Déi meescht Hausfraen bewierken d'Gurken fir den Wanter, wann Dir sou Preforms kaafen als Prioritéit. Dëst gëtt erliichtert vun der Tatsaach, datt d'Snacke am Wanter an der Fuerderung fir Self-feeding a Virbereedung vun verschiddene Platen, wéi och mat hirem materiellen Zougank zouféieren.
Trafic fir de Wanter vu Gummi
Wann Dir d'ursprénglech Ernärungsoptioun fir de Wanter vu Gurken sucht a gewielt gëtt, sinn déi beschten Rezepter am Material ginn e richtegt Hëllef fir d'Ëmsetzung vu Venture ze maachen an hëlleft de Geschäfter mat engem leckere neie Produkt ze restauréieren.
- D'bewierkt Iddien vun erfuerene Kuren an der Praxis maachen, kënnt Dir e Snack an der Form vu Salade, Lecho oder e komplett neie Geschmaach vum klassesche marinéierte Baret.
- Gurky kann verwinnt an Dosen oder Kadushki kille oder heisse Wee sinn, kann an Tomaten gossen oder an engem eegene Jus bleiwen.
- Gurken mat koreaneschen Aromaen an Mierer wäiss iwwerraschend schaarf ginn.
- Geméis kann gefruer fir de Wanter a fréiere Geschmaach bleiwen.
Gurke salze kal Wee fir den Wanter
Een elementar Rezept fir Picknick fir den Wanter ouni Hëtztbehandlung, méi Gourmet a Sterilisatioun ze spiere wertvoll Zäit a biede eng lecker Billet, déi einfach fir gebraten oder gekachte Kartoffel servéiert gëtt, falls néideg, Salade, Rassolnik oder Hautpodge addéieren.
Zutaten:
- Gurke - 2 kg;
- Blieder vum Meerschwanz, Johannisbrout, Eichen, Kirsche, Regenschirer - zum Geschmaach;
- Knuewel - 5 Zänn;
- Waasser - 1,5 Liter;
- Salz - 75 g.
Virbereedung
- An engem klenge Trockenrosten oder Kadushku Stack Greenery a preparéiert Gurken.
- Loosst an kaltem Fréijoer Waasser oder Waasser mat drenner opfëllen, sprëtzen an de Schlaacher op d'Spëtzt.
- Deckt d'Behälter mat Lidder a schéckt d'preparéiert Gurken an enger kaler Manéier fir de Wanter an e Keller, e kal Keller oder e Frigo.
Salade fir den Wanter - Gurken an Koreanesch
Déi nächst Rezept fir cukumbers in Koreanesch fir de Wanter erlaabt de Fans vun Snacks mat Ousrinkoy. Den östlechen Goût vun der Zalizitéit gëtt duerch d'Verwäertung fir d'Koreater an de fréieren Zaloten an e impressionnante Deel vum Knuewel geliwwert. Eng helleg Erscheinungsbild an zousätzlech Geschmack gëtt geriwwe Mieres op e koreanesche Rutsch.
Zutaten:
- Gurke - 2 kg;
- Muerten - 500 g;
- Zocker - 0,5 Coupe;
- Ueleg - 0,5 Coupe;
- Esseg - 0.5 Coupe;
- Knuewel - 2 Koppelen;
- Koreanesch Saisie - 1 Eeërbecher;
- Salz - 50 g.
Virbereedung
- Gekrumm geschnidden an kleng Stécker, Karottenmettel grëndelen, Knuewel an de Presse drécken.
- Mixen d'Geméis mat de Marinade Zutaten, schécken an d'Käl fir d'Nuecht.
- Loosse vill vun de Banken, 10-15 Minuten ze steriliséieren.
- Corkcruomere fir den Wanter, wrap up of cooling.
