Geschir vun der Spinat

Leider kann d'Meedchen net d'Schéinheet vun der Spinat zu hirem wichtege Wäert schätzen. Also, vill betraff et absolut absolut harmlos an net appetitlech, awer et ass net esou. Et ass néideg fir dës Greens richteg z'erreechen, well säin Goût wäert zu engem positiven Deel transforméiert ginn.

Rezepter déi mer an dësem Artikel gesammelt hunn, kënne matenee frësch a gefruerene Spinat benotzt ginn.

Geschirr mat Spinat: Spinat Kuch

Zutaten:

Virbereedung

Ofen waarm bis zu 180 Grad. D'Form ass 23 cm Duerchmiesser, a mat Ueleg geschmiert a mat Miel bestuet.

An enger Bratpfanne mat Olivenueleg, frittéiert gréngel Zwiebel, addéiere mer dann d'Hälschent vum Spinat bis a waart bis datt et fänkt un ze verbléien, a wéi ännere mir déi zweet Fra vun Blieder a wart bis se fäerdeg sinn. Ready Spinat gëtt gekäppt a presséiert, duerno mam Kéis, Eeër, Kéise oder Minze gemëscht.

Roll d'Blatende Pâtisserie an trennen se op zwou Schichten: Ee gëtt an der Basis geluecht an op d'Fëllung platzéiert, an den zweete mer de Puer. Loosst den Teigs mat geschmëlzene Botter, sprëtzen mat Sesamsammel a léisst de Kuch am Ofen 20-25 Minuten daueren. Eis Spinat mat Kéis ass fäerdeg!

Geschir vun frësch oder gefruerenen Spinat: Rezept babaganusha

Babaganush - Nuddele vun gebackenen Auberginen, an déi Dir ganz zougekuckt, vu Chips a Nosos, zu Toast aus Brout.

Zutaten:

Virbereedung

Oven erofhuele bis 200 Grad. Mir packen d'Auberginen an d'Hënn ze schneiden bis méisseg (ongeféier 40 Minutten), ofkillt a saus de Pulp. Wann Dir gefrorene Spinat benotzt, da rësst einfach Récktrooss a verréngert Feuchtigkeit. Fruucht Spinach mat Waasser koch fir 1 Minute gegudt, dann mat éisellem Waasser spülen, kräischen a geschnidden.

An der Schuel vum Blenderen lësen mer d'Fleesch vun der Aubergine, Tahini, Knuewel an d'Zitrounesalz. An enger homogener Masse, fügen d'Spinat an d'Waasser an d'Olivenueleg of. Salt mat Pfeffer ze schmaachen, a ier et da mat Paprika spritzt.

Georgesch Platen vun der Spinat - Phali

Zutaten:

Virbereedung

Spinach fënnt blanchéiert a suergfälscht dréckt. Mir passéiert Spinnekonscht duerch Fleeschrainer mat Nëss a Knuewel. Fein zitt d'Zwiebel a Blummen, addéiere se d'Spinat-Mëschung. Mir fëllen den Iess mat Esseg, Pfeffer, Shamballa a Salz. D'Mëschung ass opgedeelt an gläiche Portioune, wou jidderee vu Kugelen. Mir setzen d'Granatofroen op Top.

E Liewensnitt aus Spinat

E Spass vum Spinat fir Kanner an Erwuessener, déi net ze héich Kalorie sinn, awer trotzdem schmaachen, schéngt eppes Unreal ze sinn, awer tatsächlech ass alles méi einfach.

Zutaten:

Virbereedung

An der Bratpfanne addéiere mer Champignonen mat Spinat, am Ende vun der Kichen, addéiere mer Knuewel an e klengen Salz, drängen d'Fette vu überschüssige Feuchtigkeit an zréck an d'Pan. Mir schéissen Eeër mat Mëllech a gerotéiert Kéis, addéiere Salz a räisst vu Pilzen a Spinat. Mir kochen den Omelet ënner dem Deckel bis d'Eeër fänken.