Apple Juice Juice ass vill méi nëtzlech a méi schmaacht wéi gekaakt. Am Contrôt vun engem Getränk mat engem Juicer, ass de Jus hier Wäscher, ouni Siedlämmung, an de Apparat erlabt et net Elektrizitéit a léisst sech leeschten. An Dir kënnt köstlech Kockel vum reschtem Fruucht pomace koennen. Loosst eis erausfannen, wéi een Apel Séiss ass duerch en Séisser Kaffi.
D'Rezept fir Äpfeljus an engem Jusenhaff
Zutaten:
- Zocker - 150 g;
- Äppel - 1 kg.
Virbereedung
Méng Äppel, zerschneiden éischt an klengen Scheiben 15 mm déck, an dann ass all Shredder nach ëmmer iwwer d'Hënn. Wann Dir d'Äpp méi grindert, ginn se an de sokovarke lues op a waarmt de Prozess vun der Preparatioun vum Jus laang. Géi de Waasser an de Buedem vum Sowochark a waarmt et zu engem Kachen.
Duerno installéiere mir en zweet Patt mat engem klenge Loch an der Mëtt, fir de Séiss ze sammelen an e Dampraum ze schafen. An dësem Dëppe kréie mer eng Koler, an där mir d'Gebierwen vun Äppel zitt. Den Damp beim Kachen am Bottom Pan, deen eis Fruucht erwiermt a verwinnt se. An dësem Fall fänken d'Früchte un de Jus eraus ze ginn, deen de Buedem an d'Pre-Set Pan ëmgitt.
Wann d'Äppel net genuch genuch erwiermen, fällt de Jus lues a lues aus. Dofir ass sécher datt d'Waasser gutt ass. Nodeems d'Äppel komplett erweegt ginn, gëtt de Jus ofgebaut, de Jus an der zweeter Kasserolle gëtt an e Kasseroll gefruer a gegreecht a pre-steriliséierter a waarme Krust.
Wann Äppeljus schonn ofkühlt ass, fuerderen et ierch op 85 Grad, add Zocker an pour pour. Als nächst wäerte d'Dosen mat Lidden rullt an hunn se opgedréit op enger flächeger Uewerfläch. Mir packen, ofkillen a gespäichert an e këlde rouklare Plaz.
Apple-Trape Juice an engem Jus Kueder
Zutaten:
- Trapen - 500 g;
- Äppel - 1 kg;
- Zocker - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Fir d'Apfelsaft an de Séisshaller, d'Trapp gutt bréngen, bréngen d'lëschteg a verwinnte Beeren. Mir wäschen d'Cluster suergfälscht an ouni ouni d'Ofschleifen aus der Trap aus der Juice Container ze setzen. Méng Äppel, an d'Kibonen geschnidden an op d'Trapp verbreet. Zocker addéiere fir ze schmaachen, d'Schuel mat Trapp an Äppel op de Sokovarku setzen, mat engem Deckel abdecken a d'Feier leuchten. No ongeféier eng Stonn, huelt den Hunn op an vergewaltegt den Apfel- reift Juice an eng Pre-Set Emailelentouss. Dann gitt veganescht den waarme Getränk an e proppere Wäin, rullt et mat engem Blechdeckel a mécht se fir de Wanter aus.
Apple-Kürbisjus an engem Jusenhaff
Zutaten:
- Äppel - 500 g;
- Kürbis - 500 g;
- Zocker - 150 g.
Virbereedung
Gourd mäi Kürbis an d'ganz Peel mat engem scharfen Messer vernichten. Alle Seeder a Faseren erofhuelen, duerno de Pulp matzemachen an d'Zocker addéieren. Äppel gi gewäsch, an d'Kibell geschnidden a gemëscht mat Kürbis Mass. Elo maachen mer alles an de sokovarku a kachen Äppeljus fir ongeféier 45 Minutten. Dunn ass de prett e waarme Getränk iwwer propper Glouser gegudt, 15 min mat engem Temperatur vu 85 Pasteuriséiert
Apple-Muert Juice an engem Jus Kueder
Zutaten:
- Äppel - 2 kg;
- Muerten - 1 kg;
- Zocker - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Äppelen an Karrott grëndlech wäscht, gereinegt, gefaasst mat kochendem Waasser an zerquetscht. Zousätzlech Zocker ze schmaachen, ze mëschen a verkafen d'Mass zu engem Drockhaff. Kukucke fir ongeféier 50 Minutten, a wéi no de waarme Jus op e klenge Trockenfässer gegudt ass, mat engem Deckel gerullt an an enger däischter Plaz opgespäichert. Dat ass alles, Äppelbärsappel fir de Wanter ass fäerdeg!