Baby Apfel Pure ass besser a méi nëtzlech, ouni Zweiwel, frësch. Awer wann Dir berücksichtegt datt bis de Fréijoer vun dësem selwergemaachten onverputzten Äppel onwahrscheinlech net iwwerliewe kann, ass et rëm mech ze recommandéieren fir mat der frëscher Fruucht fir de Wanterprozapas Kartoffel ze kafen. Ausserdeem ass et bequem Geleeënheeten, wéi se soten, just an der Geleeënheet datt et keng Zäit oder Chance ass fir frësch Apfel ze bidden .
Wéi kënnt de Baby Apfel Pure fir den Wanter ouni Zocker fir Puppelchen?
Zutaten:
- Äppel séiss gréng Zorten - 2 kg;
- gereinegt Waasser - 80 ml.
Virbereedung
Fir d'Virbereedung vun Puppelchbéi ass et besser fir frësche séiss Äppel vu gréngen an gieler Varietéit aus Ärem Gaart ze huelen oder an engem bestëmmten Verkeefer am Maart ukucken. Aus Geschäfter Fruucht vun onbekannte Urspronk, an dësem Fall, empfehlen ech ze entscheeden, wéi se Nitraten oder aner schiedlech Elementer enthalen kënnen, an dës Äpfelen kënnen mat chemeschen Geméis fir laangfristeg Erhuelung behandelt ginn.
Virun der Preparatioun vun Puree Äppel ënner Laafenwasser, an dann an d'Halschent geschnidden an d'Corne mat Somen ze entfernen. Konnt d'Hallef an d'Scheiwen oder Zufallsstécker zerwéieren, se an en Emailleauce setzen, d'Waasser erofsetzen an op enger Platte op engem moderéierte Feuer setzen. An dësem Fall kënnen d'Fellen net gereinegt ginn. Wär d'Äpfel Mass bis zu engem Kach an e puermol réckelen, koch fir eng 15 Minutten. Duerno kille mer e bësse méi waarm de Inhalt vun der Pan, killen se duerch e Sëlwer, déif de Skins a trenen d'Scheiwen vun den gekachten Äppel an Puree.
Mir retschen d'Méisdrott an eng Kasseroll, lass et erwierken a koüsen mat ongeféier 3 bis 3 Minutten. Direkt Stackmëllech lues op sterile a trocken Glasfässer, déi fir fënnef Minutten mat Deckel hermetesch versiegelt ginn a lues lues ënnert enger warmer Decken oder Decken killen. No Ofkillen ass et néideg, d'Griichelen aus der Pommes op d'Regal vum Frigo ze bewegen.
Well Puree bei dësem Fall hu mir fir de Puppelcher gekacht, de Zocker gouf net addéieren. Fir méi eeler Kanner, kann de Billet mat Séisser geschmaacht ginn, nodeems d'Äppel Mass duerch e Sëf ze réieren.
Apple-Pumpkin Puree Rezept fir Wanter fir Kanner
Zutaten:
- Äppel séiss gréng Zorten - 1 kg;
- Kürbiszucker - 1 kg.
Virbereedung
Wéi Dir wësst, Kürbis ass net manner nëtzlech wéi Äppel, an e puer Ausmoossen souguer méi léiwer. Pëtrolsdéierer recommandéieren d'Aféierung vu komplementäre Liewensmëttel aus Äppel nom Kürbis, sou wéi de Letzebuerger méi liicht vum Organismus vum Kand e manner aggressiv ass fir säin Magen.
Mir recommandéieren Iech fir Äert Kand e Puree vun Äppel a Kürbis an gläiche Verhältnisser ze preparéieren. Fir Babys ass et besser, ouni Zocker an aner Additive ze maachen, an anert engem Fall kënnt Dir Zocker a souguer Zimt oder aner Gewierzer maachen, fir ze schmaachen an ze schmaachen.
Bereet de Pulp von Kürbis a Äppelen, d'Fruucht vun de Schielen a léisst d'Somen losgeléist ginn. Dës Kéier benotze mir d'Komponente mat engem Dampharmon. Mir arrangéieren d'Schecken am Kockel an koennen fir e Koppel sinn bis mëll. Duerno féiere mir mat engem Stroum oder mat engem Mixer gestoppt, mir hunn de Puree an enger Kasseroll verbrannt an bréngen et zu engem Kachen. Op dëser Etapp ass et méiglech Zocker a gudde Additive ze importéieren wann et méiglech ass. No kachen de Waasserbecher fir e puer Minutten ze kuken, hu mir et iwwer d'préiftent Trocken an sterile Glidder verdeelt , dicht geséchert a nom Kühlen späichere mir an de Frigo.
Apple-Bananen purem fir Kanner fir de Wanter
Zutaten:
- Äppel séiss gréng Zorten - 1 kg;
- Bananen reift mëttlergréisst - 4 Stéck.
Virbereedung
D'Äppel ginn ufanks ënner käscheg Waasser, an d'Halschent geschnidden, d'Saart Këschten ausgeschnidden an an d'Réckelen mat der Folie wrappen. Mir setzen d'Hallef an der Folie op engem Bakblech an si schécken fir e Bakplatzen an e virgemaachtem 190-Grad Degree fir zwanzeg Minuten. Duerno loosse d'Äpfel sech kille loossen, trennen de Pulp aus der Peel, zéien et mat de geschälte Bambiën an de Mëschebranen, brong den Mixer an an en Kasseroll op de Herd. No kochendem Waasser kachen mir d'Pommes-Pommes fir e puer Minutten, an dann hu mir et iwwer d'steriliséierte Glidder verdeelt, mat sterile Lid a verséchert, a no der Ofkillung ass et fir de Späicher op dem Kältekasteller verfügbar.