Seafood ass e gesonde Liewensmëttelen fir eise Kierper, well se reich an Proteinen an Trakterementer sinn. Geschirr gi vu hir gekacht, gi vun enger Verfeinerung a perfekt dekoréiert all Dësch. Mir soen Iech, wéi lëschteg Äert Kéisengrupp preparéiert gëtt.
Squid Ringe am Batter Rezept
Zutaten:
- squid - 500 g;
- Miel - 125 g;
- Gewierzer
- Zitroun - 0,5 Stéck;
- Ee - 3 Stéck;
- Waasser 125 ml.
Virbereedung
Also, mat de Kéise séch opfëllen a schneiden de chitinous Rod. Duerno koch se 5 Minuten laang an hu fir 2 Minuten op a kochend a gesalzt Waasser ze déif. No der zweet Kuchen hu mer d'Kaddoen ofgeschnidden, dréchen a geschnidden an dënn Réng. Gitt elo an d'Virbereedung vun engem Batter: Ei Blécker ginn an engem décke Schaum geschlagen. Mir hunn d'Miel getrennt ofgeschaaft, mat engem Glas Waasser verdünnt, Ueleg add ginn a ville mat de Proteinen mëllen. Duerno kräischen de Jus vun der Zitroun a mëschen bis zum Glat. An de Kuuscht, heizen d'Ueleg a froën an et preparéiert Kaffekläppel, zervéiert se séier am Batter. Fritt bis Golden, a gitt op eng Serviette. Also vir all d'Réng préparéieren, da bréngen se se an de Bakbett a fëllen 10 Stonnen am Ofen.
Squid gebridderte Réng am Batter Chinees
Zutaten:
- squid - 500 g;
- Stär - 0.5;
- Miel - 50 g;
- Gewierzer
- Sojesauce - 30 ml;
- Bakpulver - Prise;
- Kuelegréisst - 1 Element;
- Geméisjus.
Virbereedung
Këschte vu Këschte gewascht, geschleeft a gedrockt op engem Handtuch. Dann geschnidden se a roude Réng a rutschen an Sojazooss. Mariname Seafood fir 20 Minutten, andeems d'Gewierzer ze schmaachen. Zu dëser Zäit wëlle mir den Dessert preparéieren: Miel d'Miel mat Stärken an enger Schuel, d'Bakpulver werfen, a grad kal ze Waasser zéien a grëndlech mëllen. Mir drénken den Teig fir ze schmaachen an ze liesen fir eng hallef Stonn ze brengen. Duerno fille mer d'Meereslaf am Batter an d'Fett op de waarme Ueleg. Mir setzen de Rack an enger Nischt op a servéieren se op den Dësch.
Squid Rings a Bier batter
Zutaten:
- gekulste Kammfaarf - 300 g;
- Miel - 125 g;
- Geméis - 300 ml;
- Ee - 3 Stéck;
- Liichte Béier - 125 ml;
- Gewierzer.
Virbereedung
An der Miel gi wir Salz a fëschen an d'Eeër. Mix alles an a géi grad lichte Béier. Mat enger Corolla benotzen mir e glat homogen Gluten. Squid Réng goufe fir 2 Minutten mat kachen Waasser gefeelt an duerno an dënn Réng geschnidden. Mir probéieren seeg Saach an engem Batter an zerbriechen deelweis an enger waarmer Sonnenbléieeruel op mëttlerer Hëtzt vun zwou Säiten. Den Iesse schmaache wéi e Snack mat verschiddenen Zoossen.
Squid Réng am Batter am Multivark
Zutaten:
- frësche Käschte - 700 g;
- Ee - 3 Stéck;
- donkel Béier - 1 Element;
- Miel - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Gewierzer
- Geméis - 500 ml.
Virbereedung
Also, éischtens gi mir de Kéise veraarbecht: D'Haut huele se of a klickt d'Chitin Stäck ganz aus. Dann huelt eis