Fir vill Problemer ze vermeiden, déi wéinst sengem Manktem verursaacht ass, musst Dir wëssen, wou Vitamin B2 enthale gëtt, a wéi eng Produkter. Mä als éischt verstoen ech wat d'Roll vun dësem Vitamin am Kierper ass.
Firwat brauch ech Vitamin B2?
- An eisem Kierper ass dëse Vitamin, als Regel, "verantwortlech" fir d'Jugend vun eiser Haut, et glat, frësch, elastesch. Mat senger Participatioun erlaabt et eng gesond Faarf a Velvetie.
- Hien huet e staarken Afloss op d'Stäerkung vun der Immunitéit, fir gutt Geleeënheet ze halen.
- Absenz oder Mangel an Vitamin B2 am Kierper féiert zu Verletzungen vum Nervensystem, Stress an Depressioun .
- Net am mannsten d'Roll spillt hien an der normaler Aktivitéit vum Verdauungstrakt.
- In Kombinatioun mat anere Substanzen, déi d'Produkter ubelaangt, hëlleft se d'Iwwermassgewënn ze léisen, an de Kierper net an engem stressesche Staat ze setzen.
Wat fir Liewensmëttel enthalen Vitamin B2 (Riboflavin)?
Vitamin B2 gëtt an Produkter vum Déiereschutz fonnt:
- mat Fettschwein, Kalb, Rënd, Lamm;
- an Sauermilprodukter, besonnesch am Joghurt, Kefir , Häre Kéis, an och am Rennet Kéis;
- Net jidderee gär léif Offall, awer et ass ze erënnere datt se riboflavin reich sinn, besonnesch d'Liewer a Nieren.
Awer net nëmme Produite vun Déiereschäin hunn et an hirer Kompositioun. Vitamin B2 gëtt an Nahrung fir Drogen, déi mat Iwwergewiicht kämpfen. Et kann am Brout mat Kaffisbunn fonnt ginn, wéi och aus gekierter Miel mat gekachten Kier gekacht. Riboflavin ka fonnt ginn an gréng Gréng Kulturen a Cerealien; Déi gréissten Quantitéit ass a Buckwheat a Hafer.
All Ënnerzuel vu Nëss hunn Riboflavin, awer virun allem si reich an Mandel a Erdnuber.
De Quell vu Vitamin B2 ass Bäcker a Brouwers Hefegkeet, souwuel frësch a trocken wéi och Weess a Roggen Miel. Riboflavin fënnt een an de Choufleur, gréng Briese, Spinat, an och an de Gromperen.
Vitamin B2 ass wichteg fir den Kierper, also ass et sou wichteg ze wëssen wat aner Liewensmëttel enthält. Nutritionisten soen datt de Vitamin fir den Kierper fir Hënn ze fannen ass, an och an dréchen a frëschen Mëllech.
Wéi vill Vitamin B2 net ze verléieren?
Wéi Dir gesitt, kann de néideg Vitamin B vu eis a ville Produite fonnt ginn, awer et ass net ëmmer méiglech, et ze hënneren, besonnesch wann et ëm d'Hëtzt oder d'falsch Lagerung kënnt:
- Déi frësch Mëllech, déi am Dag opgemaach ass, kann d'Halschent vum Vitamin Reserve an zwou Stonnen verléieren.
- Et ass erkenne mer datt datt beim Kachen Legume bal all de Lager vu Riboflavin an de Buedem hannerlooss ass, well d'Waasser nach e Kachen komplett ze drenken ass, kritt ee Produit, an deem et kee Vitamin ass. A dat heescht, datt et net genuch geet fir ze wëssen wat Vitamin B2 ass, an deem Liewensmëttel enthale sinn, Dir musst verstoen wéi et se ze halen ass.
Fir de Riboflavin bei Liewensmëttel ze behaalen, kënnen se net laang an Hëtzt behandelt ginn, länger net am Tagesloun, an engem oppene Spektakel, ouni Pakete.
Mat engem Manktem vu Vitamin B2 gëtt viru Geriicht agefouert vum Begrëff vum Feierrank, beim Kriibs vun de Lippen. Oft kann et e brennege Sensatioun an den Aen sinn, wat net bezunn op de Computer am Computer. Et kann Foci vum Peeling Haut sinn, besonnesch op der Stier, op der Nues a ronderëm, an och op d'Oueren. Ausserdeem gëtt de Verlust oder de Manktem vu Vitamin B2 am Kierper zu laangfristeg heelen Wounds, wann se an dësem Moment sinn.