Zënter der Kandheet hunn mir den eenzegaartege Geschmaach vum Kaffi mat Trikot erënnert. Dës Kombinatioun vun de Komponenten ass besonnesch Succès beim Backen Cookien oder Pisser an verschiddenen Variatiounen. Ee vun den hellste Vertrieder vun der Lëscht vun esou Produkter ass e bëssen Kuch mat Stau.
Wéi Dir en Curry Kuch mat Marmelade - Rezept
Déi klassesch Versioun vun engem Curly Dessert op d'Käschte vun der Botter, déi benotzt soll fir en Teig ze maachen, vergläicht ze béissen, zerfällt an einfach schmëlzt am Mound.
Zutaten:
- Miel Séiwecht - 640 g;
- Poulet Eeër - 2 Stéck;
- Sandzucker - 170 g;
- Botter - 210 g;
- Bakpulver oder Soda-Esseg, zréckbezuele vu Esseg - 10 g;
- vanillin - prise;
- Staang - 260 g.
Virbereedung
- Botter Botter fir e puer Stonne virun der erwartbarer Preparatioun vum Dëppe sollt aus dem Frigoen erreechen ginn, sou datt et richteg gutt erweegt gouf.
- Verbreed d'Produkt an enger Schuel, pour Zocker, fleeft d'Eeër a vermittelt d'Ingredienten mat engem Löffel, Spatel oder am Idealfall engem Mischer.
- Mir vermëschen an der entstinn Mass vun Vanillin a Bakpulver. Déi lescht kann duerch Soda Esseg ersat ginn.
- Maacht de Muer. Mir wielt d'Hälschent vum Glas aus der Gesamtheet, an de Rescht ass am Teig gesammelt an mir kneet.
- Zwee Drëttel vum Test ginn op engem Blat Perharmement op engem Bakblech verginn oder an der Form vun enger Schicht ëm eng halleg Zentimeter déck.
- De Rescht vum Teig ass mat der lénkser Miel vermëschelt an et gëtt ongeféier 30 Minutten an de Fréisenger gesat.
- Vun der Spëtzt op dem gerulltenen Teepappe verstees de Stau, mir senën eis a si si mat engem ofgefrorenen Teig op enger grousser Riet.
- Et bleift just fir de Kuch an enger 205 Grad Ofhängegkeet ze fëllen fir 25 Minutten ze schéissen, an d'Portioun ze schneiden an no der Ofkillung fir op den Dësch ze déngen.
Kuriéis Kuch - Rezept mat der Margarine
Baking op Margarine dreift ëmmer e bësse méi dichter an net esou frëndlech wéi bei Ueleg. Awer vill Leit ginn an Desserts gezunn. Dëse Pëll Curry mat Marmelade op Margarine ass absolut net schlechter wéi den Geschmaach vum fréiere Analogue an et ass méiglech ze gloréieren.
Zutaten:
- Weess ofgeschnidden Miel - 420 g;
- Huet ausgewielt Ee - 1 Stéck;
- Sandzucker - 70 g;
- Margarine - 220 g;
- Bakpulver - 5 g;
- vanillin - prise;
- Nëss zerplanzt - kleng;
- Staang - 180 g.
Virbereedung
- Fir den Teat an dësem Fall ze preparéieren, ass gekillte Margarina iwwer e Këndchen gerappt a gemëscht mat Ee a Zocker.
- Och d'Vanillin a Bakpulver addéieren, d'gesielte Miel ze schmaachen an de Knetendeau ofhuelen.
- Mir setzen e Drëttel vun der Mielekombinatioun am Package am Frigo, a verdeelen den verbleibenden Deel op der Gréisst vum Formulaire mat Pergament.
- Setzt d'Marmelade op den Daach, spréie se mat Nëss a Trëppel de Chips aus der Teut gekloert an de Fréisenger.
- Fir Baken, de Kuch am Ofen plënnert fir zwanzeg Minuten op 205 Grad, duerno gi mir an Portioune geschnidden a lass dech ofkillen.
Pie Stécker Curry mat Stau a Meringue
E spezielle Highlight kritt e Bak mat enger Zeremonie . De Geschmaach vum Curly Kuch wäert nach méi fantastesch an onvergiesslech sinn.
Zutaten:
Fir den Test:
- Miel Séiwecht - 260 g;
- Yolks - 3 Stéck;
- Sandzucker - 70 g;
- Magarine oder Ueleg - 160 g;
- Bakpulver - 10 g;
- vanillin - prise;
Fir Meringues:
- Proteinen - 3 Stéck.
- Zitrounejus - 5 Tropfen;
- Pulverzocker - 70 g;
- Zocker Vanilla - 20 g;
- Geméis - 20ml;
- Pudding Vanillie trocken - 25 g;
- Jam Äppel - fir ze schmaachen.
Virbereedung
- Ueleg oder Margarine, Zocker, Vanillin a Bakpulver gëtt mat Miel vermëschelt bis d'Kriibs erreecht ginn, a no fanne mir och Eegiel a Kneten aus lëchenen Teig.
- Mir sammelen den Teint an engem Com, plazéiert se an eng Taschentechéierung an se schécken et fir d'Drei Minuten op de Frigo.
- No enger Zäitperformung verdeelt déi zwee Drëttel vun der Uniform un der Uewen vun der Schimmel, dauert mat enger Gabel an setzt d'Minuten fir fofzéng oder zwanzeg Minuten an e erhëtzt Ofen op 180 Grad.
- Mir halen de semi-preparéierten Kuch aus dem Ofen a léisst et sech ofkillen.
- An der Zwëschenzäit sinn d'Eichelbecher mat Zitrounejus erofgeschnidden, de Pudder, Pudding an Vanill Zucker addéieren a Peusen e bësse méi.
- Ewechgeméiss an der gefaarwter Masse vu Geméis mëschen ouni Gutt Öl.
- Mir setzen de Meringue an enger Form op e Sandkuchen, verschmiert mat Apfelstack a mir reiben alles mat dem versträissende verbleiwen Teut.
- Mir schécken de Kuch fir Drësseg Minuten an en erhëtzt Orak bis 185 Grad.