Salade mat gudde Kéisegeld ass e originell a zimlech schaarf Schuel, dat séier ze preparéieren, awer et ass ganz gutt an zefriddestellend. Seafood léisst et e bëssen an Raffinesse an ongewéinlech sinn. Mir proposéieren Iech och e Salade gemat d'Receptioune beschreift ënnert.
Rezept fir Zalot mat gudde Kämme
Zutaten:
- geräumt Kämme - 350 g;
- Ham - 200 g;
- héiche Käse - 200 g;
- Poulet Ee - 5 Stéck.
- Mayonnaise - fir ze tanken;
- frësch Tomate - 2 Stéck.
- Gewierzer.
Virbereedung
Eggs kuken hart, cool an kale Waasser, reini a reift de Enkel. Vun der Schmoof hu mir d'Uewerhäesler ofgeschnidden an zerbriechen et mat feine Stroosse, a gräifen den Kéis op e Rutsch. Squid schneiden eis Banden an Tomaten-Cubes. Verbannen haut all d'Ingredienten an enger Schuel, siwe mat Mayonnaise, sprëtzen mat Gewierzer a mëschen gutt. Mir servéieren de Kaffi mat geräiftem Kéisezenter a Tomaten op den Dësch, dekoréiert mat Blummen.
Rezept fir Zalot vu gudde Kämme
Zutaten:
- Koreanesch Muerten - 200 g;
- geräiftem Kämme - 200 g;
- frësche Péiterséil - 20 g;
- Fruucht Gurken - 2 Stéck.
- Mayonnaise - fir ze tanken.
Virbereedung
Mat koreanesch Karussellen séchs de sëch all d'Liquiditéit a setzen se an eng Schossel. Kuckt och d'Kéisere fir an dënn Bunnen ze schneiden. Gurbe ginn gewaschen, d'Enn ofgeschnidden, an d'Kibbel zerfloossen a kombinéiert mat dem Rescht vun den Zutaten. Saum ass den Zalot mat der Mayonnaise, Pabeier fir ze schmaachen an ze vermëschen.
Salade vu gudde Kämme mat Oliven
Zutaten:
- Poulet Ee - 4 Stéck.
- gréng Olivebierg ouni Pech - 100 g;
- roude Glühwäin - 1 Stéck;
- geräiftem Kämme - 200 g;
- Gekillte Gurken - 100 g;
- Zitrounejus - 5 ml;
- Mayonnaise - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Gewierzer
- frësche Péiterséicht - wann Dir wëllt.
Virbereedung
Mir setzen d'Eeër an engem Kasseroll, fëllen se mat Waasser, addem Salz a ginn et op de Uewe. BrŽch fir e Kach ze briechen a kachen op enger Hëtzt fir 10 Minutten. Dës Kéier rëm d'Glühwolle vun der Schuel, d'wäschen a geschnidden an halle Réng. Mir huelen d'Oliven aus dem Joffer an hu mat Réng geschnidden. Kachen Eeër ginn gekäppt, gereinegt a gehackt mat Squidelen a kleng Stécker.
Mir hunn d'Enn vun getammelt Gurken ausgeschnidden an zerbriechen se mat engem Würfel. Duerno setze mir all d'Ingredienten an eng Schossel, d'Zitrounejus, weideren Maisonnes a vermëschen. Op Wonsch dekoréiere mir d'Schmaach mat gehackte frësche Péitert a servéieren se op den Dësch.
Salade mat geräiftem Kéise an Krabstécker
Zutaten:
- Krabbenstickel - 200 g;
- Poulet Ee - 4 Stéck.
- roude Kaviar - 100 g;
- geräiftem Kämme - 500 g;
- Mayonnaise;
- Gewierzer.
Virbereedung
Ee gekachten Eeër ginn aus der Shell gereinegt, gewaschen, op de Enkel geröscht an an enger Schuel geliwwert. Virbereed Krabbelstack stackelt shinkuyu dënn Strooss. Mir squish de Squidden an setzen all d'preparéiert Zutaten an enger Schuel op d'Ee. Sauer Salat mat Mayonnaise, addéiere Salz a Pabeier fir ze schmaachen, ze mëschen an ze bauen a servéieren kremanki, dekoréiert d'Top mat roude Kaviar.
Salade mat geräiftem Käscher a Gurke
Zutaten:
- Fëllel vu gudde Kämme - 400 g;
- Ee - 3 Stéck;
- Koup - 1 Stéck;
- frëschen Gum - 2 Stéck.
- Gewierzer
- Mayonnaise;
- Kéis aus héiche Sorten - 150 g;
- Reis gekotzt - 1 Element;
- frësche Blummen.
Virbereedung
Squid fillet zerflo hunn mat dënnen Stroosse, wäschen Gurken, getrocknegt a zerdréckt och. Mir schloe de Kugel aus der Schock, schneiden se ganz fein. Eier pre-gekacht hart, cool, rëm a réit op e groussen Teurochke. Duerno setze mir all d'Ingredienten, dorënner de gekachten Rice, an eng déif Piano, ze mixen, sprëtzen mat geraftem Kéis, Waasser mat Mayonnaise an ze seasonen mat Gewierzer.