Instant Nuddelen - dat ass ee vun de Geräter déi der Kategorie Fast Food gehéieren an wéi déi meescht Typen vun esou Produkter méi Schued ginn wéi gutt. Convenience an d'Kapazitéit fir séier e Snack ze preparéieren, hunn Nokucken eng vun de populärsten Platen an der Welt gemaach, awer d'Fro ass wéi et et schéint ass a wat eisen Kierper e puer denkt.
Harm an profitéiert vun Instant Nuddelen
Fir d'Ernährungswäerter vun dësem Gericht ze verstoen, brauche Dir d'éischt ze verstoen wat a wéi Dir Instant Nuddelen maachen. D'Technologie vun der Produktioun vu verschiddenen Noperen ass net am Prinzip z'ënnerschreiwen.
Fir dës Nuddelen un d'Miel ze kréien mat engem héigen Protein-Inhalt, dichte steile Teig ass op Waasser gekäppt, duerno mat Hëllef vun speziellen Apparater ass et zu dënnem Spiralgewënn. Nodeems d'Macaroni-Nuddelen geformt sinn, ginn d'Stufen Dampung, d'Réischteren an d'Trockung ausgezeechent.
Synthetesch Substanzen ginn als Konservativer hinzegestallt fir d'Haltlager vun den Nuddelen ze verlängeren. Am heefegsten ass Butyl-Hydroquinon fir dësen Zweck benotzt ginn, dat ass en Byprodukt vun Ueleg-Raffinatioun. De Schued vu instant Nudelen ass genee de héichen Inhalt vu syntheteschen chemeschen Substanzen.
D'Zoossen a Konditiounen déi mat Nuddelen verkaf sinn, sinn normalerweis eng kontinuéierlech Chemie ouni de gerinste Bruch vun Naturprodukter. Och méi teuer Zorte vu Nokucken, an deenen hir Soße Fleeschprodukter benotzt gi sinn, déi d'Iwwerreschter vun der Produktioun vu Produkter aus aneren Branchen der Fleeschindustrie sinn, sinn sou chemesch ginn, datt et normalerweis lächerlech ass iwwer hir nëtzlech Eegeschafte ze schwätzen.
En aneren Faktor, deen séier fir Nuddelen ass schued ass de extrem héigen Inhalt vum glutamate Geschmackhärer vun Natrium an Natrium am Allgemengen. Medizinesch Fuerschung huet laang bestätegen
Op d'Fro ob d'Instant-Nuddelen schiedlech sinn, reaktivéiert all Diätiker an Dokteren an der affirmatif. Et ass vernünft ze froen - ass et kee Virdeel? Natierlech hunn d'Nuddelen e puer Ernährung Elementer, wéi och de Verhältnisser vun Vitaminnen a Mineralstoffer, awer hir Zuel ass sou kleng datt et einfach einfach nëtzlos ass fir iwwer d'Virdeeler ze schwätzen.