Wat ass nëtzlech fir Kiche?

Nut ass bekannt vu ville Nimm - däitsch a mutton peas, shish peas. Historesch a geographesch ass et, datt d'Kiche agefouert goufen, haaptsächlech an der östlecher Kichen, awer haut hunn d'Virdeeler vun dëser Zort Bounen d'Attentioun vun de kulinaresche Spezialisten vu ville Länner vun der Welt ugeet. Et gëtt an décke Suppen, Zopp benotzt, et mécht Pâtisser an Nuddelen an och, e puer Kéis Tofu.

D 'Chickpea

D'Kompositioun vun dëser Erliichtung huet eng breet Palette vun Substanzen nëtzlech fir den Kierper. Nëmme vun de Mineralstoffer a Vitaminnen am Chickpea ass ongeféier 75 Nimm. Carbohydraten, déi an Chickpeas enthalten sinn, rechnen iwwer ongeféier 60% vun senger Mass. Den Ënnerscheed ass datt si liicht assimiléiert, vum Kierper schnell veraarbecht ginn, net op "spéider" in der Form vu Fett deposéieren, awer gläichzäiteg erlaabt Iech voll ze fillen. De Proteingehalt vu Kiche ass liicht ënnen wéi an aneren Hämorrhoiden (20-26%), awer dës sinn speziell Proteine, déi net méi an engem Vertrieder vun dëser Klasse vu Planzen sinn. Si sinn och einfach ze verdauen. Och Chickpeas hunn den héchsten Prozentsaz vun Aminosäuren ënnert Huesen.

Wéi nëtzlech ass d'Chickpea fir Fraen?

Eischtens, et ass ze luewen, datt Chickpea nëtzlech ass fir schwangere Fraen a Fraen ze nidderegen, well de héiche Eisengehalt an dësem Produkt d'Erscheinung vun der Blummung verhënnert.

Chickpeas si mat enger vegetarescher Ernährung empfohlen a beim Fasten - et kann duerch hir Zesummesetzung bal Fleesch komplett ersetzen. Opgrond op Chickpeas doheem, kënnt Dir sënnvoll Remedies preparéieren, déi hëlleft net nëmmen ze iwwerwaarden vu Gewiicht ze léisen, awer och d'Hautzoustand perfekt beaflosst, well et all déi néideg Elementer enthält fir hir Elastizitéit ze erhalen. Dofir gëtt d'Chickpea mat Waasser fir 10-12 Stonnen mat Waasser gegudt an duerno duerch e Fleeschraaft. Déi entstinn Mass ass an de ganzen Dag a kleng Portioune verbraucht ginn.

Zousätzlech zu senger Nëtzlechkeet sinn d'Kiche gespillt och ganz gutt. Et huet e klengt Nutty-Atascaste, wat gutt a Kombinatioun mat Fleesch manifestéiert ass. Déi jonk Erbär Kicherie kann et och rau ginn, awer duerno ass et net recommandéiert ze drénken Waasser, well dës Kombinatioun zu méi Gasproduktioun féiert.