An all Haus däerf et op d'mannst e klengen Deel vum gemeinsame Reis sin, awer wësst Dir datt et och e ongewéinleche - Loftreiz ass. Dës Delikatesse schaaft Äert Kand mat engem gewéinlechen Dag an e klengen Vakanz. Loosst eis mat Iech huelen wéi Dir Iech Airy Dir maacht a wat Dir braucht fir dat!
Loftreis zu Hause
Si preparéiert sou dës Manéier, de Reis a Kraider, e neutralen Geschmaach, fir datt se fir d'Haaptkierper, d'Desserter oder fir d'Brout an der Form vun Flakelen, gefüllt mat Mëllech benotzt ginn.
Zutaten:
- Ronn - 2 Elementer;
- Geméisofen (Gerochlos) - 3 Zoppeläffel. Läffelen.
Virbereedung
Wéi Dir Loftbiren mécht? Huelt dir de Reis an de Kasseroll, killen Waasser fir a kachen fir ongeféier 25 Minutten ze kachen. De Rice soll e bëssen verdaut ginn, awer gläichzäiteg de Reis net matenee stëllen. Dann drénken d'Waasser vum Waasser a benotze mat engem Kolander a verbrauchen de Reis op e Pabeelhandtuch, e gutt dréchen a verdréit. Mir huelen e Bakebag, deckt et mat Pergamentpapier a gitt dir op eng Kéier op d'Schicht. Mir schécken 2 Stonnen an e ofléisen Ofen bis 100 ° C. Während dëser Zäit sollt de Reis komplett komplett trocken ginn. Gitt elo an d'Pan-Geméis-Ueleg, waarm et op a wächst d'Mais an e puer kleng Portioune. Dir wäert gesinn, datt et direkt ewechklëmmt, a mir huelen et direkt mat engem Kaméidi op de Pabeelhandtuch, fir überschüsslech Fett ze räissen.
Ausreiendem Reis am Mikrowellenofen
Zutaten:
- Botter - 50 g;
- Siphyr Candies - 200 g;
- Flakelen fir Fruucht vum Loftrees - 3 Zoppeläffelen.
Virbereedung
Mir huelen eng Schossel fir Baken a Fett mat engem gudden Geméiswierk. An enger separater Schuel, déi speziell fir den Mikrowellenofwouter entwéckelt gëtt, gutt mëschen a mat Botter vermëschen.