Geschirr aus Blattemperatuer sinn an enger Saach vu Minette gemaach ginn, well se sou vill Wunnkutschen geliebt sinn. Kuckt e puer Blieder vu gefrorene Blummebett am Frigo an einfachen Zutaten fir d'Füllung, Dir kënnt et ongewéinlech Behandele maachen, déi Dir am Sonnemann opmaacht.
Wat ze Baken aus Puff?
All Rezepter aus der Pâtisserie Pâtisserie sinn einfach a liichtfäerteg, well d'Minette benotzt ginn fir d'Basis ze preparéieren an d'Fette fir e Patt oder Puff kann déi meeschte accessibel sinn: Fleesch, Pilze, Kaffi oder Kéis.
- Séiss Pâtisserie aus Blatende Pâtisserie ass voll mat Häre Kéis, Jam, Beeren an Fruucht.
- Fir onverfollegt Fillungen auswielen och verschidde verschidden Fleesch, Geméis, Pilzin oder Kéis.
- Wann et guer keng Zäit ass, mee e schmackescht kleng Ee wëll ësst, ass dee einfachste Wee fir Sauwen an engem Teig oder Kéisstéck ze maachen. Dëse Geriichtsmécher aus Blattemperatuer gi méi wéi 20 Minutten gekacht.
Apple Patt aus Bléi Pâtisserie
Maacht e séiss Pärchen aus Puffcookie mat all Fëllung, awer déi populär ass Äppel. Et ass am beschten d'Fruucht am Viraus ze preparéieren, brong si mat Botter mat Hunn, Zimt a Vanille, erlaabt vollkommen ze killen. Oder anstatt frëschem Uebstfamill Jamal mat komplette Scheiwen. Dee Familljefeier ass souwuel fir d'Hefe a Bezdrozhzhevoe.
Zutaten:
- Daach - 500 g;
- Äppel - 4 Stécker;
- Hunneg - 50 g;
- gehacktener Nëss - 1 handvoll;
- Zëmt, Vanille,
Eegiel.
- Fir d'Äischt ze schéissen andeems d'Äppel net fein sinn. Räis d'Segmenter an Botter lauschteren, huele siicht, Zim, Vanille, Nëss. Ze korrigéieren.
- Roll den Teint net dünn, verdeelt aus engem Schimmel, an d'Kanten erop.
- Verbreed d 'Inhalt, deckt mat engem zweeten Blatt.
- Ofschneiden d'iwwerschësseg Kante vun de Säiten vun der Schimmel, Fett mat Eegiel a Nippel mat enger Gabel.
- Bake fir 25 Minutten zu 200 Grad.
Napoleon huet aus Bléibele gemaach
Maacht e richteg Kuch aus Puffcookie einfach. Maacht Iech e klassesche Muerten , Kachpasta Kuchen a sammelen nëmmen e Genf. Dëse Dessert ass lecker ze lecker, nodeems et zougemaach gouf. Et kann tëschent 2 an 8 Stonnen daueren. Dekoréiert de Kuch mat Nëss, Pudderzucker oder Crumble Kuch.
- Puffcookie - 1 kg;
- Zocker - 400 g;
- Ee - 3 Stéck;
- Mëllech - 1 l;
- Ueleg fir Landwirtschaft - 150 g;
- Vanille
- Miel - 4 Zoppeläffelen. l.
Virbereedung
- Huelt den entkréselten Teig an e puer Blieder, an de Ofen bis an d'rouden Uewen.
- Sidd d'Eeër mam Zocker, drénken d'Miel, d'Vanille, iwer d'Mëllech.
- Heefeg d'Creme bis et ëmkënnt, rührt bis et däischter gëtt. Maacht et aus, drop d'Botter, cool et.
- Séiss d'Kuchen mat Rahm, dekoréieren op Äre Wonsch.
Puff Pâtisserie mat Pâtisserie Pâtisserie
Virbereedung vum einfachsten Iessen aus Blattemperatuer ka 15 Minutten daueren. Dësen Akaafs ass e Finde fir déi Leit déi vu gëschter bis minute gewarnt sinn. Et ass esou einfach wéi méiglech. Dir braucht just den Teig virbehalen, de Kéis ze raffelen, schneiden et léif an a waart bis alles fäerdeg ass. Kéisestëcken vu Blatende Pâtisserie si preparéiert an 20 Minutten.
Zutaten:
- - 2 Blieder;
- Kéis häerzlech - 150 g;
- Eegiel.
Virbereedung
- Dënnt eng Layer aus Teig.
- Scrunch de Kéis op engem schéine Rutsch an iwwer d'ganz Uewerfläch vum Blatt.
- Deckt mat engem zweete Rouer.
- Kniwwelen de Kniwwelen an Streifen a verdreifs de Bouquet.
- E weidert op e Bakblech, Fett mat Eegiel a Bakplatzen fir 20 Minutten zu 190 Grad.
Puff Puder Strudel
E klassesche Rezept fir Strudel ass net fir jiddereen ze meeschteren, mä dës Platen aus der Pâtisserie aus Pâtisserie maachen och ee Begleeder ze kachen. D'Füllung gëtt séier bereet, vun de verfügbaren Ingredienten, an d'Base soll nëmmen ewechgeholl ginn a vergiess ginn. Fir dës Walzbréck aus der Puffkuchen duerno ze probéieren ass net d'aktuell österreichesch Delikatesse erofzegoen an du kanns se méi oft kachen.
Zutaten:
- Daach - 500 g;
- Äppel - 4 Stécker;
- Botter - 50 g;
- Zim, Zocker, Rosinen, Nëss.
- Yolk.
Virbereedung
- Äppel mussen gereinegt ginn, geschnidden an kleng Kubelen, gemëscht mat Zocker, Rosinen, geschnidden Nuts a Zimt.
