Rettenspezialitéiten - Rezepter

Mat Geriichtsbefeeler kënnen einfach vun hirer charakteristescher a räicher Faarf erkannt ginn. Trotz dem Tatsaach datt mer am alldeeglechen Zesummenhank vill manner Rezepter vu Platen mat Rëndelen benotzen, et gi vill Méiglechkeeten fir et gutt ze maachen.

Karrett a Rëndchen servéieren

Zutaten:

Virbereedung

Rettich a Karrott grëndlech wäscht, getrocknegt an duerno an eng Pan, en kale Waasser brëcht, bréngt a kachen bis zu der Weich vu Geméis. Duerno ginn d'Geméis sëch sëch gutt gemaach, geklickt, gereinegt a geschnidden an kleng Kubel. Frësche de Kéis. Duerno kombinéiere mir all d'Ingredienten, zimlech gemengt, Salz de Salat fir ze schmaachen, Saison mat séisser Rahm an en an eng Salade Schüssel setzen. Fir e pikanen Goût kënnt Dir e klenge Knuewel oder Zwiebelen addieren. Viru Portioun servéieren mir eng Kiche vu gekachten Biere mat frëschem Kraider.

Schmaacht vun de Rüschen am Multivark

Zutaten:

Virbereedung

All Geméis ass gereinegt a gespaut ënner engem Stroum kale Waasser. Duerno ass de Buedem vum Multivachinstrument mat engem gudden Ueleg geschmiert, a mir setzen de Programm "Quenching". Onion geschnidden an halle Réng, gi mer an d'Schuel an d'Fudder gefrot, fir datt se zu engem gëllenen Trend ronnen. Dann hunn d'Rüben, Karotten a Päpp gemëscht op de Rieder, schneiden déi Tomaten an d'Scheiwen an addéieren all d'Geméis an d'Zwiebelen. Spéit gutt, sprëtzen mat Salz, Zocker a Gewierzer. Fill alles mam Waasser, gitt d'Programm "Express-Kachen" fir eng 1 Stonn. Duerno sollte de Snack e grëndlech gemëscht ginn an de Programm "Heizung" sollt eng 30 Minutte festgesat ginn. Wann d'Geriicht vun der Zockerrüben fäerdeg ass, ginn d'Liwwerung fléissend an d'Salat op den Dësch servéiert.

Rezept fir Diäten aus Rënds

Zutaten:

Virbereedung

Also, éischtens huele mir roude Beetroot, mir wäschen et gutt ënnert dem Waasser lafen a propper maachen. Gitt d'Geméis op engem Rutsch, oder geschnidden an dënn Strooss. Weider Méng a mir si rëm e Schoof vun engem gréngen Apel ze schmaachen an och eis schloën et op engem Rieder oder fein wir schneiden. Gurte Knuewel dréckt duerch d'Presse, mat séisser Crème vermëschen, Hunneg, Salz a Pabee fir selwer ze schmaachen. Verbanne mat all Zutaten, de Salat mat gehackte Nossen, d'Saueren an d'Séiss Crème a setzen se et op der Frigidaire fir eng Stonn op d'Been ze briechen. E preparéiert Päerd vun de roude Bësch setzt sech séisser, séiss an erfrëschend. D'Salat zerfällt frësch gesiichter Fruucht an d'Tisch ze servéieren.

Rettung fir Kanner

Zutaten:

Fir den Test:

Fir d 'Füllung:

Virbereedung

Also, d'Rüben virbereeden, killen, gutt maachen a schneiden den Mixer, bis eng homogen Masse kritt gëtt. Da setzt d'Mëllech, dréckt den Knuewel, dréint an den Ee an grëndlech mëschen. Nodeems dann op d'Olivenueleg drëpsen, a grad op d'Miel an d'Miel dréien, liicht an eisem Teig dobaussen an alles alles gutt gemengt. Elo si mer d'Pan, waarm mat Botter mat e bësse delikat Placken. Wann all d'Pfannekräften bereet sinn, setzen se se behalen fir ze killen, a si si bei der Preparatioun vun der Füllung. Fir dës Saach ze schloen, schloen de Häre mat enger séisser Crème, futti gebratener Räis , gekackten Kräuter, mëschen a verdeelen d'preparéiert Fette vu Pikanen. Fuert se dann an d'Rollen a servéiere e Gericht vu roude Rëndel direkt op den Dësch.