Potato Kuschele mat Kéis ass mëll, kräfteg an saftig. Si kënne souwuel als originell Garnéieren an als exzellente Zëmmerstack a waarm a gekuckt ginn. Versicht weg ze preparéieren sou wéi d'Recepturen hei ënnendrënner beschriwwen, an Dir wäert sécher si zefridden.
Kittele mat Kéis aus de Gromperen
Zutaten:
- Miel - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Gromperen - 5 Stéck.
- Ee - 1 Stéck;
- Kéis - 100 g;
- Geméisjus;
- Gewierzer.
Virbereedung
Wéi Dir Kaffuttelen mat Kéis kaafen? Als éischt préparéiere mir all d'Produkter. Mir wäschen d'Kartoffel, wäschen a schneiden se an der Halschent. Nees, dréit et an engem Dëppe Waasser, Salz ze schmaachen a ze kachen bis mëll. Mat gekachten Kartoffel ze drenken d'Liquiditéit a kniet et bis d'Maiskapage geformt ginn. Déi entstinn Mass ass ofgekillt, de Kéise geluede ginn, fuert an den Ee a gitt an d'Miel. Mix alles, Salz a gutt mixen. Duerno bilden mir kleng Kartoffel vun der Kartoffel Masse an d'Fragmenter op en waarme Ueleg bis frësch.
Kaffekuchen mat Kéis am Ofen
Zutaten:
- Kugel - 2 Stécker;
- Kartoffel - 4 Stéck.
- Ee - 5 Stéck.
- Kéis - 200 g;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- Gewierzer.
Virbereedung
De Glühwäin gëtt gereinegt, verschmëlzt an d'Kubel an d'Öl gestoppt bis et transparent ass. Peeled Kartoffelen sinn gespillt, gekacht ginn, bis gekacht ginn, op engem grousse Rietsch geschmolt a podsalivaem fir ze schmaachen. Eggs, och, kachen an duerno fein gehackt a mat engem Löffel vu Mayonnaise ginn. Mir decken de Bakbecher mat Geméisueleg ab an zéien d'Zwou d'éischt, d'Ee, d'Kartoffelpaste an an duerch de geräiftem Kéis. Uebst Waasser Waasser d'Bucht mat der Mayonnaise. De Backofo gëtt erheischt an d'Kakercher fir eng hallef Stonn ausgebreet.
Rezept fir Kartoffekéissel mat Kéis am Buedem
Zutaten:
- Gromperen - 6 Stéck.
- Ee - 2 Stécker;
- Adyghe Kéis - 70 g;
- Miel - 50 g;
- Drénken Brout Kriibs - 3 Zwerter. Läffelen;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Gewierzer.
Virbereedung
Fir Kachen ze killen mat Kéis am Buedem an d'Kartoffelen ginn gereinegt an gehackt op Teurochke. Dann addéieren d'Eeër, déngen d'Gewiessen, an d'Miel an d'Miel grond ginn. Kéis de Kéis an dënne Scheiwen. Awer mat nassen Hänn nodeem e klenge Kartoffelpasta maachen, maache mir Kuchen, Kéis hunn a Kittel bilden. Duerno si mer op si a si op e waarme Ueleg ze froën, bis eng Krust geformt ass. Dat ass alles, Kaffekette mat Kéise sinn fäerdeg!