Dësen originelle Fruuchtsalat mat Mango mécht Iech mat sengem originelle Goût. Et stellt sech liicht genuch, frëndlech an zefriddestellend, also ass et perfekt fir den Dinner.
Salade mat Avocado, Mango a Garnelen
Zutaten:
- Koriander - 1 Bunch;
- Kalk - 1 Stéck;
- Hunneg - 1 Eeërbecher;
- Chili Pepper - 1 St.
- Olivenueleg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Shrimp - 200 g;
- Mango - 1 Stéck;
- Avocados - 1 Stéck;
- Gewierzer.
Virbereedung
Shrimp pre-gekacht bis fäerdeg a mat der Hëllef vum Kaméidi gi mir op d'Kolander zréck. Loosst eis et tanke maachen: Kalk gëtt gereinegt a fein gehackt, Blummen a Chili Pfeffer gewäsch, zerquetscht. D'preparéiert Zutaten mëschen, e klenge Olivenueleg a Hunn. Preparéiert Shrimps ginn an d'Halschent geschmaacht. Mango gëtt benotzt an d'Kibelstéck geschnidden. Avocado Minier, propper, de Steen a stenge Strooss. An enger Deep Salad Schuel, kombinéieren all d'Komponente vun der Salade, füllen et mat engem Dressing a mixen.
Mango a Poulet
Zutaten:
- Pouletfilet - 450 g;
- Mango - 1 Stéck;
- Sellerie - 200 g;
- Zalotblat - 200 g;
- frësche Koriander - fir ze schmaachen;
- Mandelen - 2 Zoppeläffel. Läffelen.
Fir tanke
- Beroueg Curry - 1 Teelöffel;
- Joghurt - 50 ml;
- Mayonnaise - 50 ml;
- Kalk - 1 St.
Virbereedung
Loosst Iech elo soen wéi een Mango Salat preparéiert. Also, Huet Filet grëndlech wäscht, geschnidden an kleng Stécker a frittéiert an enger Deep-Fry Pan. Dann drénken e bësse Waasser a säermt op enger Hëtzt fir 10 Minutten, andeems Aroma fir Curry a Salz zitt. Mango gëtt gereinegt, zerfreechelt Scheiwen. D'Mandelen ginn an d'Drëchemieder gebrauchen a lues frittéiert. Selerie geschnidden an Réng.
Fir d'Virbereedung vun der Füllung, rosa bis e homogene Mass Joghurt, Currypuder, Mayonnaise a Kalkjus. Kuckt de Huetfilet , d'Sëlwer, d'Mango, d'Nëss, d'gehackte Koriander, d'Mix an d'Saison Salade.
Salade mat Krokol a Mango
Zutaten:
- Arugula - 200 g;
- Geesskéis - 200 g;
- reife Birne - 1 Stéck;
- Piniennosselen - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Mango - 1 Stéck;
- Zocker - 2 Bessen.
- Gewierzer - fir ze schmaachen.
Fir tanke
- Zitroun - 1 Stéck;
- séiss Bavieresche Senf - 1 Teelöffel;
- Olivenueleg - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Balsamic - 1 Tess. Läffel.
Virbereedung
Peare wäscht, gereinegt a geschnidden an grouss Kiischten. Cedar Nuts gi lues fruucht an enger Bratpfanne, bësse Béi, a sprëtzen mat Zocker. Stew Fruucht bis si d'Karamelliséierung starten. Dann huelt vun der Hëtzt an d'Kéiss ze erméiglechen. Mango ass gewäsch, gereinegt an zerfreecht an Würfel. Handloom a Goûtkäse, och a Kubel.
Niewendull hunn an der Schuel e kleng Olivenueleg, Balsamesschéiss a Zitrounejus mëschen. Zocker addéieren an de Senf kritt. Solim, Pabee refuel ze schmaachen a grëndlech ze vermëschen bis Homogenitéit. Duerno leeft et op der Platen, de Rucola, an d'Mango, an dann - Birnen. Op d'Spëtzt all de Kéis an d'Waasser de Mango Salade mat engem preparéierten Dressing.
Salade mat Mango a Kamm
Zutaten:
- frëschen Tintenfudder - 2 Stéck.
- Mango - 1 Stéck;
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Eisberg Salad - 0,5 Stéck;
- roude Glühwäin - 0,5 Stéck.
- Koriander - 1 Bunch;
- Olivenueleg;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Soja Sauce, Gewierzer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Squid schneiden a Stécker: Mir maachen flaach Nerven, net ze schneiden bis zum Enn. Duerno hunn se se an eng Schossel gesat, mat Séissoosseg bestuet an duerch Zitrounejus gestach. D'Blieder vu Kappsalz mat Hänn maachen a stéckelen an eng Schossel. Mango a Päfferi an Cubes zerquetscht.
Als nächst wäerte mir d'Stécker Pfeffer an Olivenueleg a verbannen et mat Mango, Zwiebel an Zilantro. Mir kämpfen de Kéis mat enger héijer Hëtzt an esou séier wéi se wäiss bléien, wërt e weideren 30 Sekonnen. Dann sammelen mir eis lecker Salat mat Mango: setzen d'Fruuchtmix op d'Blat vum Eisebierg, verbrennen d'Këschte vu Kéise op Top, füllen et mat Olivenueleg an déngen direkt.