Vegetarismus ass eng ganz Kultur, wa Leit net nëmmen hir Positoun u Liewensmëttel änneren, mee och zum Liewen am Allgemengen. Vill Leit gleewen, datt d'Liewensmëttel fir Vegetarier monoton a smaaklos ass, awer tatsächlech sinn et vill schmuele Platen, déi ouni Fleesch gekacht sinn. Well de Kierper e Protein brauch, ass et wichteg, de Menu mat engem Protein vu Planzekrankheet ze fëllen.
Nodeems Dir erausfonnt, wat Dir Vegetarier iessen kann, hätt ech gär datt dëst Konzept ganz wäit ass, an et huet verschidde Richtungen. Déi streng Ernährungsbeschränkung ass Veganismus , wann d'Menü excluséiert Fleesch, Fësch, Mëllechprodukter, Eeër a Hunneg. D'Adhocatioun op ovo-vegetarismus, eng Persoun kann Eeër a Hunn leeschten. Eng aner Richtung ass Lakto-Vegetarismus, et ass wichteg ze wëssen, datt se net iesse kënnen, well d'Adherents vun dëser Richtung vun Eeër, Fleesch a Fësch verboten sinn. Déi meeschte geheescht Optioun ass Lakto-ovo-Vegetarismus, wann et alles erlaabt ass ausser Fësch, Fleesch a Seafood. Zënter der leschter Optioun ass am meeschten, wäerte mir oppassen.
Wat mengt Vegetarier?
Dir kënnt net soen, datt déi vegetaresch Diät méi a mager gëtt, an elo wäert Dir iwwerzeegt sinn.
Wat mengt Vegetarier?
- Cerealien . Hir Zesummesetzung beinhalt vill komplexe Kohbhydraten, déi déi néideg Kraaft a Energie ginn. Zousätzlech si si reich an verschidde Mineralien, Vitamine a soss nëtzlech Substanzen. An der Ernährung kënnt Dir Pâtisserie, Cerealien, Nuddelen, och Cerealien.
- Beans . Dëst ass eng exzellente Quelle vum Protein, wat wichteg ass wann Dir Fleesch opbitt. De gréisste Protein ass an Bounen, Soja, Erbär a Kicherch.
- Geméis . Déi nëtzlechst Produkter fir Vegetarier, well si vill biologesch aktive Substanzen enthalen, déi un ville Prozesser am Kierper deelhuelen. Duerch den Inhalt vun der Faser verbessert d'Verdauungsystem. Aus Geméis ass et méiglech, eng rieseg Quantitéit vu verschiddene Platen preparéiert ze ginn, déi eng Ernährung ausbauen.
- Fruits . Eng super Optioun fir e leckere Snack oder d'Virbereedung vun Desserts. Zousätzlech si si verschidde Vitamine, Mineralien, Säuren an aner nëtzlech Substanzen. Elo ass et besser fir Zaloten aus Fruucht ze preparéieren, well mat der Kombinatioun vun verschidden Fruits kann een enorm Virdeel kréien. Fruucht si ideal fir Frühstück a Snacks . Vergiesst net opgetauscht Uebst, déi Nährstoffer enthalen.
- Mëllechprodukter . Ganz wichteg Deel vum Menu fir Vegetarismus. D 'Ernährung sollt Mëllech, Häre Kéis, Sour Creme, Botter, Eis, Kefir etc. Maacht weg datt verschidde Produkter rennet Enzyme vu Déiereschäin benotzen.
- Séissegkeeten . Wann Dir en Séiss auswielt, ass et dorunner ze beuechten datt vill Animatioune gebraucht Gelatine, déi hir Knuewleeg a Sehnen vun Déieren kritt, an dëst ass net méi vegetaresch. En attraktive Behuelen,
wat Zocker ersetzen kann, deen net gesond ass fir d'Gesondheet a Form.
Ënnerstëtzer vum Vegetarismus ass wichteg fir d'Ernährung mat Produkter ze fëllen, déi energesch Wert sinn. Zum Beispill, et ass derwäert ze bezuelen op d'Nëss, déi Proteinen a Geméis Fette am Kierper ginn. Obwuel Seafoods verbannt ass, sinn et awer Iesswueren, déi op de vegetaresche Dësch - Algen mat dem nëtzlechen Iod fir den Kierper sinn. Zousätzlech si si liicht verdaubar Protein, Vitamine a Mineralstoffer. Fir Diversitéit ze verschafen an ze verbesseren, vergiesst net iwwer Gewierzer a Gewierzer, fir déi d'Schuel, d'Wurzelen an d'Samen vun de verschiddene Planzen agesat ginn. Ingwer, Verschidde Liewewiesen aus Pärpert, Kammermusek, Kardamom, Basil, etc. sinn ganz populär.