Gëllene a knusprechzeg - Kartoffel draniki net ouni Urs de genéissen d'Léift vu ville Leit. Trotz der Tatsaach, datt dëst Geräich wäit vun der Nahrung ass, kënnen d'Hausfraën dacks net d'Vergnügung vu selwer fillen an hir léiwen mat deenen lëschte Gromperekuchen. Fir déi déi dobéiéi sinn , awer wëll net extra Pounds fir dat bezuelen, et ginn e puer wéineg Trikoten wéi d'Kalorie vun dësem Geriicht reduzéiert gëtt.
Wéi vill Kalorien sinn an Pfannen?
Als éischt, wéi vill Kalorien an der klassescher Versioun vu Draperien. Fir hir Virbereedung, Produkter wéi:
- Gromperen - Zorten mat engem héichen Inhalt vu Stärke, déi meeschtens mat matemelene Kartoffel goe loossen, sinn am beschten;
- zwéin
- Geméisjus;
- Salz.
Am traditionellen beléiften Belarusian Rezept vun dësem Plat si keng Eier a Miel, an d'Kartoffelen an d'Zwiebelen erbléien op déi klengst Reschter. De Kaloriegehalt vu sou puer Pfannen ass 190-200 Kiloen. Fir d'Kalorie vun hinnen ze reduzéieren, kënnt Dir déi folgend Methoden benotzen:
- Léck vu Päiperche mat engem Päiperche an Blot op der anerer servéiert, sou datt Dir iwwerschëppelt Fett zitt an d'Reduktioun vun der Kalorie reduzéiert.
- Füügt Iech am Fleesch fein gehackte Blummen - et gëtt vill Faser, déi d'Volumen an d'Gewiicht vum Gericht vergréisseren an net mat extra Kalorie bréngen. Zousätzlech wäiss Vegetarierfaser iwwerméisseg Fett opzehuelen a se aus dem Kierper ze brengen ouni "settelen" op der Taille an Hëfte.
Oft ginn d'Kartoffelpakes mat Miel a Eeër addéieren, wat de Kalorie-Inhalt vum Iessgeschir ass, awer op enger klenger Skala. Zousätzlech d'Miel verschlechtert den Geschmaach vun dëse Gromperekuchen, sou datt si liicht "Gummi" maachen. Kaloresche Inhalter vun Pfannekuchen mat Miel a Ee - 200-220 Kilokalorien.
Draniki mat Fleesch oder Zauberer
Sorcerer sinn och e ganz populär Platen. Si sinn draniki mat Fleesch geregelt, mat Zwiebel a Gewieren aromatiséiert. De Kaloriegehalt vu Päiper ass mat Fleesch läit am Bereich vun 230 bis 280 Kilo-Kalorien a hänkt vu Fleesch. Déi meescht "schwéier" sinn Schweinechschnelleren - 270-280 kcal, mat Hënnbrout a Fettgezei - méi "Liicht": 230-250 Kalorien.