Séiss Croutonnen sinn e Universale Platen, déi Kanner esou gär hunn. Si gi séier extrem gekacht an si sinn lecker a mëll. Si kënne fir Fruucht oder als Snack benotzt ginn. Mir soen Iech wéi Dir kënnt gären mat Eeër a Mëllech maachen.
Rezept fir séiss Toasts mat Mëllech an Ee
Zutaten:
- Ee - 2 Stécker;
- Mëllech Kéi - 100 ml;
- Zocker - fir ze schmaachen;
- Hunneg oder condenséierte Mëllech - fir Fichieren;
- Geméisjus;
- Loaf - 5 Scheiwen.
Virbereedung
Eier gutt mat engem Mischer geschmaacht, iessen an d'Mëllech a werfen Zocker. Alles mëscht, bis d'Kristallen ganz opléisen. D'Baton ass d'selwescht Scheiwen opgeschnidden, se villeicht vun all de Säiten an der Preparatioun gemengt an hunn d'Croutonnen mat Ee a Mëllech op der erhëtzt Bratpfanne verdeelt. Fréisse si bis déi Goldkrust am Geméiswierk, a vläicht sech solle sech op der anerer Säit ëmbréngen a brong sinn. Mir servéieren Croutonen einfach andeems se se op enger Plack oder d'Waasser vu Kondensatiounsmilk an Hunn.
Toast mam Ee a Mëllech am Ofen
Zutaten:
- Loaf - 8 Scheiwen;
- Ee - 1 Stéck;
- Zocker - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Mëllech - 1 Element;
- Botter - 40 g;
- brong Zocker fir Ueleg.
Virbereedung
Egg reift mat engem Löffel Zocker a lues a lues an d'Mëllech. Stir alles an engem homogene Staat. Da bräicht d'Schecken vum Laib a komplett an d'Ee-Mëllech Mëschung. Duerno setzen mir d'Werkstécker an enger Glasbotzform a schécke et an de virgeheescht Orakel fir eng hallef Stonn. Wann d'Croutonen liicht brong a fänken, fänke se mat a Botter mat Fett. Nees nees an de Ofen an 5 Minuten an d'Waasser an dann mat Braun Zucker zockeren a servéiere fir Téi.
Séiss Croutonnen mat Mëllech an Ee am Multivark
Zutaten:
- Loaf - 4 Scheiwen;
- Ee - 1 Stéck;
- Botter - 50 g;
- Mëllech - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- brong Zocker oder Puderzucker - fir Dekoratioun;
- Zocker - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir schloe de Ee mat engem Mischer, fatzeg Mëllech a Zocker ze schmaachen. An der Coupe vum Multiwarker, Schmelzen d'Botter. Baton geschnidden an d'Schecken, déif all Stéck an d'Ee-Mëllechmixe a fritt d'Croutonen am "Bake" -Modus fir 15 Minutten. An der Mëtt vum Kachen, den Deckel vum Apparat erofhuelen an déi Croissant an déi ganz Säit natierlech roueg maachen. No der Tonnesignal si mir op e Geriicht ze bréngen, op Wëller mat engem feinen Zuckerpudder oder brong Zocker.