Broccoli ass eng Zort vu Chlaven a gëtt de Leader am Inhalt vu Vitamin C. De Fuerschung bewährt datt de deegleche Konsum vun dësem Produkt eis Stoffer mat Substanzen noutwendeg sinn fir Är Gesondheet wéi Kalium, Kalium, Natrium, Phosphor, Eisen, Vitamine A, PP, U a Beta-Karotin.
Broccoli ass eng ideal Optioun fir déi déi Gewiicht verléieren wëllen, well 100 Gramm vum Kär nëmmen 30 Kalorien ass. Och Ernärzungsberodung adviséieren se fir Krankheeten vum Herzkriibssystem, mat peptesch ulkrer Krankheet oder mat engem schwaachtem Nervensystem.
Et gi vill Rezepter fir verschidde Platen aus Broccoli ze kuken, awer déi meescht populär vun hinnen ass Zopp. Also, wéi Dir Suppelen mat Broccoli Kabbel ze kachen? Loosst eis e puer Typen vun dëse Platen a Rezepter fir hir Virbereedung kucken.
D'Rezept fir Broccoli Supp
Am einfachsten Rezept fir Broccoli Supp ass wéi folgend: Zwiebelen ginn an halle Réng geschnidden a fritt an eng kleng Bette vu Botter. An der séisser Bouillon (Fleesch, Huhn), Broccoli, gebréngter Zon, rettete Kartoffel a Mierer ginn erofgeluede (wann Dir wëllt, Dir kënnt d'Karrott zitéieren a froën mat Zitt gelackelt - awer dat ass e Amateur). 5 Minutte virum Kuchgebai, addelen fir geschälte Tomaten. Serve dëser Zopp am Optimum mat Blummen a Sauer Creme. A wann Dir en zerschmiert Kéis an de preparéierten Liicht fënnt, ier Dir en op e puer Minuten op de Feier halte wëllt, da kritt Dir Brokkoli Soup mat Kéis. Also, andeems d'Rezepter vum Dëppe liicht verännert hunn, kënnt Dir e méi raffinéiert Geschmaach erreechen.
Broccoli Soup mat Kéis
Mee et ass e Rezept fir Broccoli an Kéisezerscht. Huelt de Pudding, schneide se a fréiere se an enger Mëschung aus Olivenueleg an Botter. Mir addéieren eng Hälschent vum Kapp vu Broccoli bis et a fëllen se mat héijer Konspiratioun, sou datt d'Geméis e bësse verpaakt sinn a kacht fir ongeféier 15 Minutten. Duerno schlucken an engem Mixer an addéiere Kéis, Rühr bis Enn
Broccoli Soup mat Rahm
Wann Dir Mëllech soupes gären hutt, kënnt Dir Broccoli Supp mat Crème schmaachen. Mir zerbriechen den Broccoli op der Bléiwenzait an fëllen se mat héijer Bouillon. Op Feier, bréngt ze kachen a koch fir ongeféier 8 Minutten. Mir wuessen Stärken an eng kleng Quantitéit Waasser zesummen mat Gewierzer a fänken um Kaff. Ier Dir am Déngscht gëtt, gitt de Buedemol mat Creme an d'Zopp.
All dës Zoppen kënne fir kleng Liewensmëttel adaptéiert sinn. Broccoli Kär Soups fir Kanner gi vu mèiwer Gewierzbiede ginn agefouert. A wann Är Kanner net soupp wéi hir Zoppen, da si se schmuel dekoréiert an dann si se mat Genoss iessen.