Red Kabbel ass eng Art vu wäisse Kéis, deen all Mënsch bekannt ass, net nëmmen an der Faarf vum Blieder (si sinn rout-roude Léngen), awer och mat enger méi grousser Dicht vu Kapp. Oft ginn d'Blieder vum Kotte benotzt fir Dekoratioun, well se grouss beandrockt wieren duerch hir ongewéinlecher Faarf. Awer net nëmme fir ongewéinlech Aussergewunnechten, déi mer dëse Geméis gär hunn, huet roueg Kraut vill nëtzlech Properties.
Nëtzlech Properties vum rouden Kotte
Nëtzlech Properties vum roude Kabbel hunn vill gemeinsam mam wäisse Kéis . Et huet och eng héich Fiichtegkeet, déi hëlleft den Gyros vun Toxinen a Toxine ze maachen, well et eng rauhe Faser ass, déi eise Kierper net verdaut kann. Ee vun de Differenze vum roude Kabbel a sengem wäisse relativ ass de verstäerkten Inhalt vu Keratin. Kerotin ass eng Substanz déi haaptsächlech haart, Haart a Haut ass. Et ass dat Protein responsabel fir Elastizitéit oder Zerbréchlechkeet. Dës Substanz gëtt haut intens fir d'Behandlung vu beschiedegten oder bréchelen Hoer a Nägel benotzt.
Eng aner eenzegaarteg Substanz, déi d'Virdeeler vum roude Kohl bestëmmt, ass den Anthogyan. Et ass dank dem Anthocyanin datt d'Bliederen sou eng ongewéinlecher Faarf hunn. Zousätzlech verursaacht d'Anthogène en anere nëtzlechen Eegentum vum roude Kohl, wéi d'Kärkraaft d'Kapazitéit fir géint radioaktive Strahlung ze stärken. Da ginn och Geriestrëfte vun dësem Kéis ofgeluecht fir ze iessen, wann d'Strahlungsekrankheet an d'Vergëftung vum Kierper mat Schwieregmetallen als Konsequenz vun der Strahlung ass.
Cyanid, wat am Blat vum Geméis enthalten ass, ass néideg fir d'Preventioun vu Gefuerserkrankungen,
Elo, datt mir wëssen, wéi nëtzlech roude Kohl ass, ass et néideg ze soen iwwert säi Schued. Dëse Geméis ass contraindicated bei Leit, déi Problemer mat der Schilddrüs hunn, wéi se d'Verdautheet vum Iod verringert. Een anere Kanal kann méi Gasbenomme verursachen.