Gurken am Tomate Jus fir de Wanter
Ungewéinlech exzellent Gurken ginn an Tomaten fir de Wanter ouni Sterilisatioun kritt. D'Originalitéit vum Billet net nëmmen an enger net-trivialer Léisung fir d'Geméis auszetauschen mat Tomatoeër. D'Schlussresultatioun ass gläichzäiteg e exquisente Aperitif, dee fir all zweet Plate servéiert gëtt an d'Basis fir Kiche, Saucë fir ze addéieren op déi waarm op der éischter.
Zutaten:
- Gurke - 2 kg;
- Zon - 2 Stécker;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Zocker a Esseg - 0,5 Glace;
- Tomate Jus - 1 l;
- Lorbeer, Dill, Erbär vum Pfeffer - fir ze schmaachen;
- Salz - 1,5 T. Läffelen.
Virbereedung
- Stackéiert an Dosen gehackt Zwëscher, Knuewel, Blummen a Gurken.
- Fëllt d'Geméis mam gekachten Tomatenakuff.
- No 15 Minutten ass de Jus dra ren a gekacht an an engem Container gefrillt.
- D'Tomaten erofsetzen, Salz, Zocker addéieren, kachen, ier Esseg.
- Séchert Tomate Jus drëtten d'Gurken.
- D'Banken gi versiegelt a gewéckelt bis se ofgekillt sinn.
Gurken an Georgesch fir de Wanter
Eng aner Manéier wéi d'Gurken, d'Konserven fir de Wanter mat Tomaten kuken, ginn an der folgender Rezepter. D'Fëllung vun de frëschen Tomaten an dësem Fall gëtt duerch Erhuelung vun Hops-suneli ergänzt, wat him onvergiesslech Notizen vun der georgescher Kichen ubitt. D'Zuel vu Päffpigel kann op d'geheime Paprika reduzéieren oder komplett ersetzen.
Zutaten:
- Gurke - 2 kg;
- Tomaten - 1,2 kg;
- Knuewel - 1,5 Koppelen;
- Zocker - 8 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Ueleg - 150 ml;
- Esseg - 100 ml;
- Hops-suneli - 4 Teaspoen;
- roudeelt Pfeffer - 4 Tsp.
- Salz - 2 Zoppeläissen. Läffelen.
Virbereedung
- Tomate si mat Knuewel gemengt, an e Kuuscht ginn.
- Addéieren Salz, Zocker, Ueleg, Esseg a Wuessen, koch 10 Minuten.
- Si hunn d'Gurken an d'kleng Kubel geschnidden, koumen fir 7 Minutten.
- Loosse vill Sterile Gouten.
- Corkcruomere fir den Wanter ouni Sterilisatioun, wrap up of cooling.
Lecho mat Gurken am Wanter - Rezept
D'Konservatioun vun de Gummi fir de Wanter entsprécht dem folgendem Rezept léiwer d'Léiwen vu Lecho. Geméis ergänzen sech harmonesch an eng perfekt fir all Parameteren vum Werkstéck, deen op all Dësch ass en helle Additioun zu den Haaptfäegkeeten. Méi hell a méi ustrengend Imbiss gëtt kommen, wann Dir roude oder geléiwene Séiss Paprika benotzt.
Zutaten:
- Gurke - 3 kg;
- Tomaten - 1 kg;
- séiss Puer - 600 g;
- Knuewel - 2 Koppelen;
- Zocker - 10-12 Téppp. Läffelen;
- Ueleg - 100 ml;
- Esseg - 100 ml;
- Salz - 3 Zoppeläissen. Läffelen.
Virbereedung
- Grind Tomaten op dem Rieder, schneiden d'verdéift Pipere an d'Kibels.
- Séiss Salz zu der Geméis Masse, Zocker, Ueleg, Knuewel, Kach fir 15 Minutten ze kachen.
- Gegrillt Gurken an kleng Kubel geschnidden, an de Esseg pour virhuelen a kachen de Prisong ënner dem Deckel fir 15 Minutten.
