Mir ginn benotzt fir Stéckwierker , Stéckwierker a souguer Traubvirbéirungen ze preparéieren , awer mat engem vun den Haaptfruucht vun der "Samt-Saison" ze braten ass ëmmer nach net populär. Mir huelen eis fir dës Ongerechtegkeet ze korrigéieren an eng Chance ze maachen fir e Patt mat Trapp ze ginn fir Är Häerz ze subtil.
Einfach Pär mat Trapp a Äppel - Rezept
Apple Pute ass e klassesche Hierscht, awer probéiert et mat aneren saisonalen Uebst ergänzen, wéi Trapegelen an Nektarinne, an de gewéinleche Geriicht spillt op eng nei Manéier.
Zutaten:
- Äppel - 185 g;
- Nektarinne - 185 g;
- Trapen - 90 g;
- Buedempel - 1/2 Tsp;
- brong Zocker - 75 g;
- 1 Zitroune schielen;
- Puff Pâtisserie - 1 Pack;
- Crème - 35 ml.
Virbereedung
Den Deckel vun der Blatende Pâtisserie entwéckelt a liicht iwwerdroen. Huelt den Teint op engem Pergament verdeckt Bakblech a Nipp mat enger Gabel iwwer déi ganz Basis, op deenen d'Uebst leeën. Kachen d'Fruucht selwer mat klengen Scheiben. Mix all d'Stécker zesummen, Zäitspill, Zocker an Zimt. Wann ze vill Juice ass zougelooss ginn, da kann d'Fruucht mat Stärke bestëmmt ginn, oder Dir kënnt e Layer vu Kichelcher an der Basis vum Kuch leeschten an d'Fruucht iwwert d'Spektakele wiisst. Nodeems Dir d'Fruucht verdeelt, sammelt d'Ränder vum Teigs sou datt d'Pies geformt ginn. Loosst d'Säite mat Rahm schmiere a schécke fir en Uewen ofgeheescht fir 200 Grad 20-25 Minuten.
Kuch mat Trapail - Rezept
Standard Kuchstiwwel kënnt op d'nei Niveau vum Trapp. Pieces of Beers maachen de Krüpp méi kleng a nass, a fügen och eng Texturevariichtung.
Zutaten:
- Weessmehl - 85 g;
- Mandel Miel - 85 g;
- Eeër - 6 Stéck.
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- Botter - 75 g;
- granuléierte Zucker - 195 g;
- eng Rëtsch Trapelt.
Virbereedung
Eng mëller Botter, Ee Yolks a Zocker an eng handgemaachte wäiss Kaff. Wann d'Crème prett ass, sprëtzen se both
Trennen d'Trapere vum Buedem a schéissen se wann néideg. Huelt d'Trapp fir den Teint, gitt alles an eng Schimmel an verloosse fir 40 bis 45 Minutten op 180 Grad ze bakbauen.
Wann Dir wëllt, kënnt Dir de Rezept fir e Patt mat Trapp a multiverseiren. Nodeems Dir den Teig preparéiert hues, eeg an e Fettverglach vill ze schéissen an de "Baking" Modus setzen. No enger Stonn hutt Dir d'Preparatioun vu Dessert ugefrot.
Dekoréiert d'gekillte Delikatesse mat Trapp a gesäumt mat pulveriséierte Zocker.