Spinat enthält eng grouss Quantitéit vu Protein an Vitamine A an C, déi konservéiert sinn zu engem groussen Deel ënnert Temperaturofwierkungen. Fleesch oder Fësch, mat Spinat benotzt, ginn vum Kierper méi besser absorbéiert. Dëst ass natierlech net déi ganz Lëscht vun nëtzlechen Eegeschafte vu Spinat, awer et ass zimlech gutt fir d'Preparatioun vun Supp purem. An eis Märten ass frësche Spinat verkaaft, awer wann Dir net mat frëschem Blummen dran ass, dann fir d'Z'i-Puree, e gefrorene Produit ass och ganz gutt. Mir bidden verschidden Rezepter fir Päiperperpen mat Spinat, einfach a Virbereedung, mat engem Minimum vu Kalorien a ganz schmackeg.
Spinach Zopp №1
Dëse Rezept fir Spinat Suppe gëtt klassesch.
Zutaten:
- Gromperen - 1 St.
- Zon - 1 St .;
- Zitrounejus - 1 Teelöffel;
- Salz - fir ze schmaachen;
- Seegull - 250-350 ml;
- Ingwer - 3 cm;
- Puerse schwaach Buedem - fir ze schmaachen;
- Spinat gefruer - 400 g;
- Olivenueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Knuewel, fein gehackt - 3 Dentikele.
Virbereedung
Heef den Ueleg an engem Kasseroll, drénken knapp knapp Knuewel, Zwiebel a Inginger a passen fir 3-4 Minutte bis d'Geméis mëllt. Verbreed d 'Spinat an d'Pan a fänken d'Zitrounejus un. Wéi de Spinat geschmëlzt huet, hu mir de Buedem gegudt, d'geschnittene Kartoffel zitt, et erwierderen a koennen eis d'Hëtzt reduzéieren an nach eng aner 10 Minutte kochen. Mir drénken den Inhalt vun der Pan in d'Schuel vum Mixer a Pee. Géi d'Liquiditéit an d'Panne zréck, Salz a Pabeel, bréngen fir ze kachen. Wann Dir en Déngscht kanns du d'Zopp mat Koriander erofsetzen.
Spinach Zopp №2
Zutaten:
- Zon - 2 Stéck.
- Spinat (frësch) - 0,5 beam;
- Mëllech - 600 ml;
- Waasser 400 ml;
- Botter - 25 g;
- Kriibsen.
Virbereedung
Spinat a chop fein. D'Glühbär fein zerot an gesegelt op Geméiswierk bis zu Goldene Faarwen, addéieren d'roude Kartoffel a futti weider 5 Minutte. Mir iessen an d'Waasser, lass et erakommen a spinat drénken, koch fir 15 Minutten. Sidd d'Zopp mat engem Mixer, léisst et eroossen a séiss op engem klenge Feuer ëm 5-7 Minutten. Mir servéiere Crème Soup mat wäisser Crackers.
Ungaresch Suppe mat Spinat
Zutaten:
- Spinat - 500 g;
- Zwéin - 2 Stéck.
- Botter - 30 g;
- Weessmehl - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Ee - 2 Stécker;
- Speck - 150g;
- Crème - 250 ml.
Virbereedung
Spinat ass gekacht an an engem Mixer gegudt. Zwiebel fein schneiden a fritt an der Botter mat Mehl ze maachen. Mir nennen d'Waasser an där d'Spinat gekacht ass, a mir hunn d'Spinat-Puree gebraten. Bréngt e Kach an e Kachen bis Verdickung Zopp, Salz a Pärp. Dann gitt an d'Rahm a rëmëmmer a rëm op a klenge Feier a léisst net d'Liquiditéit fir 5 Minutte koch maachen. Duerno fille mer aus dem Feier. Frittes bëschen an enger wäscheger Pikanen, hart gekachten Eeër an Scheiwen geschnidden. Serve mat Scheffen vum Poulet a Bësch.
Spinat Zopp am multivariate
Zutaten:
- Botter - 30 g;
- Zon - 1 St .;
- Knuewel - 3 Nuechten;
- Spinat - 400 g;
- Waasser 0,5 Wierker;
- Mëllech (Crème) - 1,5 duerchschnëttlech;
- Miel - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- geréit Kéis - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Multivark gitt op den "Baking" -Modus, d'Zäit - 20 Minutten.
Och séier a séier kënnt Dir Soup mat Garnelen maachen , Äert Lieblingssinn iwwerraschen mat dem ongewéinlecher Geschmaach vum Dëse Geriicht.