zocker (sou datt et kee Klumpen ass) a fügen zu Joghurt. Ganz Mix, Saison mat Kalkjus an Pampero - déi Additiv gëtt de Geschmaach an de Goût vun der Gourmet ganz raffinéiert.
Mir verbannen d'preparéiert Fruucht an enger Salade Schüssel an drénken Schockela-Joghurt-Fëllung.
Natierlech, fir d'Saison däerf Dir aner Fruucht auswielen fir Zaloten mat Joghurt ze maachen, zum Beispill Pflaumen + Aprikosen + Peaches + Birnen. Dir kënnt Zaloten a verschidde Beeren addéieren: Korinthen, Stëppchen, Äerdbieren, etc., et ass vill Plaz fir Phantasie.
Dir kënnt Saluden an Salade Schüssel, kremankah oder Brëll maachen. Zu Fusiounsalate mat Joghurt kann Dir këllegere sauere Mëllech drénken, Mëllech- a Fruuchtcocktails mat oder ouni alkoholistesch Zutaten, hell Liichtweine servéieren.