D'Virdeeler an de Schued vum Konservenhaut kierzlech speziell sprooch ginn, wéinst der ëmmer méi grousser Verfügbarkeit vun dësem Produkt. Seelkierch kann elo an bal all Liewensmëttelgeschäft an Apdikt opkaaft ginn. Nëmme an der Apdikt Ketten ass et an enger wäisser Form verkaaft an an de Geschäfter méi oft - an der Konserve.
Seesfaarf ass net wierklech eppes mat Geméis, wéi et aus Algen Laminaria Zucker gemaach gëtt. An hatt krut den Numm fir d'Ähnlechkeet mat dem gehackten Kier.
Virdeeler vum Konservaass Kale
Fir ze verstoen, ob Konservaass kale ass nëtzlech, Dir musst Iech mat senger Zesummesetzung vertraut.
De gréisste Wäert an der Zesummesetzung ass Jod. Seng Inhalt erreecht 3% vum Gewiicht vu Waasserkéis, also ass dëst Produkt e wichtegt Instrument fir d'Préventioun an d'Behandlung vu Schildkrötelen.
Nieft dem Iod am Konservenhaut käschtlech sinn et aner wichteg Mineralstoffer: Natrium, Magnesium, Kalium, Mangan, Eisen an Phosphor.
An der Kelp geet et eng breet Palette vun Vitaminnen: A, B1, B2, B12, C, E an D, déi d'Aarbechtskapazitéit vum Kierper behalen, d'Energie an d'Resistenz géint Infektioun erhéijen.
Vun de Säure am Kelp enthält Pantothenik, Folik a Glutamie-Aminosäuren, déi fir d'korrekt Funktioun vum kardiovaskuläre System a metabolesche Prozesser sinn.
Harm zu Konservéierkéis
Konservenmeess Kéis ass e nëtzlecht Produkt, awer et huet verschidden Kontraindikatiounen:
- Et kann net mat Intoleranz oder Hypersensibilitéit mat Iod benotzt ginn;
- kann net während der Schwangerschaft verbraucht ginn, well Jod kann akkumuléieren an Abnormalitéite bei der fetaler Entwécklung maachen:
- mat Vorsicht gebraucht an der Präsenz vun der Tuberkulose, Nier Krankheet, Hyperthyroidismus, eng Tendenz zu allergesche Reaktiounen, Hauterkrankungen.