Puff Pastry Pie

Hautdesdaags huet d'Kiche vun engem Puffcann gemaach fir esou e einfache Grond ze léisen, sou datt et méi wéi zéng Joer méi breet gëtt wéi Dir et fäerdeg bräicht Päckchen, déi nach ewechrassend einfach all déi üblech Manipulationen erlaben. In Rezepter, op enger Layer Basis, preparéiere mir e puer Kuchen mat verschiddene Fëllungen - näischt ass méi einfach a kann net sinn.

Puff fir Pâtisserie

Zutaten:

Virbereedung

Den Ofen op 200 ° C erwëscht

An enger Schuel leedt Kéis, Vanillin, Salz, Zitrounejus a mëscht alles fir Homogenitéit. Kuckt d 'Pech'en an dënnen Platen.

Eng Broch mat Pergament mat Miel ze sprächen a verdeelt den entkréschten Teigs op. Elo rullt den Teigs op seng Uewerfläch ze maachen, an an der Mëtt vun der Schicht hunn mir e Streifen vu Kürzel ausginn. Niewt der Kürzel Creme setzen mir d'Scheiwen vun de Peaches. Déi Litterabschnitte vum Teigs, lénks ouni Füllung, ginn duerch d'Streifen op der Reiefung vun 2-2,5 cm geschnidden an dann hu mer se mat der Këscht geliwwert, an d'Kräizung iwwer d'Peaches gekuckt. Loosst den Teigs mat engem geschniddene Ee ze schmaachen, mat Zocker gutt spuessen an de Pattail aus der Pâtisserie am Ofen 30 Minuten legen.

Kéise Kuch vu preparéiert Puffcond

Zutaten:

Virbereedung

Fetu reiben (oder kromm - ofhängeg vun der Dicht) a kombinéiere mat Héich Kéis an Ee. An der Füllung addéiere de Ee fir den Bunch, grëndlech méiss.

Roll den Teigs op eng Déck vu ronn ee Zentimeter. Mir hunn e Véierel vun der Kéiserméisung an der Form vun engem dënnem Strip op der Breet vum Teig verdeelt a schécke dës Schicht, sou datt d'Füllung komplett verschwënnt. Wiederholeg de selwechte mat de reschte Kéis, deen eng Rolle mécht. D'Rolle mat eischten Eejacke schmiere loossen an en onofhängege Ofen fir 190 ° C fir 30 Minutten plazéieren.

Delicious Kéis Bléib Pâtisserie

Zutaten:

Virbereedung

Mir fänken e Patt mat der Preparatioun vun den Zutaten fir d'Füllung ze preparéieren. Heefegt de Geméiswierk an opgeschniddene wäiss Zwerge. Fuert Kuur an d'Gewierzer fir Zwerge, zerfetzen Kot, alles alles grëndlech a Salz mat Salz. Huelt e bësse Waasser an d'Bratpfanne a siedegt de Kabbel ënnert de Deckel fir 15-20 Minutten oder bis méisseg, a wéi de Feier d'Rescht vu Feuchtigkeit verdampen. Mir verbrennen Kabbel mat gehackten Dill, addéiere gekackt a gehackt Eeër a verdeelt dann d'Füllung op der Basis vu Puffcond, aus engem Backofen mat engem Duerchmiesser vu 20 cm. Deckel d'Füllung mat der zweet Schicht Teess, mir patch de Kanten an alles an e ofgeschloenen Ofen op 180 ° C Fir 35 Minutten, de Top vun der Kuch mat engem geschlagen Ee.

Open pie aus Puffcook gemaach

Zutaten:

Virbereedung

Den Ofen op 220 ° C erwëscht Fritt de gehackte wäiss Deel vun de Wäerter fir 5 bis 7 Minutten erliichtert. Niewent Blanchéierter Blutzocker.

Roll d'Blatende Pâtisserie sou datt de Buedem an d'Maueren vun der roude Form fir Backen erdeelt. Mir huelen den Ënnerhalt vun der Stamm mat enger Gabel an huel se 10 Minuten an den Ofen.

Mixe Sourcrème mat Eeër a Kéis, pour an d'Basis vu Puffcond, add Broccoli mat Zwiebelen. Et bleift just fir endlech d'Puff Pasti ze kuken, a schliesslech et nees an de Ofen fir eng weider 15 Minutten ze plangen.