Shrimps sinn net nëmmen onermëllech Seafood, mee och vill Zäit fir Hausfraen ze retten, wann et néideg ass e séier Snack erauszekréien. Als nächst wäerte mir soen, wéi richteg gutt Garnelen an enger Bratpfanne sinn, fir de Goût vu Schellfësch ze maximéieren an e originalen, attraktiven a schreckhaften appetitlech Platen ze kréien.
Wéi frësst d'Shrimp an enger Bratpfanne mat Knuewel?
Zutaten:
- Kribbelen sinn grouss - 14-17 Stéck.
- grousse Salz - fir ze schmaachen;
- Knuewel vum Knuewel - 6-7 Stécker;
- Bréider aus frësche Péitert - 3-4 Stéck.
- Geméis raffinéiert Ueleg - 95 ml;
- Pärd getrockene Chili - fir ze schmaachen;
- Kriibs - 10 ml.
Virbereedung
Eng speziell Spekulatioun fir Shrimps bei der Brat gëtt duerch Knuewel Notizen. Fir dëst ze maachen, waarm a grouss breet Bratpfand Pflanzen öl raffinéiert, léien an et geschmaacht a schneiden Knuewelzähne a léisst se e puer braun a réieren, an d'Zäit all sengen Aroma ginn. Duerno gëtt Knuewel aus dem Ueleg erausgezunn, a bal grouss Garnelen ginn era geluecht. Fruucht d'Muschelen op héije Feier a ronn eng Minute a eng hallef op all Säit, a gitt duerno Brandi, dierfen d'Dier mat Salz, Buil Chili Pfeffer, werfen déi kleng gehackte Peters Peters, mëschen, wärend eng Minute a entschëllegen vun der Hëtzt.
D'Säckung vum Knuewelgeschmack kann duerch Kachen marinéiert Garnelen verbessert ginn. Dofir ginn e puer vun de geschniddenem Knuewelzell vun der Press gedréckt, mir addéieren et an d'Schuel mat den preparéierten Shrimps, mir zielen och Salz a loossen drun halen. Als nächst wäerte mir Garnelen an enger Bratpfanne u Knuewelisol an der selwechter Manéier preparéieren wéi mir et scho virgestallt hunn.
Freg Garnelen op Spieeler op engem Grill
Zutaten:
- grouss Kribbelen - 15 Stéck.
- Knuewel vum Knuewel - 3-5 Stéck.
- Soja Sauce - 40 ml;
- Bréider aus frësche Péitert - 3-4 Stéck.
- Olivenueleg - 45 ml;
- Eeërwurzel benotze fir ze schmaachen;
- Frësch gemoolt schwaarze Pär - erlaabt et ze schmaachen.
Virbereedung
Ganz schmaachen si Schéiser Kebabs aus Garnelen, an e Bratsche Pan Grill. Fir ze preparéieren, préparéieren mir d'Garnelen mat Marinade, déi duerch Olivenueleg, Sojasauce, Pfeffer, gehackte Petersen, Ingwerwurzel a Knuewel ginn. Fir de Gegrillten Kaschmir ze iessen, zwanzeg bis dräimol se genuch.
Fir Fruucht, warm waarm op de Feelergrill Pan, stringelen d'Garnelen dräi Stécker op d'Spieeler an leeën et op. Wéi vill Gegrillte Garnelen an engem Dëppe sinn hängt vun der Gréisst déi si sinn. Grouss Tiger Shrimps mussen op de Grill ophalen, fir ongeféier zwou bis dräi Minutten op all Säit, méi klenge Déiere si genausou fir dat an eng hallef Minuten.