Wat ass gefriot-gedrockene instant Kaffi?

Kaff verbraucht déi meescht vun der moderner Gesellschaft. Duerch d'Entwécklung vun modernen Technologien ass de Prozess fir dës Getränks radikal geännert. Wann virdrun Kaffi nëmmen an Kierre war, ass d'einfachsten Optioun en Drénk an der Form vun engem löslechen Pudder ze kafen.

Elo ass d'Fro, wat gefriessgetréit instant Kaffi, ass interessant fir vill. Dëst ass e eenzegaartege Produkt, deen nëtzlech Propriétéën op engem Niveau mat héijer Qualitéit behält. Hir Ënnerscheed ass natierlecher Geschmaach a räich Aroma. All dëst gëtt duerch eng speziell Kachentechnologie erreecht. Alles fänkt mat enger véierméiglecher Selektioun vu gréng Kriich an, an no ginn se an engem roudeehntent Uewen geréift. Duerno bleift se "ophalen" fir de Kuelendioxid ze hale mat der Hëtztbehandlung. Dunn hunn d'gebridderlech Kier an spezielle Mëllech gebrauchen. An zwou Stonne gëtt de Kaffi mat verschmolten Container gekacht.

De resultéierende Konzentratt ass gefruer an duerno ass et a klenge Kellere zerwéiert. Op der leschter Stuf gëtt d'Produkt ënner Vakuum getrocknt. Hei ass wéi fréier Kriibs gedréchent ginn. Dëse Prozess verëffentlecht dem sougenannten Getränk all d'Qualitéite vum natierleche Kaffi, awer d'Komplexitéit vum Kachen, d'Héich Energiekäschten aus der Produktioun ginn an de Käschten reflektéiert. Wann Dir e Gedrénks kaaft, da muss de Konsument tëschent e schmackhafte, aromatesche, héichqualifizéierte Kaffi a méi bëllege Fälschung wielen.

Wat heescht subliméiert Kaffi?

Dëst ass deen eenzege Wee fir all d'Geschmaachqualitéit ze bewäerten, den speziellen Aroma vu Kaffisbounen an en an e séier gebratene Getränk mam Hëllef vun enger spezieller Technik vu trockenem Gefrierel. Déi entstinn Granulaten, grouss, mat enger héich Dicht, hunn e hellbraune Tint. Wann am Enn vun der kanns de Pulver gesinn, dat ass e Indikatioun vun enger éischter Qualitéit vum Produkt.