Strawberries from Erdbeeren ersetzen Äert Schockela mat Siropen ersetzen, an och effektiv ergänzt selwer gebakene Pâtisserie anstatt Raisins . Si ginn op kee Fall méi schwéier wéi all aner Beeren oder Fruucht. An Dir kënnt fir Iech selwer gesinn, mat der Technik vun hiren Virbereedungen kennenzeléieren, an de Rezepter ënnert.
Gegrillte Erdbeeren am Haus - e Rezept fir Wanter
Zutaten:
- frëschen Äerdbieren - 520 g;
- granuléiert Zucker - 520 g;
- Wasser gefiltert - 55 ml;
- Pudderzucker.
Virbereedung
Fir d'Virbereedung vun kandéiert Fruuchten sinn kleng reift, awer elastesch Erdbeeren, déi gutt gewäsch ginn, seelefalls vun Ofäll a trocken ze loossen.
An engem Emailelierpäscht oder Lous gezappt hu mir Zocker, pour iessen an de Container um Feier leeën. Stir de Inhalt, rŽi, bis all d'Zockerkristallen opgeléist sinn, de Sirup ze kachen, a stellen d'preparéiert Äerdbier erof. Mir huelen den Behälter aus dem Feier, léisst de Inhalt komplett abschmëlzen, dann ze filtrieren an nees nach ze kachen. Eemol erëm ze iwer d'Erdbeeren an hinnen a léisst se erëm ofkillen. Wiederholen dës Prozedur sieben Mol, a wéi wäerte mir d'Beeren an enger Kolonn erof huelen an hinnen zwou oder dräi Stonnen ze drenken.
Lo klot d'Erdbier, déi am Sirop op engem Bakbecher mat enger Schicht preparéiert ginn, et ze viraus mat engem Pergament Blat ze branéieren an en an engem erhëtzt Orakel fir 80-90 Grad fir dräi bis véier Stonne setzen. D'Dier vum Apparat sollt e bësse geännert ginn wann et dréint.
Ready Strawberry kandéiert Fruucht sinn net opgoen wann de Press Juice ass, awer e relativ douce Dichte. Mir verfollegen de Prozess, préift d'Bereetschaft vum Produit an probéiert d'Iwwerzéier net ze iwwerdréinen, andeems d'stattdessen delikat Delikatesse eppes festen an net ganz schmuel ass.
Fir laangfristeg Stéck Pritrushivayut Erdbeere kandéiert Zuckerpuder a gitt an e trockenem, loftdérege Container.
Wéi kandéiert Fruucht aus engem Erdbeer an engem elektresche Trockner - Rezept
Zutaten:
- frëschen Äerdbieren - 520 g;
- granuléiert Zucker - 520 g;
- Wasser gefiltert - 55 ml;
- Pudderzucker.
Virbereedung
Delikater Erdbeerkonzelt kann och an engem elektresche Wäschmëttel gekacht sinn. Fir dat ze maachen, bereet eis d'Beeren, wéi et am fréiere Rezept beschriwwen war, se aarm an Sirup ze halen, bis si sech erëm dobauschteren, dann wiere mer et an d'Kolander zréck a wëschen op d'mannst zwou Stonne fir d'visueleg Flëss ze dréien. An dësem Fall kann e Véierel vun engem Eeërbitter vun Zitater a Sirup ginn opgemaach ginn.
Obbereet Beeren ginn op e Pallet-Elektroautomat geluecht, unzemellen op eng Temperatur vun 60 Grad a si dréit fir 5 bis 6 Stonnen. D'Liwwerung ass gefrot ginn duerch de Futtball vum Juice Juice, wann et gedréckt gëtt.
Keng gefruerene Fruucht sprudelen pulveriséierte Zocker a gitt an engem verschmoltene trocken Container fir op Lager.