- Léif vill Sterile Jars, Kork Gurken fir den Wanter, Wrap.
Gurken mat Ketchup Chili fir de Wanter
Déi folgend Empfehlungen hunn et fäerdeg bréngen d'Gurken ze preparéieren fir de Wanter a knapps séisser, iwwerrascht däischter ze ginn, mat engem liicht ostrinka. D'Form vun der Fruucht ofléisend kann bestëmmt ginn duerch individuell Viraussetzungen: de Geméis kann an d'Becher gehackt ginn, an d'Scheiwen geschnidden oder ganz intakt bleiwen.
Zutaten:
- Gurke - 3 kg;
- Waasser - 1,3 l;
- Ketchupchili - 300 g;
- Knuewel - 2 Koppelen;
- Zocker - 1,5 Tack;
- Lorraine - 6 Stécker;
- Lait vu Päfferi - fir ze schmaachen;
- Esseg - 1 Coupe;
- Salz - 2 Zoppeläissen. Läffelen.
Virbereedung
- De Knuewel gëtt op de Buedem vun den Dosen platzéiert a geckeg mat Gurken.
- Kooler Waasser mat Lorbeer, Päfferi, Salz, Zocker a Essig ze addéieren.
- Huelt d'Sauerkraut Gurke, d'Gouten ëm 15 Minutte steriliséieren.
- Cork- Komoratioune mat Chili fir de Wanter , Wrap.
Geschnidde Gurken am polnesche fir de Wanter
Gekräizeg Gurken preparéiert fir de Wanter fir d'Polnesch Rezept kéinten ouni Ableitung vun der Technologie oder e weideren Kraider aus der Rei ze schmaachen, Gewierzer, Buedem oder Pärpmix. All Versioun vum Appetitéiere wäert Iech mat exzellentem Geschmaachkeet a perfekte Sécherheet ënner allen Konditiounen erfëllen.
Zutaten:
- Gurke - 2 kg;
- Knuewel - 1 Stéck;
- Zocker - 100 g;
- Ueleg - 0,5 Coupe;
- Esseg - 0.5 Coupe;
- Salz - 2 Zoppeläissen. Läffelen;
- Péiterséil - 1 Bunch.
Virbereedung
- Gurken sinn an Längsegmenter geschnidden.
- Addéiere geriwwe oder fein gehackt Knuewel, gehackte Péitert, Salz, Zocker, Ueleg a Essig.
- Lass Gewicht fir 3 Stonnen.
- Gitt de Gurken mat Marinade op de Banken, steriliséieren 10 Minuten, Kork, Wrap.
Séiss marinéiert Gekrees fir de Wanter
Wann d'klassesch Versioune vun de Kanne gi podnadoeli relativ gutt sinn, benotzt d'Empfehlungen hei ënnendrënner a preparéieren d' Kruuchten séiss fir de Wanter . Dir kënnt iwwer de sympathesche Geschmaach vum Snack, säin atemberaatz Geroch a Pikant sinn iwwerrascht. Fir Schärft kënnt Dir e puer Réng vu Pärpsen am Krëpp stellen.
Zutaten:
- Gurke - 2 kg;
- Knuewel - 1 Stéck;
- Mierscher, Kierper, Dill Schirhaffer, Estragon, Lorbeerferrëss a schwaarzer Päiperche - fir ze schmaachen;
- Waasser - 1 l;
- Zocker - 150 g;
- Zitrounsäure - 1 Eeërbecher;
- Salz - 40 g.
Virbereedung
- Knuewel, Gréng an Aromen ginn op de Bock vun den Dosen gesat.
- Fill d'Behälter mat Gurken a räisst 20 Minutte mat kachen Waasser.
- D'Infusioun an engem Dëppe verdrängen an d'spezifizéierter Zuel vu Salz, Zocker a Sauer pro 1 Liter Flësseg adden.
- Boil marinade, an d'Schëffer fléien.
