Bagels mat Kéis

Huese Kéis ass en noutwendege nëtzlechen Produkt. Dëst ass e Fakt ass bekannt fir all. Mee, leider, e puer Leit, virun allem Kanner, hun et net gär an hir pure Form. Duerno musst Dir an den Trick goen an se an anere Gerichte maachen. Wéi Dir Bagelen mat Häre Kéis ze preparéieren, liesst ënnert.

Bagels vum Häre Kéis mat Fëllung

Fir den Test:

Fir d 'Füllung:

Virbereedung

Loosst eis mat der Virbereedung vun der Tester mat Häre Kéis fir Bagels starten. An enger grousser Schuel, zefill Miel mat Soda. An engem aneren Container, mëscht Botter, Kefir, Kraaft a Zocker. Lues a lues an engem Container mat Häre Kéis, d'Miel mat Soda addéieren a mëllen Teigs gemittlech. Fuert elo op d'Füllung: Wäschméisseg Wäsch fir heiss Waasser fir 10 Minutten. Banana geschnidden an kleng Stécker. Mix Bananen mat Rosinen, add Zocker a Mëschung. Mir divuléieren den Teig an der Halschent, mir reift den Dësch mat Miel a rullt een Deel. Mat enger grousser Plack ass e Krees mat engem Duerchmiesser vu ronn 23 cm geschnidden. Mir schneiden et an 8 Sektoren. Op engem groussen Deel vun de dorauser triangelen hu mir d'Fëllung. Maacht weg vun dëser Säit, a lass d 'Placken op engem Bakblech, geuelt. An ähnlech wäerte mir déi zweet Halschent vum Test. Bagels ginn an 20 Minutten fäerdeg, wann d'Temperatur am Ofen 180 Grad ass.

Rolls vu Puffcookie mat Häre Kéis

Zutaten:

Virbereedung

Puff Pâtisserie ass an eng Schicht gerullt. Schreift e Krees aus. Mir trennen et an 8 gläichberechtegten Sektoren. Fir d'Fëllung vum Häre Kéis, add Plain a Vanille Zocker a Mëschung. Fir e breede Deel vun all Dräieck, iwwer 1 Teelöffel vun der Füllung. Rullen d'Bagels. Op Wonsch kënnen d'Spëtze an der Form vun engem Houfeisen gebéit ginn. Mir verloosse mir de Remboursement an der Hëtzt op. Op Wonsch kënnen se mat engem geschlagene Ee verschmiert ginn. Den Uewen gëtt op 180 Grad erhëtzt. Mir schécken do e Bakforme mat Bagels iwwer eng Véierelstonn. Am Allgemengen, soubal d'Top vun den Bagels rëm fléien, kënnen d'Produkter geholl ginn.

Bagels mat séiss Crème

Zutaten:

Fir den Test:

Fir d 'Füllung:

Virbereedung

An der matgerechter Miel, sprëtzen de Bakpulver, gehackt gekillte Botter an Ee. Mir reuzen d'Mass op de Kraterzustand. Setzt déi aner Zutaten: Sour Creme, Zocker a Häre Kéis. Kniet den Teat. Gitt et an 2 Deeler a klappt et an engem Krees mat enger Dicke vun ongeféier 0,5 cm. Kuckt all d'Krees a 6-8 Segmenter an lass d'Füllung op de Buedem vun all. Mir packe den Teigs, d'Bagel bilden. Mir setzen se op engem Bakblech. Dir kënnt d'Spëtzt mat engem Ee kréien. Bei 180 Grad fille mir 20 Minutten. Ready rogaliki cool an pritrushivaem Top Zucker Puder.