Mir all wëssen de Rezept fir Kebab-Schietkeschesch Kebab , während d'exotesch Fruucht net nëmmen de séissen Geschmaach zum Fleesch fiert, mee och doduerch, dass Schweinefleesch méi verstoppt ginn, Fleeschfaser ze splassen, déi Deel vun hirem Séiss mat Säure sinn. Haut wëlle mer aus den Rezepter vum Kiwis marinéiert mat Kiwi an huelen eppes méi original.
Pork mat Kiwi an der Folie
Zutaten:
- Schweinefleesch chops - 4 Stéck.
- Soja Souce - 1/4 vum Artikel;
- Flaisemrauch - 2 Teaspullen;
- waarmer Sauce - fir ze schmaachen;
- Hunneg - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Kiwi Fruucht - 2 Stéck.
- Ananas - 1 Element;
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- rout Zwëschelcher - 1 St.
- Péiterséilech;
- Olivenueleg;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Sojusauce ass mam Flëssegrauch, Hunneg a e puer Tropfen vu waarmem Zooss vermëschen, zum Beispill Tabasco. Marinema d'Fleesch fir 30 Minutten an der resultéierender Sauce. Grill d'Bratpfannen a waarm mam Ueleg. Séier gefrëscht d'Fleesch op eng gëllen Faarf, sou datt de Fleesch méi ze presentéierbar ass am Zäit vum Filiwwel. Maacht elo d'Fleesch mat e puer Kiwi Scheiwen a packen se mat Folie (Du kanns d'Folie mat enger Backhoch ersetzen). Fake Schockel an e virgemaachtem 190-Grad-Opléisung fir 15-20 Minutten.
Während de Fleesch gekacht ass, de restlichen Kiwi ass an d'Kibelstéck geschnidden, ähnlech wäerte mer d'Pfeffer, d'roude Zwiebelen an d'Ananas huelen. Salz a Puder an d'Fruucht an de Frigo loossen.
Pork Chops luefen fir 7-10 Minuten ze loungen an zerwéieren Salsa.
Kakka Kuvert mat Kiwi
Baked Schweinefleesch an Kiwi ass einfach ze preparéieren, a mir hunn et an de fréieren Rezept. Awer wat wann Dir Fleesch an engem Dëppe vun Uebst a Currypast kënnt. Orientalescht Parfumen ginn garantéiert de Kapp vum Haushalt ze maachen, ier d'Spull benotzt gëtt.
Zutaten:
- Kiwi Fruucht - 2 Stéck.
- Schweinefleesch - 300 g;
- Chili Pepper - fir ze schmaachen;
- Curry Paste - 30 g;
- Crème - 1/2 T.
- Salz - fir ze schmaachen;
- brong Zocker - 10 g;
- Fësch Sauce - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
An enger klenger Schossel, kachen 250 ml Waasser a verdëllegen d'Currypaste op. Mir zitt d'entstietzte Mëschung an e Lehmpott, liwwert de geschnittene Schweinefleck, addéiere Salz, Fëschsoesch a Zocker. Mir erhéije d'Liquiditéit am Dëppe mat Crème an setzen alles am Ofen, fir 160 Grad erhëtzt, fir 25-30 Minutten. 5-7 Minuten virum Enn vum Kuch, add to the meat kiwi Kiwi. Mir huelen den Curry aus de Backofen, verdeelen et iwwer d'Schuel a si mat héijen Pfeffer a Kraider sprëtzen. Dëse Geriicht gëtt normalerweis mat Reis oder Flëssegket servéiert.