Ice - e frëscht kalte Dessert, gemaach, normalerweis aus Zocker, Mëllechprodukter a verschidde Additive. Haut wëlle mir Iech soen, wéi et d'Glace vun Melon ze maachen. Dës Delikatesse gëtt net nëmme vun Kanner, mä och duerch Erwuessener.
Rezept fir d'Glace vun Melon
Zutaten:
- Melon - 255 g;
- Fett Creme - 255 ml;
- Zocker - 120 g;
- mëtt frësch - fir Dekoratioun;
Virbereedung
Melon an eng hallef an e Löffel geschnidden sëch all d'Saisons aus. Duerno sinn Faarwen entgéint mat Zocker vzobem Mischer an addéieren der entstinn Mass vun der Fett Creme. Gitt alles alles gemengt, verschéckt dës Mëschung an en Container a léisst et et e puer Stonnen am Tiefkühltyp setzen. Ready hausgemaachte Glace vun enger Melon virun der Dier op de Dësch ass mat frëschem Minzesbléck dekoréiert.
Glace vun Melon a Bananen
Zutaten:
- Plombir - 140 g;
- Melon - 55 g;
- Bananen - 45 g;
- Kokosnoss sinn ze schmaachen.
Virbereedung
Plaz de Plombier an d'Schuel vum Mixer, add een klengt klenge Séiss Melon an eng hallef Bananen. Mir brénge alles an engem homogene Staat an d'Mass an engem Plastikscontainer. Spritzt d'Spektakele mat Kokosnosschips an d'Meloneschéiss an der Fraser ronn eng hallech Stonn.
Melon Glace bei doheem
Zutaten:
- Melon - 1 Stéck;
- Zocker Kann - 175 g;
- Lachsaat - 10 ml;
- Kalkablack - 10 g.
Virbereedung
Also wäerte mir den Melonen wäschen, drénken et mat engem Handtuch an hu se an der Halschent geschnidden. Gitt d'Schuel un an hëlt sämtlech Bänn eraus. Flesh zerzaaft an d'Kibbelen, an eng Mixer lassgemaach an eng homogen Konsequenz zerwéiert. Déi entstinn Mass ass op de Kasseroll transferéiert, mir ginn Zockerfasere, Kalk an Jus. D'Inhalter vun de Gerichten sinn erhëtzt, awer net zu engem Kachen. Dann cool d'Mass, wuesse se a Formen aus a fuere se fir e puer Stonnen un der Fréisenger eraus.
Een einfache Rezept fir d'Glace vun Melon a Kondensmilch
Zutaten:
- Melon - 255 g;
- Crème 35% - 210 ml;
- ganz condenséierter Mëllech - 105 ml.
Virbereedung
Melon an der Halschent geschnidden, d'Krust schneiden an d'Somen aus huelen. Mir schneiden déi entstinn Pulpelen an d'Kubel, bréngen se an d'Schuel vum Mixer a wäschen bei héich Vitesse. Dëse Crème solle separat vun engem Mischer bis zu Soft Peaks getrennt ginn. Ouni Dreck aus dem Apparat féiere mir eng verdranzte Mëllech an engem dënnen Rummel an d'Melon purem hinzuëcken. Ganz ongeheierlech ass alles geregelt, setzen d'Mass an engem Plastikscontainer an setzen se an de Frigo. Ready gemaeng Melongiessen gëtt mat Honig oder Karamellossa servéiert.