Déi meescht Hausfraën tendéieren zu kachen eppes Ongewéinleches, a gläichzäiteg lecker, nëtzlech. Et erlaabt dës Ufuerderungen vun Spargel op Koreanesch voll an. Ee Geriicht aus Sojavasprodukt fuzhu gëtt preparéiert, wat an de spezialiséierten Departementer mat chinesesche a koreanesche kulinaresche Produkter kaaft ginn.
Wéi spuere se Spargelen op Koreanesch?
Schmaachen typesch fir den Osten, Dir kënnt an Restauranten mat exotesch Kiche genéissen, awer e puer Vermieter entscheede sech selwer ze léieren, wéi Spargel zu Paräis preparéiert. Fir e Snack op Basis vu Fuchu ze kreéieren, muss de Produit richteg agestallt ginn an eng gewëssen Kochttechnologie respektéieren, déi de folgende Prozesse implizéieren:
- Déi éischt Saatz Spargel op Koreanesch ass am Waasser fir 24 Stonnen fir de Steifheit ze läschen.
- Dann ass d'Produkt gutt aus dem Waasser ausgaang.
- Maacht Iech e Dressing ze preparéieren, sou kënnt Dir d'Ingredienten zesummeschaffen: Zwiebel, Knuewel, Essig, Sojasauce, Botter, Zocker, Salz, Verfeelung.
- Treibstoff fir Fuchu an zousätzlech Zutaten, zum Beispill, Karotten.
- Dass de Iesse gutt gutt ass bliwwen ass a 10 Stonne am Kühlschréiegegekühlt ewechgeholl.
Spargelen am koreanesche Stil - Rezept
D'Verpflichtung vun engem erfollegräichen Geriicht gëtt richteg gutt gemaach fir Spargel op Koreanesch ze maachen. Et ass op der Basis vun Gewierken, déi e ganze Bouquet Bouquet maachen. Et ass extrem wichteg fir déi richteg Proportiounen ze erhalen. Et gi verschidde Rezepter fir Fill aus einfachen bis komplex. Déi populär ass déi klassesch Versioun.
Zutaten:
- Spargel - 200 g;
- Knuewel - 3 Nuechten;
- Zon - 1 Stéck;
- Sojesauce - 3 Zoppeläffelen. l.;
- condiments;
- Zocker - 1 Zoppeläffel. l.;
- Esseg - 5 Zoppeläffelen. l;
- Ueleg - 2 Zoppeläffelen. l.
Virbereedung
- Fruucht d'Zwiebelen. Knuewelek.
- Maacht d'Sauce mam Esseg mam Mix, Zuchzucker, Zocker a Salz.
- Den Ueleg heizen an mam Knuewel vermëschen, mat enger Mëschung aus Fuchu. Fuert déi aner Baustoff.
Spargel an Koreanesch mat Muerten
Fir d'Fuzhu an enger konstante Ernärung ze fanne sinn ass wéinst de villen Virdeeler vum Produkt: et huet en niddere Kaloriegehalt, awer en héiche Prozentsaz vum Protein, deen en zweifelsfäegegen Avantage bei Nährstoffer. Spargel op Koreanesch, de Rezept fir deen einfach a bezuelbar ass, gëtt mat Zousatz vun einfache Zutaten preparéiert: Karotten, Knuewel an Essig.
Zutaten:
- Spargel - 200 g;
- Muerten - 2 Stéck.
- Knuewel - 3 Nuechten;
- Ueleg - 100 ml;
- Zocker - 1 Zoppeläffel. l.;
- Esseg - 5 Zoppeläffelen. l.;
- Saisons.
Virbereedung
- Wäiss Spargelen an Koreanesch mat engem Dag ofgerappt, an a Stécker geschnidden.
- Karrott reift, dréit den Knuewel aus, zitt alles mat Fuchu un.
- Maacht eng Mëschung aus Botter, Attraktiounen, Zocker a Salz, kachen a gutt Esseg.
- Mellt Iech mat enger Mëschung of a mëschen. Cool fir 4 Stonnen.
Wéi koennt trocken Spargelen op Koreanesch?
Déi meeschten Hausfraere sinn duerch d'Fiktioun gefouert ginn datt Soyaspargel an Koreanesch e Lager vun Nährstoffer. Dëst ass wéinst dem Mangel op Cholesterol an et am Inhalt vu Vitaminnen, dofir ass et besonnesch fir Leit mat Herz- a vaskuläre Krankheeten. Awer Dir braucht dat semi-finished Produkt suergfälteg ze konsuméieren, well et e Risiko vu Bauchspeicheldrëss ass.
Zutaten:
- Spargel - 200 g;
- Knuewel - 3 Nuechten;
- Zocker - 1 Zoppeläffel. l.;
- Zon - 1 Stéck;
- Sojesauce - 3 Zoppeläffelen. l.;
- Esseg - 5 Zoppeläffelen. l.;
- ze sécheren.
