D'Toast mam Knuewel kënnen e selbststännegste Snack sinn, an zousätzlech zu Zoppen , Bouchen a Saloten. Fir hir Virbereedung kënnt Dir och frësch Brout a méi stëll Brout benotzen, sou datt se et verdéngt ze benotzen.
An der klassescher Versioun fir Kiche Brot Gekratzele si gebraten am Geméiswierk an ëmmer nach geheelt mat engem Knuewel. Awer kierzlech eng aner Optioun gëtt méi oft benotzt. Op grénge Kraider, éischt Knuewelz Knuewelcher gi gebraten, a wann et ganz Aroma opfäeg ass, gëtt et aus der Pan gefeiert an d'Broutstécker goufe mat frittelenem Knuewelzer.
Dir kënnt och Toast mat der Zousatz vu Kéis an aner Ingredienten preparéieren, Diversitéit fir de gewéinleche Imbiss. Ongeféier dës ënner Rezepter.
Toessen aus wäiss Brout mat Kéis an Knuewel - Rezept
Zutaten:
- wäiss Brout;
- Knuewelekken;
- héiche Käse;
- Geméisjus.
Virbereedung
Huelt d'Brout an d'Scheiwen vun der gewënschter Form an d'Gréisst a schneiden se op béide Säiten am Geméisueleg an enger erhascht Fritt. Knuewe gëtt gebueden, geschnidden an der Halschent a gekrabbt mat héije roude Rustic Brout Scheiwen. De Kéis dréckt op engem klenge Raster an si wäerte mat hirem Pâté ze pâté.
Op Wonsch kënnen se se e puer Minuten an engem erhuelten Ofen schécken. Dofir ginn d'Croutons e bësse gedrockt, an de Kéis wäert schmëlzen.
Fir Fettgeschmack z'evitéieren, wat frësch Croutonnen begleet gëtt, kënnt Dir se an den Ofen kochen. Wéi et richteg ass, wäerte mir am nächste Rezept soen.
Croutons mat Kéis an Knuewel am Ofen
Zutaten:
- wäiss oder schwarz Brout;
- Ee - 1 Stéck;
- Häre Kéis - 150 g;
- Knuewel - 1-2 Nuechten;
- Mayonnaise - 30 g;
- Gehalt (optional) - 10 g;
- Gewierzer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Schléit de Ee fir d'Uniformitéit mat engem Bësch oder Gabel, addéiere de héiche Käse duerch e feine Rastercher a presseem Knuewleck, zerwéiert d'Mass mat Mayonnaise, Gewierer a gees de Sen an d'Mëschung. Dir kënnt och e Mëschung vu fein gehackte frësch Kraider.
Mir schneiden de Brout an d'Scheiwen a verdeelen all dovunner mat enger Schicht vun mëttlere Stär vun der Mass virbereet. Setzt d'Produkter op engem Bakblech a bestëmmen op 175 Grad Ofof fir fünfzehnt Minutten oder bis zum Brong schloen.
Béier Léierpersonnéier dacks duergestellen als accompagning Snack. Mir soen Iech wéi Dir Iech eng knackeg Béier Delikatesse mat Knuewel a Kéis kaaft. Déi männlech Publikum oder Är Gäscht wäerten dës Versioun vu Toast mat Würde schätzen an si mat hirem scharfen a spannendem Geschmaach zefridden ginn.
Wéi fréiere Croutonnen mat Knuewleche ze kachen?
Zutaten:
- wäiss oder schwarz Brout - 7 Scheiwen;
- Knuewel - 10-15 Zänn;
- Kéis - 120 g;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Knuwwel gëtt gereinegt, mir duerch d'Presse goen a gläichméisseg bäibehalen op Bratelen, déi fir d'éischt ze schmaachen. Mir hunn d'Resultat, eng Art, Sandwichen aneneen an z'iesse fir 10 Minutten. Duerno hu mir eng Rotatioun vun de Stécker. Also wëlle mir se a Plazen änneren, sou datt d'Top-Bottom Slices och mat Knuewelgeschmack getrëppelt sinn, an nach eng aner fënnef Minutten.
Elo schüttelen de Knuewel an d'Salz vun de Broutstécker, si hunn hir Aufgab scho fäerdeg gemaach a weider weider virbereeden. Kuckt d'Wäitsécherheet an d'Stécker vun der gewënschter Gréisst a Form, léien
Als Resultat sollt Dir Broutstécker mat engem knabberen op der Äusseren a mues an der Mëtt sinn. Op Wonsch kënnen se se an den Ofen hale bleiwen bis se komplett trocken ass a lecker Kakerléine ginn.
Grind d'Croutons duerch e feine Raster mat harten Kéis an en an eng Oplëschtung an den Ofen setzen. Wann Dir keng Kéis hutt, kënnt Dir ouni dat maachen, op all Fall, Toast mam Knuewel gi vu cheers.