Salade fir e Buffet-Dësch

Salade "Furshet" kombinéiert eng rieseg Diversitéit vu Kale Viraussoen, kombinéiert d'Bequemlechkeet bei der Verwäertung vun engem Cocktailparty. Kompakt a gemittlech Saloten sinn e Götter fir all Meeschtesch, déi décidéiert hunn eng modern Partei ze hunn fir Frënn, Familljen oder Kollegen auszeschaffen. An dësem Artikel sammelen mir e puer Rezepter fir Buffet Salate, déi et méiglech maache fir all Guest ze gefalen.

Rezept fir Zalot "Furshet" mat Poulet

Zutaten:

Virbereedung

Loosst Iech elo soen, wéi Dir eng Salat fir e Buffet-Dësch ze preparéieren. Chicken fillet gekacht an gesalzestem Waasser a zerbriechen op Glasfaser. Mushrooms ginn zerwéiert a gemëscht mat Poulet. Mir leeën dës Mëschung an enger souguer Schicht an engem Salatbecher a gitt eng déck Schicht vu Mayonnaise. Iwwer den Top vun der Poulet an der Muselschicht verbrennt all eis Ingredienten: geschniddene Gurken an Tomato, Wousage, Kräizen a e puer koreanesch Möhren. Niewent engem Salat bowl, Chips oder Crackeren setzen. Also wann d'Gäscht entscheede wat fir e Snack hunn, kënnt jiddereen d'Basis vu Huet, Pilzen an Mayonnaise, a wählt dann d'Lieblingszucht ergänzen.

Salade "Cocktail" mat Bounen a Croutonnen

Zutaten:

Virbereedung

Crab Stécker an Cuben geschnidden. Mat Mais an Banneren entlooss d'Liquiditéit. Op engem grousse Geroch setze mir all d'Ingredienten op d'Rutschen, fir d'Mayonnaise an d'Mëtt ze huelen. Zerkleet Grénges kënne e getrennten Hüüü getrennt ginn, oder se mat engem preparéierten Platen bestellen.

"Cocktail" mat Huhn op Chips

Zutaten:

Virbereedung

Zwiebelen schneiden an klenge Cubes, Karotten dräi op engem Rutsch. Gitt d'Geméis am Geméiswierk bis mëll. Fir 7-10 Minuten bis fäerdeg, fënns d'Huhn op d'Bratpfanne. Mir passen d'Liewer mat Geméis duerch Fleeschrauenzmaschinn oder Whisk mat engem Mixer. Mir addéieren dem Pate fein gehackt gekachten Eeër, eng kleng Creme an d'Botter. D'Pate géing zeréckelen op Chips, mir schmücken Oliv a gehackte Blummen.

Egg "Cocktail" an Tubaks

Loosst eis vun den übléissegen Zaloten an Kuerf a Toast aus fueren an e Snack an den Tubak preparéieren. A wann Dir mengt, et wäert schwiereg sinn, sou e Geroch ze kuken, da si mir eis e puer Angscht fir Äert Gezei iwwert dëse Rezept ze änneren.

Zutaten:

Virbereedung

D'Puffcookie ass gerullt a bordert 2-3 Stécker, d'Hëppelsteng ëm d'Kegel fir Uebst mat Ueleg geschmiert. Wann déi Letzebuerger Dir net fonnt hutt, maachen Kegel aus décke Pabeier an wrapelen se mat Folie. Mir leeën d'Tuberkuelen no den Instruktioune fir den Test op der Pauschal.

Während d'Tuberkäscht gebak ginn, schneiden mir d'Schmoof an d'Fessel a vermëschen et mat gehackten, gekachten Eeër. Raffinéiert Räis Kéis ass kombinéiert mat zerdrécktem Knuewel an Mayonnaise, mat Kéisesauce mat Eeër a Saizen an ergänzen de Salat mat zwéi gréngen Zwiebelen. Solim a Pabezou all ze schmaachen. Mir stousst déi gekillte Tubulust mat engem Salat a servéiere se op den Dësch.