Ingénieftoun mat Zimt ass e exzellent Tonic a gesond Getränk, wat den Immunsystem stäerkt an den Nervensystem relaxet.
E Rezept fir Ingiteren mat Zimt a Kalennula
Zutaten:
- gekachten Waasser - 350 ml;
- frësche Ingwerwurzel - 10 g;
- Calendula Blummen - 10 Stéck.
- Zëmt - 1 Stéck;
- grénge Téi - 5 g.
Virbereedung
Blummen vu marschold ginn gewaschen, getrocknegt a mir sënnegen Blummen a Kuerf. Ingénieur gereinegt, geschnidden an Placken, gefüllt mat Waasser a gitt op enger Platte. Wann de Gedrénks klappt, reduzéiert de Feier a kochert de Getränk fir 5 Minutten. An der Brasserie setzen mir Calindula, gréngen Téi an Zimt. Fill mat kochendem Waasser mat Ingwer a fänken den Deckel a feste 5 Minuten.
Ingénieftoune mat Zëmt op Mëllech
Zutaten:
- granuléierten Zucker - 2 Tabe. Läffelen;
- Waasser - 300 ml;
- Kuchermëllech - 200 ml;
- Schwaarzer Teeblatt - 1,5 T. Läffelen;
- frësche Ingwerwurzel - 15 g;
- Kär Kadamom - 1 Teelöffel;
- Zëmtgrond - Prise.
Virbereedung
An kale Waasser wäéien de schwaarze Bliedereg, fir Ingels, eng Kiche vu Zim, Äert Zocker a Gourmand op de Uewe. Bréngt e Kach, briechen 5 Minuten, a gitt dann an d'Mëllech a mëschen. Wann de Gedrénk nees erëmkënnt, fügen d'Kardamom vum Buedem, ruffen an de Tee op Feier fir e puer weider Minutten. Wann Dir Blummenhond amplaz vu Kärcher Zucker an dësem Rezept benotzt, da fanne se am ganz eegenen, an e liichtverhärte Getränk, fir datt de Produit net seng heelen Eegeschafte verléiert.
Koreanesch Téi mat Zëmt an Ingwer
Zutaten:
- Zitrounejus - 4 Zoppeläffel. Läffelen;
- Waasser - 300 ml;
- Ingwerrass geréit - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Hunneg - 5 Zoppeläffelen. Läffelen;
- gemengt Pfeffer - Prise;
- mëtt Blieder - fir ze schmaachen.
- Buedemzëmmer - Prise.
Virbereedung
Mir kachen d'Waasser, mir gi gerappt Ingwer, Zëmt, e puer Minzesblieder, mëschen a suergfälscht drénken den Getränk, andeems Pfeffer a Zitrounejus ginn. Wann de Téi e bësse cool ass, setzen d'Kalkhon ze molen a gemëscht bis komplett opgeléist.
Ingëngene mat Apfel, Hunneg a Zimt
Zutaten:
- frësche Ingwer - 10 g;
- Zëmt - 2 Stécker;
- Apfel gréng - 1 Stéck;
- Hunnegléit - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- kochendem Waasser.
Virbereedung
Inginger ass propper, an dënn kleng Scheiwen geschnidden. D'Halschent vum Apel ass zerklengert an kleng Lobul. Sot elo den Zëmt, Ingwer, Apfel am Teapot, fëllt se mat kochendem Waasser an verloosse se et 10 Minuten. Huelt den Hunn, rous a verginn den Téi op d'Schëlleren.
Inginger Téi mat Aniz an Zëmt
Zutaten:
- Zitroun Gras - 0,5 Stéck.
- anise Stären - 3 Stéck.
- Zimtstéck - 2 Stéck.
- frëschen Ingwer - 30 g;
- Hunneg - 1 Tsp.
Virbereedung
All Zutaten ginn an engem Teapot gesat, raffinéiert Zitrounestellung, e puer Scheiwen aus Fein gehackten Ingwer a e klengt Honor. Duerno brénge mir all d'Ingredienten, fille d'Bucht mat déif gekokappt Waasser, gitt der Getränk fir ze briechen an ze servéieren op den Dësch mat Hunn.