Haut ass chinesesch a japanesch Kichen ganz populär. Rolls mat Krabbelstécker sinn e lieweg Beweis dofir. Zousätzlech zu der Tatsaach, datt si mat vill verschiddene Fudder gekacht sinn, kënnt Dir kaafen Produkter kafen an bal all Geschäft a maachen dëst originelle Plat. Dir braucht nëmmen e klenge Geschick an d'Ausdauer. Rolls mat Krabestëcken kann mat Kéis, Ael, Kaviar, Zwiebel an aner Zutaten preparéiert ginn.
Doheem Rollen mat Krabstécker
Zutaten:
- nori;
- Reis - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Rezeptwäin - fir ze schmaachen;
- Zocker a Salz;
- Krabbenstickel - 200 g;
- Philadelphia Kéis - 100 g.
Virbereedung
Fir ze grënnen, huele mir de Rice, strikt folgend d'Instruktioune vum Pak. Da bräicht mir d'Bambusmatt, deckt et mat Nahrungsfilm ab an lagert d'Nori Blat mat der glécklecher Säit. Elo hu mir eis Hänn mat enger waarmt Waasser ofgeschnidden a preparéiert de Räis a verdeelt et an enger dënnter Schicht um Nori. Also fille mir de ganze Blatt entgoe loossen, andeems een e bësse fräi Plaz op der Kante verlooss huet. An der Mëttes setzen mir de Kéis "Philadelphia" , vun uewen denselwecht verbreed et Krabbenstécker an mir packen alles an enger Rolle. Kucke d'Rolle an d'Stéck a servéiere se op den Dësch.
Rezept Rolls mat Krabstécker
Zutaten:
- Krabbenstickel - 200 g;
- Sushi fir Sushi;
- Reess Wäin;
- tempura Miel;
- frëschen Gurke - 1 Stéck;
- nori;
- Kéis "Almette";
- Brout Kribbelen;
- liicht Salzzeechen.
Virbereedung
Mir proposéieren eng aner Optioun, wéi Dir Är Crab Stécker preparéiert. Also, e liicht gesalzte Forelle sinn op Strips geschnidden. Fruucht Gurken shinkelen an d'Halschent an dann erëm an zwou Hälften, déi d'Kär aus der Vue eraus zitt.
Niewt, preparéiere Reis fir Sushi an eng ganz Noriichtenblatt ze huelen. Et ass richteg datt mir bereet Reizen hunn, dann eng Stuff - Kéis, Krabsticker, Tobiko, eng Forelle a Gurken. D'Grenz vum Nori ass am Waasser benettet an an eng Rolle gerappt. Elo hoffen ech d'Bratpfanne schmaachen, e puer Ueleg iessen, d'Ronnen an der Halschent schneiden, an d'Tempura lass huelen an se an d'Brout verdecken. Mir setzen et op der Bratpfanne an bréngen se erëm of. Duerno fille vläicht ewechzehuelen, a schneiden a Stécker, stackelt op Placken a servéiert an enger waarmer Form.
Rolls mat Krabstécker an geräiftem Ael
Zutaten:
- Krabbenstéck - 100 g;
- Marinéiert Ingwer, Sojesauce - fir ze schmaachen;
- Kéis Philadelphia - 50 g;
- Reess Wäin;
- geräiftem ale - 100 g;
- Reis Japanesch - 1 Zoppeläffel.
Virbereedung
De Reis ass wéi virdrun beschriwwe ginn. Duerno setze mir d'Algenlageren zerdréckt Krabbelstécker, niewend dem drächen Aal. Op der Säit, suergfäeg a stänneg de Kéis setzen, a niewend der Fëllung bedecken mir eng souguer Schicht vu Reis a packen d'Rolle. Forméierten Rollen a kleng Portioune verkierzen a Rollen mat Aal fir op den Dësch.
Hot Rollen mat Krabstécker
Zutaten:
- Krabbenstéck - 100 g;
- tempura Miel;
- noria;
- Japanescht Reis - 1 Element;
- Bulgaresch Peffer - 0,5 Stéck.
- gréngen Zwiebelen;
- gmmeregt Ingwer
- Soja Sauce;
- Muerten - 1 St.
- wasabi.
Virbereedung
Fir d'Préparatioun vu Brëllen mat Krabstécker ginn d'Kakercher zënter eischten. Als Fëllung benotze mir d'Krabstécker, séiss Bulgarian Pfeffer, Karrott an d'gréng Zwerge addéieren a wandert d'Nori Blieder an d'Rollen, awer net ze schneiden.
Niewt de Tempura virbereet: d'Ee gëtt liicht blesséiert, d'Schwäif a Miel Waasser addéieren. Mir knéien net ze décke Teesch, an all d'Säiten riicht an d'Rolle a froe bis datt d'Krust duerch eng grouss Zuel vu Ueleg gebonnen ass. Dann huelt d'Ronnen an d'Portiounen a servéieren se op den Dësch.