Mir recommandéieren Rezept fir eng Geméisesuppe, déi trotz der Einfachheet vun der Leeschtung e excellent Resultat kritt. Dëse Geroch ass perfekt fir Mageres an Diätmenü.
Delicious mager Geméis Soup mat Bounen - Rezept
Zutaten:
- kleng Bounen - 190 g;
- Knuewelken - 650 g;
- Muerten - 90 g;
- Zwiebel - 90 g;
- frësch Tomaten - 210 g;
- Geméisofstall ouni Aroma - 40 ml;
- gereinegt Waasser - 2,4 l;
- Sengem Kierstler - 1/2 Tsp;
- Sesam Sëlwer - 15 g;
- Paprika-Puder - 15 g;
- Oregano - 1 Prise;
- Péitert gedroen - 2 Prise;
- Buedem schwarze Pfeffer - 1 Prise;
- salzeg Salz - 2 Printen.
Virbereedung
E puer Stonne virun der erwartbarer Preparatioun vu mëller Suppe huele mir d'Bounen am kalesche Waasser erof. Déi wäscheg Bohnen gi méi gewäsch ginn, an e Kuuspäerd aus gereinegt Waasser gefeelt an opgeriicht fir ze koennen an ze reduzéieren wann de Brand op e Minimum reduzéiert gëtt.
Ouni Zäit ze verschwenden, preparéiere mir e Geméiszëmmer fir Zopp. Fir dëst ze maachen, am erhaschtte Geméis ouni Aroma Ueleg froie ursprénglech Seninsbär a Sesam, an no enger Minute addéieren d'geschielt a verdéift kleng Melonen a Karotten. No e puer Minutten hu mir d'geschäfft an däischter gehackte Tomaten erwaart, soubal mat Paprika voller Puder gepackt hunn, mëschen a fro ongeféier dräi bis fënnef Minutten frësch verwinnt.
An engem Kasseroll mat weich bau vu frësche Bohnen, gi mir an d'pre-rettter a gemëschte Kartoffel, a no 10 Minutten gi mir Geméisbraten an der Zopp, add Oregano, Buedemappe, getrockene Péitert a Salz ze schmaachen, fënnef Suppen ze kachen an ze zéng Minuten ze braten virum Fichieren.
Delicious mega Geméis Soup puree mat Broccoli - Rezept
Zutaten:
- Kokkele Broccoli - 850 g;
- Muerten - 110 g;
- Zwiebel - 70 g;
- frësch Tomaten - 120 g;
- frësche Spinat - 1 Bunch;
- Paprika-Puder - fir ze schmaachen;
- Basilika getrocknegt - fir ze schmaachen;
- Buedem schwarze Pfeffer - 1 Prise;
- Salz geschmaacht fir ze schmaachen.
Virbereedung
Wäschesch Bléiwen, Brocoli, geschäfft a geschnidden Zigarettevielfett an gerotze Karrater gi mat Waasser gegudt a gekacht bis si sanft. Duerno addéiere mer d'Geméis frësch Spinat, gehackte Tomato ouni d'Haut of, wäerte mir och Salz, Pärpert, Basilikum a Paprika huelen an d'Mass mat engem Mixer zum Staat vu Kraaftkartoffel bréngen. D'Suppe opkaaft fir eng weider fënnef Minutten an mir kënnen déngen.