Vill Leit si mat Mëllech mat Kandheet. An et ass wierklech - wann Dir drun denkt, da wahrscheinlech, all zweeter probéiert dës décke ongewéinlecher Getränks nëmmen e bëssen. Vun sengem gewéinleche Kaffelen huet hien net vill ze ënnerscheeden, am Géigendeel, Mëschung vun Mëllech a Fruucht fir ze kachen, kritt Dir e leckere Getränk dat Är Kanner wëlles wëllen. Een anere Virdeel ass datt souguer eng onkompetent Gastgeber sech roueg ze preparéieren, fir déi éischt Kéier mat der Preparatioun vun net nëmmen sou drénken, mee am Allgemengen mat der Kichen. Dichte Mëllechkussel gëtt séier ee vun Äre Liiblingsgetränke bei Iech doheem.
Wéi gëtt Mëllech Gelee geschafft?
Zutaten:
- Mëllech - 500 ml;
- Stär - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Vanillin - 1 Becher.
Virbereedung
Stir eng kleng Quantitéit vun Mëllech Zocker, Stärk an Vanillin. Déi aner Mëllech op mëttlerer Hëtzt bréngt et zu engem Kach ze briechen an aus der Hëtzt z'entwéckelen. Lues an d'Roude Mëschung huelen, ëmmer réieren. Fuert dann op e luesen Feier a stoppen net opgeriicht, bréngt de Jelly bis Déck. Readymeg Getränker fir d'Schimmel dréien an ze killen.
Wéi gëtt et Mëllech Schockela Pudding?
Zutaten:
- Mëllech - 1 l;
- Schockela - 250 g;
- Zocker - 100 g;
- Stär - ½ st;
- vanillin.
Virbereedung
Scrunch de Schockela op engem schéine Rummel a mësst mat der Stärk. Fëllt dës Zuelung mat engem Glas Milk bei Raumtemperatur a rëm gutt. De Rescht vun der Mëllech bréngt et zu engem Kach ze briechen an duerno Vanillin a Zocker ze addéieren. Gidd an d'gekachten Mëllech Schockela-Stärkemëschung a géi ëmmer a rührend de Jelly un engem Kach. Gidd d'Drénken iwwer de Becher. Wann Dir en Déngscht mécht, kënnt Dir de Jelly mat Schlags Creme dekoréieren.
Fruucht Mëllech mat Ee
Milk Jelly ass fir d'Kanner nëtzlech. Dëst Fakt ass et vill méi Mammen ze liicht fir Situatiounen ze hunn, wou d'Kanner einfach net mol Mëllech drénken, awer gläichzäiteg fir hir Gesondheet ass et néideg ze benotzen. In esou engem Fall ass d'Preparatioun vun Mëllech Jelly ganz gutt. D'Kanner wëllen et op kee Fall ongewéinlech schmaachen a Konsequenz. Zousätzlech ass d'Zousatz vun verschiddene Stäere nëmmen de Geschmaach vum Jelly an hir Nëtzlechkeet.
Zutaten:
- Mëllech - 1 l;
- Zocker - 100 g;
- Eeër - 4 Stécker;
- Kraider - 1 Z'iww. Löffel;
- vanillin.
Virbereedung
Seet d'Eejéileg a trennt se mat Zocker. Gleeft an waarme Mëllech, ëmmer rëm. Een Deel vun der Mëllechgemeng cool, a rŽi voller Stär. Add Vanillin a mix mam aneren Deel vun der Mëllech. Setzt d'Mëschung op e luesen Feier an all d'Zäit, rëselt, bréngt de Jelly un engem Kachen. Soubal d'Gelee klëmmt, huelt se aus der Hëtzt an huet se ofgekillt.
Milk Jelly mat Rosinen - Rezept
De russesche Jelly huet eng wäit an der arabescher Kichen. Dëse Getränk gëtt als Sajleb genannt. Dëst ass e lecker Dessert, ähnlech mat eisem Milkshake, mat Zousatz vun Kokosnoss an Rosinen.
Zutaten:
- Mëllech - 1 l;
- Raisins - 150 g;
- Zocker - 100 g;
- Vanille - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Kokosnoss raséiere - 50 g;
- Stär - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zëmt.
Virbereedung
Räisins gutt gutt spuessen a mat waarme Waasser zougoen. Verléiere fir 25 Minutten a riicht eraus. D'Milk waarm wär an Vanillin mat Zocker ginn. Starch verdünnt an enger geräischer Waasserversuergung a lues a gutt Mëllech. Setzt d'Rosinen. Kucke de Jelly op héijer Hëtzt bis déck. Wann d'Geleeënheet fäerdeg ass, rett et iwwer d'Téicher an sprëtzen mat Kokosnëssspaasschen gemëscht mat Zimt.
Kuckt d'Mëllech Geleeëntesch. Fäert net ze experimentéieren, Ännere vun der Zesummesetzung an der Quantitéit vun Zutaten. Wann Dir en Séissen ass, da riicht méi roueg Zocker. A wann Dir méi dichte Desserten wëllt leeën, dann halen d'Jelly op eng Zäit laang Feier, a loosst et d'ganz Nuecht am Frigo kommen.