Wann d'Folleg vun de Kierfelen op de Regal ophëlt, eppes iwwerraschend ze sinn, fänkt d'Zäit fir dës Geméis ze kachen an all méiglech Weeër ze fänken. Glécklech, den neutralen Zucchini Geschmack ass perfekt kombinéiert mat enger breeder Sortiment vun Zutaten, déi vill Plaz fir Phantasie gëtt. Haut hu mer décidéiert fir e puer Rezepter vu Kasserol aus Zucchetti mat Hackfleisch ze sammelen.
Rezept fir Zucchini vu Zucchini mat geräiftem Fleesch
Zutaten:
- Zitruecht Zitat - 4 Elementer;
- Eeër - 2 Stécker;
- Zon - 140 g;
- geréit Kéis - 3 Elementer;
- Champignonen - 190 g;
- Hackfleisch - 500 g;
- Tomato-Sauce - 420 g.
Virbereedung
Nodeems Dir den Ofen erofgespillt huet bis zu 200 Grad ze wuessen, spréchereg Zucchini mat enger Prise vu Salz a verloosse 7 Minuten. Nodeems d'Liwwerung vu Feuchtigkeit rausgespillt a mat geréschtem Geméis mat Eeër an Hälfte vu Kéis verbonne war. Verdeelt d'Kachkassermasse um Enn vum Bakblech. Den Iesse soll eng hallef Stonn am Ofen sinn.
Spasseruyte zwëschen den Champignonen a Fleesch. Verstreichen de Fleesch iwwert d'Zucchini Basis, d'Sauce iwerall dobäussen. Backed zucchini mat geräiftem Fleesch sollt 20 Minutte méi gebak ginn. Am ganzdecken sprëtzen d'Top mat de verbleiwen Kéis.
Kasserol mat Poulet an Zucchini
Zutaten:
- Hënn Terrain Fleesch - 900 g;
- Zucchini - 2 Stéck.
- Tomaten - 6 Stéck.
- Champignonen - 360 g;
- Botter - 35 g;
- Zon - 120 g;
- gerappt Mozzarella - 2 Elementer;
- Mayonnaise - halleft Joerhonnert;
- Crème - 80 ml.
Virbereedung
Grind Zucchini sprëtzen mat Salz a léisst eng hallef Stonn, da kräischt. Am ënneschten Deel vun der gewielter Form, déi fir den Backen an den Ofen emaacht ass, leeën d'Huegzuch a léisst et mat enger Schicht vu Kiergeten abdecken. Spasertsuyte Champignons mam Zwiebel an en nächsten Schicht setzen, dann - Tomaten. Maacht d'Zooss aus enger Mëschung vu Crème a Mayonnaise. De richtegen Layer vun der Kasserolle mat Sauce verdeckt a sprëtzen alles mat Kéis. Am Ofen gëtt de Geroch fir 50 Minuten op 190 Grad gekacht a wann Dir eng Decisioun aus Zucchini mat Hackfleisch a Tomaten am Multivark mécht, da wielt "Baking" eng Stonn.
Backed zucchini mat geräiftem Fleesch am Ofen
Zutaten:
- Zucchini - 4 Stéck.
- Joghurt - 60 ml;
- Barbecue Sauce - 60 ml;
- Gréisst Cheddar - 1 1/2 Elementer;
- Poulet - 320 g;
- Péitersegelen.
Virbereedung
Zucchini reift, Salz a verloosse fir 40 Minutten, a wou mir drécken. Mix Joghurt a Sauce mat der Halschent vum Kéis, setzen d'Mëschung op den Herd a waart op de Kéis ze schmëlzen. An der Tëschenzäit hu Fruittickel zerwéiert. Mëschung vum Hackfleisch mat Zucchiné a Kéiserass, d'Ingredienten an enger Schimmel breet a sprëtzen mat de Rescht vu Cheddar. Maacht Iech d'Fëllung fir 40 Minutten op 190 Grad.