Tomaten mat Pilzen op

Wann Dir reeg Tomaten am Haus hutt, kënnt Dir Iech mat enger erstaunlech Platen Tomaten. D'Geriicht awer ganz schmackhaft, nëtzlech an zefriddestellend. Et ass perfekt fir e Dekoratiounsfest ze dekoréieren. Mir bidden Iech e puer Rezepter vu voller Tomaten mat Pilzen.

Tomaten mat Poulet a Pilz

Zutaten:

Virbereedung

Éischt ginn d'Tomaten preparéiert. D'Tomaten gi gewäsch, d'Uewen ofgeschnidden a séch mat engem Löffel unzehuelen, d'Fleesch a Somen ze entfernen. Da béid se uewen a lassele se op den ofgeschniddenen Deel, fir extra Zalot ze stackelen. Kicken Fillet a Kockel a Kaffi a frittéiert an enger Pan mat Geméis oder Olivenueleg. Mushrooms a Placken a Passant mat enger héije Zwécke op Ueleg an enger separater Pan.

Endlech Zutaten ginn gemëscht zesummen, gemëscht, addéieren séiss Paprika, podsalivaem a Pabea fir ze schmaachen. D'resultéierende Füllmaschinn fëllt d'Tomaten, a bestäfft mat geraftem Kéis op Top.

Elo schaafen déi Tomaten mat Pilzen op eng Backblech a schécke et an den Ofen 15 Minuten. Fëllen d'Platen bei enger Temperatur vu 180 Grad, a sprëtzen dann mat gehackte frësch Kraut an servéieren.

Tomaten mat Reis a Champignonen gefüllt

Zutaten:

Virbereedung

Also, gründlech zimlech riussen spuessen, Waasser zëcken an ze kachen bis se op engem schwaache Feier gekacht sinn. Dann ass d'verbleaft Liquiditéit ofgedréift ginn, de Réseau ass gutt gewäsch a verlooss fir ze drenken. De Glühwäin gëtt geraumt, zerquetscht a verwäert ginn op de waarmem Geméiswierk bis mëll. Duerno addéiere de roude bulgaresche Päfferpäscht a geschniddene Champignons. Da leeft eraus Reis, réieren, podsalivaem, Päfferi fir ze schmaachen an aus der Platte ze räissen. Wëllt Dir d'Fein gehackten Basilis an d'Fëllung an d'Mix maachen.

Mir huelt de Top vun der Tomato geschnidden, wäiss de Pulp vläit d'Fudder mat der preparéiert Fette. Duerno hunn d'Tomaten an engem feierbeständesche Geriicht geliwwert, verschmiert mat Ueleg, sprëtzen mat gerotéierte Kéis an huelen et op de Ofen fir 15 Minutten. Tomaten ofginn, voll mat Pilzen an Kéis, dekoréiert mat Blummen a servéiert op den Dësch.

Äre festen Dësch hëlleft och, de Päfferkären mat Kéis ze dekoréieren an ze diversifizéieren.