Elo hunn ech e Juegdgang vu Kéis oder e Snack mat Kéiser mat Pärpert preparéiert, Dir kënnt ëmmer Gäscht schéin Gäscht iwwerraschen an Är Famill sidd mat enger interessanter Kombinatioun vu Goûten. Haut ginn d'Lieser déi einfachsten, awer gläichzäiteg exquisiten Platen, déi e festen Bléck op all Dësch setzen. Gutt, fir all Gutt ze dinn ze ginn ass e schéine Dekoratioun vu Lach a Kéis, deen Iech harmonesch niewt dem Geméis geschnidden an Är Lieblingssalater schaarf.
Appetit vun Champignonen mat Kéis
Zutaten:
- Champignonen - 200 g;
- Zon - 1 St .;
- Kéis vu solidareschen Zorten - 150 g,
- Brout Kribbelen - 1 Zoppeläffel. l.;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Salz a Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Muffignons grëndlech gespaut an getrocknegt, da bësse véier Beem. D'Dëppe mat Ueleg schmiere a lass d'Pilzkappen erofsetzen, déi se nees liicht gesalkt ginn. Duerno wäerte mir de Zwiebuere schneiden a mat Réng geschnidden. Fuert dann de Pilzbeemer fein ze schneiden an de Kéis mat engem mëttlere Rutsch.
Dann op e klengen Feiersaart Brëll bis Goldene Zwiebelen mat geschnappten Champignonen op geölte Bratpfannen. Vergiesst net vergiessen e puer. No 5 Minutte addéieren de Panéiermier . Lass eis Stuff fir ze cool ze maachen, mat engem hallef geräizertem Kéis. Dann sëtzt sëch mat der Pilzhënn, späiche de reschte Kéis op der Uewen a schéckt eis klenges iessen op den Ofen bis et fäerdeg ass.
Et ass schwéier datt een en Abegraf an der Firma virstellen ouni ouni Uebst a Séiss Kanner. Duerfir ass de nächste Rezept e Snack op Chips mat Kéis.
Delicious Snack op Chips mat Kéis
Zutaten:
- Kéis aus héiche Sorten - 100 g;
- Tomaten - 250 g;
- Blummen - e Buff;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Kartoffelchips - 1 Pack;
- Oliven - 1 Dëse Pot.
Virbereedung
Tomaten gewascht, aus de Pedikelen geraumt an a kleng Stécker geschnidden. Wann néideg, fusionéieren de Jus. Dann de Greens ofmaachen a fein zerfetzen. De Käse gëtt mat engem klenge Raster geschmolt. Duerno ginn all dräi Zutaten gemëscht an eng Schossel. Als nächst wäerte mir de Knuewelche maachen, loosst de Knuewel an d'Fëllung setzen. Da kann d'Mayonnaise och all d'Ingredienten suergen. Chips sinn ganz schéin op engem grousse Geriicht geliwwert, e klengen Löffel op d'Fëllung opsetzt an mat Oliven dekoréiert. Snack soll direkt op den Dësch servéiert ginn.
Entréeën mat Kéis an Knuewel waren ëmmer relevant. Allerdéngs, wann Dir däischter Uebst fir de Iesse kënnt, ass et onvergläichbar Lecker. Duerfir ass et Zäit d'Kënnegung vum neie Rezept fir Snacks mat Kéis an Ham ze kennen.
Rezept fir een einfachen Snack mat Kéis an Ham
Zutaten:
- Ham - 300 g;
- Kéis aus héiche Sorten - 200 g;
- Eier vum Poulet - 3 Stéck;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Blummen - e Buff;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Ham ass an dënnen Platen geschnidden. Dann huele boch gekachten Eeër a killen si mir d'Proteine vun den Yolks separat. Duerno fille si d'Proteine op engem grousse Riet ze fréi, an zereck d'Eeër op d'Flësseg an d'Separat opsetzen. Niewent dee de Kéis, de Knuewelche botzen a loosst et duerch Knuewel. Dann, an enger gemeinsame Schuel, mix de Kéis, Ee Bléck, Feinhäerzeg Greens, Knuewel an Mayonnaise.
Op Wonsch kënnen d'Zuel vun Ingredientsen variéieren, wéi och d'Préparatioun vum selwechten Imbiss, awer scho mat geschmolten Kéis. Fir e schéine Platen, kënnt Dir Salami Blätter benotzen.
Ähnlech wéi Dir kënnt och aner Snacks vum Kéis maachen, zum Beispill mat Käckereier oder Crèmy, wéi "Philadelphia".