Virbereedung
- Fuzhu huet en Drénkwaasser fir e Dag, kréit a geschnidden.
- Schreift den Ënner.
- Trenne Knuewel mat héi hier Ueleg, an an engem aneren Container Esseg, Sauce, Zocker, Salz a Gewierz.
- Fuzhu alternéiert mam Mix vun all Form vun Miwwelen ze mëschen. Kéis, fir 2 Stonnen am Kale nidderzeloossen.
Gréng Spargel an Koreanesch
Fir e orientalesche Plack ze preparéieren, net nëmmen de trocken Produkt vu fuzhu, awer och déi gréng Stringbounen , déi net nëmme frëschen, awer och frozen benotzt kënne ginn, benotzt. D'Rezept fir Spargel op Koreanesch doheem ass d'Präsenz vu bal déiselwecht Zutaten, ausser den Haaptzutaten, wat d'östlech Iessens ganz ongewéinlech mécht.
Zutaten:
- gréng Spargelen - 450 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- Knuewel - 3 Nuechten;
- Esseg - 1 Tsp;
- Sand - 1 Zoppeläffel. l.;
- Ueleg - 1 Zoppeläffel. l.;
- Koriander - 0,5 Tsp;
- ze sécheren.
Virbereedung
- Den Spargel ze schneiden an et 10 Mol ze kachen.
- Gitt Karroten, Knuewelknoll pressen, mixen se mat Spargelen mat Zocker, Ueleg, Salz, Esseg.
- Spréngelen mat Pfeffer a Käranderer, Mix, Spargel, an Koreanen gekacht, an d'Käl fir 2 Stonnen.
Spargel marinéiert an Koreanesch
D'Schmaacht fir e räiche Geschmaef ass fir d'Spargel op Spargel op Koreanesch. Spéithellichte vun der Preparatioun vu marinéierte Produkt vu fuchu ass datt de preparéiert Liewensmëttel muss mindestens 10 Stonnen op der Kälte gehal ginn, sou datt et richteg gutt ass. An anere Joren ass d'Rezept mat der traditioneller Zesummesetzung vun den verwendeten Komponenten.
Zutaten:
- Spargel - 200 g;
- Knuewel - 5 Dentikele;
- Ueleg - 6 Zoppeläffelen. l.;
- Esseg - 1 Zoppeläffel. l.;
- Sojesauce - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Sand - 0,5 T. l.;
- ze sécheren.
Virbereedung
- Spargel sëtze a geschnidden.
- Maacht Iech eng Marinade andeems d'reschtlech Zutaten mëschen.
- Spargel an Korean hält 10 Stonnen an der Keelt.
Spargel Salade op koreaneschem Stil
Eng gutt Manéier fir d'Preparatioun vun Spargel an Korean ze diversifizéieren - maachen et a Form vun engem Salat. Dëse Rezept bestätegt d'Hueschteren, déi net vill Zäit fir ze kachen hunn, awer si wollte hir Liiblings mat engem originelle Buffet iwwerraschen. Als Wäiss erënnert Dir Koriander, Pfeffer, Paprika.
Zutaten:
- Spargel - 200 g;
- Muerten - 400 g;
- ze sécheren;
- Ueleg - 5 Zoppeläffelen. l.;
- Esseg - 1 Zoppeläffel. l.
Virbereedung
- Fuzhu ass sou vill wéi eng hallef Stonn am Waasser kochend, geschnidden.
- Gitt de Muerten.
- Spuere Spargelen an Koreanesch a mixen alles.
Salade vun Spargel op Koreanesch fir de Wanter
Exotesch Salade, déi och Fuzhu enthält, kënnt Dir an der Wanter Versioun maachen, wann anstelle vun frësche Mierer déi preparéiert koreanesch agefouert ginn, wat d'Geriicht e spezielle Goût kritt. D'Spekulatioun vun Spargelen op Koreanesch involvéiert d'Verwäertung vun de Gewierzer a Gewierzer fir den Geschmaach vun der Meeschtesch, Dir kënnt gebraucht Geméis benotzen oder individuell Zutaten auswielen.
Zutaten:
- Spargelen - 250 g;
- Muerten Koreanesch - 100 g;
- Ueleg - 3 Zoppeläissen. l.;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Zon - 1 Stéck;
- condiments;
- Sand - 1,5 Tsp;
- Sojesoss - 2 Tsp;
- Esseg - 2 Bessen.
Virbereedung
- Spargel sëtze a geschnidden, mat Muerten mëschen, fritt Zwiebelen a Knuewel.
- Fir en Auskleidung ze maachen, gëtt et Spargel gegoss, an Koreanesch gekacht.