Mir bidden Iech e Rezept fir d'Aromatiséierung, kräfteg a zolitt Buckwheat Brech mat Huhn. Am Prozess vu Backen, Buckwheat gëtt mat Hickespack getrëppelt, wat d'Geriicht vill gutt a schmaacht. Also, looss eis unzefänken!
Rezept fir Buckwheat mat Hähnchen
Zutaten:
- Waasser - 300 ml;
- Buckhehe - 1 Element;
- Lorbeerblat - 4 Stéck.
- Geméisjus;
- Konserven - 150 g;
- Hickfleesch - 300 g;
- Muerten - 2 Stécker;
- Kugel - 2 Stécker;
- Gewierzer.
Virbereedung
Betraffen eng interessant Optioun, wéi ee Buckwheat mat Huelt koennt. Mir grillen d'Grousse gréissen, spille se a kale Waasser. Huelt d'Form fir d'Backen, fett et mat Geméisgas a verbreed d'Spektakulären.
Füügt d'gekachten Mieres, an d'Kibbers geschnidden, d'Konserven ouni Flësseg zougoen. De Glühwäin gëtt geraumt, zerzaacht an d'Kibberen a gesegelt op Geméiswierk, a gëtt duerno op Buckwheat. Solim, Pfefferchersall fir ze schmaachen, mëcht a mëschen a vun uewen ugemellt huele mir veraarbechtent Hënnegeschwëndel a werfen d'Lorelblatt.
Mir waarmt d'Waasser op e Séiss, dréckt et an eng Schimmel, dréckt se mat Folie a preparéiert d'Schuel op 200 Grad am Ofen fir ongeféier 45 Minutten. Ready Korrespondé verbreet op engem schéine laange Geriicht a servéiert op den Dësch mat Fleesch.
Dëse Buckwheat mat Poulet
Zutaten:
- Buckwheat - 0,5 St.
- Waasser - 1 Element;
- frësche Champignonen - 100 g;
- Brust geschmuerter gefëmmt - 2 Scheiwen;
- Kugel - 2 Stécker;
- Ee - 1 Stéck;
- Botter - 30 g;
- Gewierzer.
Virbereedung
Dëse Buckwheat gewäsch, Pilzen e Feierhäerzeg, oder an engem Mierer ofgeschloen, wann se gedréchent ginn. Och shinkuem brisket an alleguer gleewen an d'Tafelen opgedeelt. Mir schounen de Kugel, schloën et. Wann all d'Ingredienten a Poten gesat ginn, gëtt d'Geriicht gär fir ze schmaachen, mat Äre Lieblingsspezialitéiten ze schätzen, hei waarm Waasser, awer net mat kachen Waasser. Daacht de Poten a baken an de Ofen 45-55 Minuten ze maachen, ouni d'Miwwelen ze maachen, sou datt de Korros duusbrengt.
Minutes fir 5 virun Enn, hu mir an all Deck e klengt Botter an d'Ee ze briechen, fir eng Art Originaldeckel ze kréien. Duerno fënns de Buckwheat mat Pilzen a Poulet an den Ofen a waart bis dat Ee fäerdeg ass.
Rëndel Kasseroll mat Poulet
Zutaten:
- Buckhehe - 250 g;
- Hënn Brust - 1 Stéck.
- Koup - 1 Stéck;
- Sourcreme - 5 Zwergen. Läffelen;
- Kéis - 100 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Geméishalter - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Gewierzer.
Virbereedung
Also, fir de Poulet ze kochen, mat Bakehär ze Baken, gëtt de Rump ganz gutt gewascht a gekacht bis se a kleng Salz gesammelt ass. Huese Brust gëtt veraarbecht, gekachten, gekacht an mir trenen d'Fleesch vu de Knäpper, a schneiden et a kleng Stécker. Ready Huebe-Suppe ass net gegudt, Dir kënnt et benotzen, fir eng liicht Zopp oder aner Form ze sichen.
De Glühwäin gëtt geraumt, mat dënnem Semiring zerfloert an mir fuerdegem warmem Geméis-Ueleg fir 5 Minutten e goldene Schiet passéieren. Fuert dann d'Huusstécker, rous a fréiere all zesummen fir eng aner Minutt. 3. Kommt dann e bësse Creme an d'Pan, d'Salz a Päffercher fir ze schmaachen, ze mixen a gitt ënnert dem Deckel op engem schwaache Brand fir 3 Minutten. Kéise gëtt op enger klenger Griddle geréit. An der
D'Form fir Backen ass gefëllt mat vegetabelen Ueleg, mir hunn d'Hälschent vu Buckwheat gesat an duerch e Kéise gekieet. Nächst Schicht hu mer den Hühn an d'Form geliwwert an si mat Käse bestëmmt. Dann solle souguer all déi verbleche Buckwäch, déi d'Ee, iessen mat sauere Creme, an de reschteste Käse verdeelt.
D'Form ass fir 40 Minutten an de Backofen geluecht ginn a bis zu 180 Grad gebak ginn. De Ready Buckwheat Kasserolle ass a kleng Portioune geschnidde ginn an d'Gäscht mat frëschem Geméis Saloten gedeelt.