Schnappelegt Huhn Kuschelcher

Am Géigesaz zu traditionellen Hënnschnëtter, gerappten Fleeschprodukter sinn méi originell, séisseg an appetitlech. Mir empfänken Iech sécher ze stellen, mat eise Rezepter ze preparéieren an esou ee Geriest mat Ärer Hand an Ärer Kichen ze preparéieren.

Schnappel Hähnchenfilet mat Mayonnaise - Rezept

Zutaten:

• Fillet Hënn Brust - 760 g;
• Mayonnaise - 120 g;
• Zwiebelbirnen - 170 g;
• Weessmehl - 75 g;
• Eeër vun mëttelgrousse Poulet - 2 Stéck.
• Ground Schwaarz Pfeffer - 1 Prise;
• e grousst Salz - 10 g oder jee no Geschmaach;
• Sonneblummen ouni Aromae fir Frittchen Kuschelcher.

Virbereedung

Preparéiert geschnëtzt Koppelen, d'Huetfilet spuere wéi an d'Kubel mat enger Seitengröße vu méi wéi engem Zentimeter geschnidden. Zesumme mat dësem ganz wéineg shinkuyut Glühbirnen a gemëscht mat Hickermass. Maacht Mayonnaise, Salz a Pärpert, mëschen a lass d'Minette fir 8-10 Stonne am Kühlschrëft ze marinéieren an am Idealfall fir e Dag.

No enger Zäitperiod féiere mir d'Miel an d'Eeër op d'Gerbecht vu Muerenge gerappt, se süchteg gemengt an d'Kéisselen erof huelen. Mat engem Löffel setze mir e klenge Minzen Fleesch op enger waarme Panne mat enger Sonnenbléie Pan a léisst d'Produite braunes op béide Säiten.

Kuttletse gehackt aus Huetfilet mat Kéis an Stärke am Ofen - Rezept

Zutaten:

• Fillet Hënn Brust - 760 g;
• Käse schwéier - 175 g;
• Zwiebel - 90 g;
• Knuewel Zänn - 1 Stéck;
• Kata-Stärke - 75 g;
• Saurescrème - 110 g;
• Bréider aus frësche Péitert an Dill. - 1 kleng Package;
• Ground Schwaarz Pfeffer - 1 Prise;
• e grousst Salz - 10 g oder jee no Geschmaach;
• Sonneblummen ouni Aromae fir Frittchen Kuschelcher.

Virbereedung

Chicken Fillet gëtt preparéiert, wéi am Rezepter virdrun, gekuckt Kubel. Ähnlech Mir schneiden härzem Kéis. Dëse Knuewel gëtt e klenge Schredder, an de Knuewel gëtt op engem feine Raster veraarbecht. Mir verbinden de Kéis an de Fleesch an enger Schuel, fänken d'Zwiebelen a Knuewel a léien an de selben Melenko gehackte frësch Kraut. Elo ginn séiss Creme a Kraider an Hackschnäppt, gi mir et mat Salz a Pär mam Mix an ginn zwou Stonnen ze briechen.

Fuert elo un d'Design vu Kéisselen. Als éischt drénken d'Produite vun zwou Säiten am Sonnenblummen Ueleg, setzen se mat engem Löffel op enger waarmer Panpapier an dann en an eng Backbech oder eng Schimmel ze transportéieren an se fir zéng Minutten ze schécken fir den Ofen ze erreechen an et dobannen op 180 Grad ze waarm ze ginn.