- Roll d'Teig, Ueleg.
- Verdeelen d'Füllung, rullt d'Rolle an de Schnéi.
- D'Uewerfläch mat engem Eegiel begleeden a kleng kleng Inziden op der Uewerfläch huelen.
- Bake fir 30 Minutten bei 200 Grad.
- Ausgeschloen Strudel bestuet mat Puder an kal.
Samsa mat Hähnchen aus Blattemperatuer - Rezept
Dëse Pâtisserie aus engem Puffkuchen an engem Ofen praktizéiert net vun der traditioneller. Zousätzlech zu Poulet, Kaffi a Zwiebelen ginn op d'Füllung agefouert. De Füllmaschinn kann rau benotzt, awer Dir kënnt och frësch preparéieren, sou datt de Patty méi agreabel an zefriddestellend gëtt. D'Gewürzer benotze keng, déi meescht Kammermusek, Curum a Koriander.
Zutaten:
- Poulet - 500 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Curcuma, Kumin, Kärander, Salz, Pabeier;
- Teet - 500 g.
Virbereedung
- Spasseruyte zwéi, de Knuwwel Knuewel, a gefleegt Fleesch. Brout bis eriwwer.
- D'Gewürscht dobausse a gutt mixen.
- Roll den Daach vum Teep, geschnidden an grousse Quadrat.
- Am Zentrum vu jiddferee léiwen e Fudder fir Fill aus, fëllen an engem Dreieck, fixe d'Kanten, Ueleg d'Uewerfläch.
- Samsa aus Blatende Pâtisserie mat Huet ass 25 Minutten op 200 Grad gebakzt ginn.
Konverter vu Kleebléck Pâtisserie ausfëllen
Enveloppe vun der Puffcookie kann voll ausfëllen, an déi aner. Si kënnen Uebst oder Beeren, Fleesch oder Häre Kéis mat Blummen. D'Haaptfunktioun vum Traité ass hir Dekoratioun. Den Teig gëtt an grousse Quadrat geschnidden, d'Füllung ass am Zentrum geliwwert an d'entgéintene Ecken siicht gi, d'Enveloppe sammelen.
Zutaten:
- Daach - 500 g;
- Häre Kéis - 500 g;
- Zocker - 100 g;
- Kraider - 1 Z'iww. l.;
- Ee - 1 Stéck;
- Räis, Vanill, Zitrounen.
Virbereedung
- Mixe Kéisezacke mat Ee, Vanille, Dachterréng, Zest an Stärst.
- Teet Thaw, Ronnen, geschnidden an Plazen.
- Fill all Stéck mat Käef.
- Fixéiert d'entgéintene Ecken, en Enveloppeform ze bilden.
- D'Uewerfläch mat enger Eegiel schmiere loossen a fir 25 Minutten op 200 Grad baken.
Croissants gemaach aus Puff Hefsten
Pamper selwer an Är Liiblings mat engem exzellente Buffet - Croque vu Kaffi mat Schockela . Dës Traitement ass onheemlech séier an mat nëmmen zwee Zutaten. Fir ze fillen, kënnt Dir hart Schockela oder eng Paste benotzen, wéi d'Nutella. Wëllt Dir Nuts oder gedrockene Beeren addéieren.
Zutaten:
- Daach - 500 g;
- Schockela - 100 g;
- Nëss gehackt;
- Eegiel.
Virbereedung
- Roll den Teig an eng dënneg Schicht, an d'Dreiefrësche geschnidden.
- Op all eenzel Stéck setzen op e Stéck Schockela an eng Prise mei gehackten Nëss.
- Fëllt all Dräieck mat Ronnen, Fett mat Eegiel.
- Fëllen d'éischt 10 Minuten bei 220 Grad, da sinn 10 Minutten um 180.
Pizza vu Puffhefe genuch
Ideal fir eng frëndlech Versammlung - eng Pizza aus Bléibeleeën am Ofen. Sou een Traité kann minimalistesch bleiwen, an Dir kënnt alles fillen, deen op d'Hand komm ass. Elo ass et am beschten fir Huhn mat Pilzen kombinéieren, Tomatenstécker an Bulgarian Päffer ze ginn an d'Finale gëtt traditionell Kéis.
Zutaten:
- Hefsteeg - 500 g;
- Tomatenoss - 50 g;
- Fillet vu Huet (gekachten oder gebraten) - 300 g;
- marinéierte Champignons - 200 g;
- Tomate - 1 St.
- séiss Puer - 1 St.
- Kéis - 300 g.
Virbereedung
- Verstäerkten den Teepast op engem Bakblech.
- Loosst d'Sauce a verbrennen d'Stéck Fleesch, de Plaiséier.
- Deckt mat Tassen vun Tomaten a Hallefelen aus Pabeier.
- Sprengt mat Kéis an Bak bei 200 Grad fir 30 Minutten.
Puff Pâtisserie mat Sauce
Snack Platen vun engem Pâtisserie aus Pâtisserie kënnen ofschmaachen. Vun zwee einfache Komponenten, kritt Dir en interessante Snack fir e Buffet-Dësch. Kalehaus kann gebraten, balyk, Schinken oder Salami benotzen, iergendwann en spektakulär behandelen jiddereen e gär. Teut ass besser fir Hef ze huelen.
Zutaten:
- Hefeest - 500 g:
- Wäin - 200 g;
Virbereedung
- Roll d'Teig aus a schneiden op Streifen 5 cm breed, 15 cm laang.
- Schneid däischter ass op d'Hallefkrees.
- Loosst d'Stéck vu deSusage niewendeg op engem Stéck vu Teig an Roll mat enger Rolle.
- Roses aus Blattemperatur gi vu 200 Grad fir 25 Minutten gebueden.