Vill Leit sinn schlecht erkannt an ech hu kee gekachten Ries als Garnéieren. Tatsächlech, datt dës Platen e delikatem Geschmaach hunn, muss et fäegmaachen ze preparéieren, mat der Salz a verschidde Gewierzekippen kompetent ze preparéieren. Awer wann de Reis fir Garnéieren net nëmme gekacht ass, mee gemëscht mat pre-gereedegt Geméis, da kritt Dir e gudden Iessen, wat Dir kënnt op all Dësch leeën. Et ass perfekt fir Diät a Fuerderdeeg. Loosst eis erausfannen wéi Dir Reis mat Muerten koets mécht.
Rice mat Muerten an engem Multivark
Zutaten:
- Reis - 1,5 Elementer;
- Konsumm Mais - 1 Topf;
- Muerten - 1 Stéck;
- Koup - 1 Stéck;
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Gewierzer
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Späicheren de Reis méi oft, bis d'Waasser komplett kloer ass. Glühwein an Karrott ginn gereinegt a fein zerféiert. De Krunn vum Konsumm Mais mécht an d'Flësseg dovun ofhëlt. De bulgaresche Päfferot ass gewäsch, veraarbecht ginn, d'Samen ginn extrahéiert a geschnidden.
Fuert de Multivark um Netz, wielt de "Fréiere" -Modus, räisst an d'Schuel vum Ueleg, de Ray an d'Spektralt op d'Transparenz. Fuert déi Karrott an all déi aner Geméis. Duerno respeeën dir Reis, Salz, Pabeier an Niveau mat engem Spatul. Gidd d'richteg Quantitéit vum Waasser, setze de Programm "Rice", den Deckel zoumaachen an de Schlauch fir ongeféier eng hallef Stonn preparéieren. Ready Reis mat Mais an Karotten leeft op engem grousse Gericht a gitt op den Dësch.
D'Rezept fir Reis a Muerten
Zutaten:
- Reis - 300 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- Erbär - 40 g;
- Cornum - 1 Eeërbecher;
- Olivenueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Lorbeerblat
- Waasser - 600 ml;
- Gewierzer.
Virbereedung
Also, fir gekachten Ries mat Kaffekrupp ze kuken richteg gutt gespaut an iwwerrascht fir 1 Stonn am Këll Waasser. Ouni Zäit ze verschwannen, huele mir e Kasseroll mat héije Säiten, iis d'Ueleg an et gi mat a waarm et iwwer mëttlerer Hëtzt. Fuerder d'Faarwen, d'Bucht Blat an d'Fësch fir 30 Sekonnen. Duerno stellen mir Kräizen, mir addéieren d'klor an déif Mieres. Mir mëschelen alles gutt, mir passe fir e puer Minutten, a verbréngen de gefrorene Reis um Geméis. Huelt an d'noutwenneg Quantitéit Waasser, addéiere Salz, Saison mat Gewierzer, Deckelen mat engem Deckel a kachen d'Schäin bis op déi mëttlerer Hëtzt gekacht ginn, opfällegereg.
Reis mat Knuewel an Muerten
Zutaten:
- Koup - 1 Stéck;
- Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Mexikanesche Geméismëschung - 200 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- Reis - 1 Element;
- Gewierzer
- Knuewel - 2 Nuechten.
Virbereedung
Rice ass gutt gewascht, d'Waasser 2 Gliese Kale Waasser ofzehuelen a kachen bis se fäerdeg sinn an e Prise vu Salz ginn. Muerten an Zwiebelen ginn an d'Kubel geschmaacht a gewäsch. Bei enger déif Friichten ze waarm e bësse gemittlech Ueleg a fruucht d'Geméis bis mëll.
Dann lass d'Mexikanesch Mëschung aus, dréckt den Knuewel, mix a lafe laanscht d'Minette 3. Mir addéieren den ausgeschniddene Reis op d'Pan, de Salz a schmaachen, waart e puer Minutten a kënnt duerno aus der Plack erofhuelen an als selwer servéieren.
Squid mat Strëpp a Karotten gefüllt
Zutaten:
- squid - 5 Stéck;
- Reis - 1 Element;
- Muerten - 1 Stéck;
- Koup - 1 Stéck;
- Geméishalter - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Gewierzer.
Virbereedung
Räis ass gewäsch a gekacht bis e gekacht ass. Mueres a Zwiebele ginn anzeriicht, fein zerzaut an gesegelt fir 5 Minutten am Ueleg. Fuert dann de Reis fir d'Geméis, mix a fuert nach 5 Minutte. Squids ginn gereinegt, ganz mat Gewieres gekacht ginn, e klenge Këllen a fëllen se mat gekachte Fëfferen. Duerno hunn mir an de Frigoen geluecht, a virum eelste servéiert, a klenge Scheck geschnidden.