Tula Gingerbread mat Stécker ass net nëmme lëschteg an aussergewéinlech Pâtisserie fir Kanner, awer eent vun de Symboler vun der russescher nationaler Kichen. Traditioun a Russland, frëscher, mëller, mëller Tula Gingerbread ass geschmiert an dekoréiert mat ongewéinleche Beschreiwunge, Biller, nëmmen fir de festen Dësch. Tula Donal huet och d'Roll vun engem deierleche Geschenk gespuert.
Gingerbread war a Russland e Favorit an a fir alleng ze behandelen. Natierlech, elo huet alles e bësse geännert, a Tula Gingerbread kann jiddwereen an de Buttek kafen, deen wëllt, awer Dir kënnt se an d'Haus kachen. Wéi kënnt en Tula Donk Papp? Mir bréngen Iech Är onkonventionell Rezepter vun dësem Tula Gingerbread.
Dës Tula Donkebuch
Zutaten:
- Zocker fir den Teig - 1 Element;
- Zocker fir Glasur - 5 Stécker. Läffelen;
- Ee - 2 Stécker;
- Margarine - 125 g;
- Hunneg - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Buedemzëmmer - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Soda net hydréit - 1 Teelöffel;
- Mëllech - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Miel - 2,5 Elementer;
- Stau - 1 Zoppeläff.
Virbereedung
Wéi kann ech Tula Donk hu fir dohinner ze goen ouni Haus ze goen? Huelt Iech Zocker, Soda, Eeër, Hunneg a Kittel a gitt alles gutt. Fügt d'geschmëlzene Margarie a gitt alles op de Waasserbad fir ongeféier 10 Minutten. Vergiesst net ze vergiessen datt Är Mëllech ëmmer. An der entstinn Loft Loft setzen mir e grousst Glas ofgeschniddene Miel, mëschten et gutt mat engem Löffel a killen. Am waarme Teepast schrëftlech de Rescht vun der Miel, gutt mat enger Gabel dobaussen a kniet dann den Teigs mat den Hänn.
Mir packen et an eng dënneg Layer an huele se an 9 identesch Quadraten. Am Zentrum vu jidderengem setzen mir e klenge Joch a e gudde Scheck vun de Säiten. Verdeelen se op e gefëscht Bakblech a baken am Ofen 10 Minuten bei enger Temperatur vu 200 ° C. Obwuel et e Prozess vu Kuch Tula Gingerbread gi kennenzeléiere wäert mer eis mat Iech glatzen. Fir dat ze maachen, huelt den Zocker, dréckt et an den Eemer, féckt eng kleng Mëllech a setzt op e schwache Brand. Mir waart bis all den Zocker grëndlech opgeléist gëtt, fir e Kach ze briechen an 5 Minutte gekacht ginn, ëmmer rührt. Gingerbread-Pizzaschéisse mat Iessen ze kachen a lues ze gutt a trocken ze luesen.
E moderne Rezept fir eng Tula Liewewerb
Zutaten:
Fir den Test:
- Miel - 3 Elementer;
- Hunneg - 100 g;
- Botter - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Ee - 2 Stécker;
- Soda - 0,5 Tsp.
- Geméis Ueleg - fir ze schmaachen.
Fir d 'Füllung:
- Staang - 200 g;
- Zocker - 1 Zoppeläffel. Läffel.
- Zutaten fir Glasur:
- Pudderzucker - 1 Element;
- Waasser - 4 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Loosst eis mat iech e bësse Recipe maachen wéi Dir en Tula Donkebuch maacht! Huelt erweecht geschmëlzene Botter, addéiere Flësshonghon ze addéieren, Eeër a all déi gutt, déi mir reiben a gemëschen bis datt eng homogen Kraaft kritt gëtt. Dann géi d'Miel mat Soda vermëschen a kniet den Teint fir Lieweglouder. Fir d'Virbereedung vun der Füllmaschinn hu mir Jam matgemaacht a geschweedert mat Zocker, sou datt et déck gi wäert an net méi beim Baken breet.