- Gekreuzten Kork fir de Wanter séiss Crunchy, drechen am Kapp, Hëtzt ofstëmmen ier e Kukk.
Verdéiwen d'Gurken am Glas fir de Wanter
Een einfache Rezept fir d'Gurken fir de Wanter a Banken erlaaben Iech e Favorit vu Sauerkraut ze bréngen an och e bestëmmten Oflag ze späicheren, och ënner Zëmmerbedingungen. Zuerst kann d'Geméis an engem Kasseroll oder engem anere praktesche Behälter fermentéiert ginn an duerno ofspillt mat waarme Waasser a gerullt an hëllt mat den uewe genannt Tipps.
Zutaten:
- Gurke - 3 kg;
- Knuewel - 2 Koppelen;
- Blieder vum Meedchen, Kierfelen, Schirden vun Dill, Lorbeer, Päiperle bis zum Geschmaach;
- Waasser - 3 l;
- Salz - 5 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
- An engem eegent Gefrierkamuleren gouffen Gurken, verschéckt Greens, Gewierzer a geschnidden Knuewel.
- Loosst den Uleed fir 3 Deeg oder bis zum Enn vum Fermentatiounsprozess.
- D'Sauerkraut mat kochendem Waasser räisetzen, a Griich huelen.
- De Salzlak gëtt gefiltert, gekacht an an Containeren gegoss.
- No 10 Minutte gëtt d'wäisslech gebleckte Flësseg gedreint, eroofst gekuckt an an d'Gummi gegudt.
- Closure d'Gefäss, ze isoléieren ier se abkillt.
Gurken an hirem eegene Jus - e Rezept fir den Wanter
Gutt Gammkamm an hirem eegene Jus fir de Wanter sinn extrem lëschteg. Fir d'Verpakung vun de Banke ginn kleng, eegent Fruucht ausgewielt, a fir hir Ausfalen benotzen se net mat normalen, iwwergruef oder onheemlech Exemplare, wat gefall si néideg ofgeschaaft ginn, a wann néideg, ginn d'Somen och gerett.
Zutaten:
- Gurken - 3,5 kg;
- Knuewel - 1,5 Koppelen;
- Ronderëm Lait, Kierper, Dill Schirhellen, Lorbeer, Pärp vu Pärcher - fir ze schmaachen;
- Salz - 3 Zoppeläissen. Läffelen.
Virbereedung
- Gurken am Pickie gi mat enger Kraaft an engem passenden Behälter platzéiert, ergänzt mat Kraider a Knuewel.
- Grouss Gummis grindelen op engem Raster, mëschen mat Salz a verbréiden op Fruucht mat Blummen.
- Dréckt den Inhalt vum Behälter mat Ënnerdréckung, verloosse fir 3 Deeg.
- Transfer Gekreesser op Gurken, Zigarettespezialist, gespäichert an der Këllen ënner Plastikscover.
Wéi frësst d'Gurken fir de Wanter frësch?
Gegrillt Gurken am Wanter zu Héngern erlaabt Iech am Laaf vum ganze Joer den Goût vun Äre Lieblingsseller mat deem richtegen Produkt ze genéissen, deen mat der richtiger Approche net vill vun frëschen Rohmaterial variéiere kann. Eng wichteg Bedingung ass frësche jonk Fruucht mat fetalem Fleesch a onkonventionné Somen.
- Gurbe ginn gewaschen a gedrockt bis d'Feuchtigkeit op der Uewerfläch verschwënnt.
- Slice d'Geméis mat Scheiwen: Kibels, Hallefkrees oder Krees.
- Pack d'entsteet Schnëtt an de Packs packen an drécken d'Loft op de Maximum.
- Gidd den Werkstück an d'Gefriesseler.
- D'Uebst fir d'ganz Fruucht ass net recommandéiert, well d'Ofkierzung nach dem Täuschung extrem schwiereg ass.