Häre Kéiskasserol ass eng vun de einfachsten a verfügbar an der Preparatioun vu Spezialitéiten. Wann Dir décidéiert fir kulinaresch Fäegkeeten un Är Bekannten z'entwéckelen oder Gäscht iwwer e festen Dësch ze iwwerzeegen - fir béid Fäll kënnen eng iwwerraschend Häre Kéiskasseroll mat Honig sinn, a mir soen Iech iwwer d'Rezepter fir ze kachen.
Rezept fir Schnapp Kasseroll mat Hunn
Zutaten:
- Mandelen - halleft Joerhonnert;
- Miel - 90 g;
- Botter - 5 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz - eng Prise;
- Eegiel Ee - 4 Stéck;
- Zocker - 50 g;
- Häre Kéis - 500 g;
- Vanille - 1 Teelöffel;
- Hunneg - 3-4 St. Läffelen;
- frësch Fee.
Virbereedung
Ier Dir eng Kärenol mat Honig maachen, ginn Iech e Sandkäiper fir seng Base. Fir dat ze maachen, goufe Mandelbecher zerwéiert an e Krëpp mat engem Mixer. Fir d'Kriibs kritt, add d'Miel, d'Salz, d'Botter an erëm all Whiskers, bis mer den Teig ginn. Fuert e bësse Waasser fir den Teas ze lackelen, da wäiss se raus an et dréit op d'Aan vum Schimmel. D'Ofen erhëtzt bis zu 180 Grad a setze d'Backpaken 20 Minuten.
Huelt de Kéise mat engem Mischer mat Eeër a Zocker. Dobausse vu Vanilla. Mir hunn d' Liichtmass iwwer de Sandkuchen verdeelt a maache weideren 30 Minutte méi. Kachen d'Kasseroll mat Honig a leeën et op Feierstécker.
Häre Kéiskasserol mat Honissauce
Zutaten:
- Häre Kéis - 500 g;
- Joghurt - 260 g;
- 1 Zitroune schielen;
- Zitrounejus - 60 ml;
- Hunneg - 125 ml;
- Eeër - 3 Stéck;
- Buedemann zimlech - 1/2 Tsp.
Virbereedung
Ofen waarm bis zu 180 Grad. D'Backform ass 9 bis 23 cm grouss a mat Öl geschmiert. Häre Kéis, virun allem fetteg, duerch e Sëf ze grindelen, a sou datt d'entstinn homogen Masse mat dem Mischer mat Eeër, Joghurt, Zitrounest an engem Iessen aus Hunnen. Mir verdeelen d'Basis fir eis Casserole fir
Wann d'Kasseroll fäerdeg ass, sollt et mat Honissauce gegudt ginn. Fir dës Zooss ze maachen, gëtt den Hunn an e klengen Bouillon mat Zitrounejus gegart a waarm. Zim den Zëmt an d'waarmend gemëscht. Huelt d'Zooss iwwert de waarme Kasserol.
Wann Dir e Kärenpuder mat Hunnen an engem Multivark wëllt maachen, da muss d'fäerdeg Liichtmëssung iwwert d'geölte Schuel vum Apparat verteidegt ginn, a wähnt den "Baking" Modus 45 Minuten.