Virbereedung vun Cupcakes ass eng vun den éischten Etappe vum Training e Beginner Kand zu all d'Wësse vum Kachen. Eng ähnlech Roll gët d'Cupcake wéinst hirer Einfachheet: d'Kneading-Schema vun der Test ass déi selwecht, déi meescht Rezepter sinn ähnlech, sou datt se einfach ze trainéieren. Wann Dir en Cupcake am Ofen entsprëcht, no engem einfachen Rezept, da sidd Dir eng Auswiel vun dësem Material fir Är Hëllef.
Een einfachen Kuch Kuchen Rezepter mat Rosinen
Baken op Basis vu Molkereprodukter ass ëmmer méi dichter. Direkte Beweis dofir ass de klassesche Kuch, deen, trotz senger Glanz, e dichte a naass Kraus hält.
Zutaten:
- Botter - 225 g;
- granulierten Zucker - 405 g;
- Eeër - 6 Stéck.
- Sourcreme - 235 g;
- Rezepter - 1 Element;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- Miel - 355 g.
Virbereedung
Wéi mir virdru scho gesot hunn, ass d'Mëschungschema fir e Kuchstéck selten verännert. An den éischten Etappen sollt Dir ëmmer d'Botter erweicht an dann en an eng Cref ëmfaasst an d'Maximalgeschwindegkeet vum Mischer mat der Zuel vun Zucker zitt. Während d'Mëschung duerch eng Schnappel geschafft gëtt, fänkt un all d'Eeër ze schéissen, eng Kéier. Dann addéiere de séiss Creme-Mëschung an eréischt nodeems se voll mat der Creme integréiert ass, fänkt un eng trocken Mëschung vun Zutaten hinzu, dorënner de leschten Zigarettenpaar.
Wann den Teint fäerdeg ass, sprëtzen d'Rosinen mat Miel a fügen et un d'Mëschung hinzu;
Verdeelen den Teig an eng Schimmel a schécke en einfache Cupcake mat Rosinen zum Ofen fir eng Stonn an eng hallef op 180.
Am einfachsten Kuch Rezept fir Kefir am Ofen
An der Saison kënne Cupcakes mat frësche Beeren ergänzt ginn, wéi mir décidéiert hunn an dëst Rezept ze maachen, an ergänzt de üppig Kefir Teesch Cherry, déi d'Séissheet vum Iessen mat senger léifer Sourcing betont.
Zutaten:
- Botter - 225 g;
- granulierten Zucker - 285 g;
- Eeër - 4 Stécker;
- Zitrounejus - 15 ml;
- Vanilleextrakt - 5 ml;
- Bakpulver - 2 Tsp;
- Miel - 420 g;
- Kefir - 245 ml;
- Kiischten (Päck) - 3 Zoppeläffel.
Virbereedung
Fänkt un de Mischer mat erweechter Botter, an Portiounen ze schéissen, d'Zuckerkrystalen ze schéissen, bis d'Mëschung zu enger wäisser Wäiss Creme verwandelt. Nodeems et ze hummerelen Eeër starten, och ouni d'Wierk vun de Coroneten ze stoppen. Nodeems d'Eeër kaaft ginn, kënnt Dir all Parfum op Wuel un addéieren oder direkt Kefir an Zitrouneshof goen. Wann de Flëssegkeete vum Teig fäerdeg ass, gitt séier dréchnen, de Bakpulver a d'Miel ze kombinéieren. Elo, mat der selwechter Mixer, awer scho mat enger gerénger Geschwindigkeit kombinéieren déi zwee preparéiert Mischungen. Huelt den Teigs mat Kirschen, déi virdru mat Miel bestroft waren an d'Schimmel ginn. Bake fir 1 Stonn a 10 Minutten op 165 Grad.
Wéi maachen Cupcakes am Ofen - Een einfache Rezept
Fir méi bequem kënnt Dir einfachen an schmackhaften Muffins an den Ofen leeën a se an Portiounen zeréckelen. Dëst maacht Dir speziell Schouss fir Cupcakes a Papiersubstraten, fir datt d'Konsumenten hir Teppe vu Delikatesse verwalten ouni datt sech déng Finger schmuel sinn.
Zutaten:
- Botter - 190 g;
- Zocker - 175 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- Miel - 175 g;
- Mëllech (Eis) - 115 ml;
- Vanilleextrakt - 3 ml.
Virbereedung
Den éischte Paart vun Zutaten an eng lieweg wäiss Creme ëmkreest. Halt net d'Operatioun vun den Koronalen, gitt an den Vanilleextrakt oder aner bevorzugte Parfum. Start Eeër ergänzen, och Peffereg weider. Loosst ufänken eng Mëschung aus Miel a Bakbecher ze schéissen, ofwiessend trocken Zutaten mat Eismelch Portiounen. Verdeelt den Teigs op Formen a gitt an e Kaltoffall, fir d'Heizung op 140 Grad ze setzen. Loosst d'Muffins fir eng Stonn ze Baken.