Am Wanter sinn d'Haaptquellen vu Vitaminen Zitroun. Während lokal Gebridder, Äppel a Béi hun hir nëtzlech Eegeschafte verluer, hunn d'Vertrieder vun Zitrusfrüchten hir voll.
Nëtzlech Properties vun Zitrusfrucht
Nëtzlech Properties vun Zitrusfrënn, Orangen a Tangerinen, am ganze Kierper verdeelt:
- eng grouss Dosis vu Vitamin C enthalen, wat d'Kierperverdeelung verbessert an oncoprotectiv Properties huet;
- hunn antiviral Eegeschaften, mee während Gripp an Erkalung ass et besser fir Jus aus Zitrusfrucht ze drénken anstatt Fruucht ze konsuméieren;
- Hëllef vum Gehirer z'aktivéieren;
- Ton an Energie ginn;
- de Kierper mat wéinegen Vitaminen a Mineralen: Kalium, Phosphor, B Vitamine;
- e positiven Effekt op d'Verdauungssystem;
- d'Konditioun vu Bluttfäegkeeten verbesseren;
- hunn d'antioxidative Properties, d'Aging vum Kierper ze luesen;
- d'Nues, d'Haar, d'Zännfleesch stärken;
- bei der metabolescher Prozedur deelzehuelen;
- Kontroll vum Niveau vum Cholesterin;
- Verbesserung vun der Stëmmung, hëlleft depresséiert Zustände iwwerwannen;
- Keng Gehalt an Kalorie, sou datt Dir bei Diaken benotzt ka ginn;
- Beteiligung an den Prozesser vun der Hämatopoiesis.
Nëtzlech Properties vun Zitrusfiel
Bei Zitrusfruchten nëtzlech Properties sinn net nëmmen d'Fleesch, awer och d'Haut vum Fetus, wéi och déi Filmer, déi d'Lobulels vum Fleesch trennen. Also, Vitamin C an de Filmer enthält méi wéi an der Pulp. Awer méi Ascorbinsäure an aner Vitamine am Zitrusfiel. Mä wéinst der Präsenz an der eterwerer Ueleger, déi e brennen-bitteren Geschmaach hunn, däerf e Zitrusfiel net a groussen Quantitéiten verbraucht ginn. Et ass vill besser fir ze drenken an kandéiert Fruucht aus derbäi ze maachen, wat Besserheet beim Kachen verléiert an et gutt schmaacht.