Salade - vläicht déi meeschte Geleeënheet. Et ass bekannt, datt et bal vu näischt kann bereet ginn, datt dee einfache Behandlungsverfugung e ganzt Armee ernähren kann, datt se Tausende vun Arten an eng Millioun Subspecies sinn. Awer, firwat net Pofantazirovat e bësse méi an net fir en ongewéinleche Salat op de Go.
Aubergine Salade mat Ee an Zeller
Zutaten:
- Ee Ee gëtt grouss - 3-4 Stéck.
- e Laang - 3-4 Scheiwen;
- ongeléine Geméisofen (Sonnenflower) - 50 ml;
- Aubergine - 1-2 Stécker;
- Zwiebel (dat kann fonnt ginn: Zalot, Ënn, Gréng) - fir ze schmaachen;
- Salz - 1 Prise.
Virbereedung
D'Salade Rezept, an deenen d'Auberginen mat Eeër a Zwiebel goën, kënnen variéieren. Loosst eis mat den einfachsten. Kuken d'Eeër a killen a fein ze schoppen. Eggplant geschnidden an Kibbelen, eng hallef Stonn am Këll Waasser halen, duerno iwwer e grousse Feieraatz an der Halschent vum Geméiswierk bis zu engem gëllenen Trend. D'Baton an d'Kibbers geschnidden an an den Ofen getrocknet, liicht mat Ueleg bestallt. Mir zimmebrennen Ënnerlage, wäschen a verkippt et fein. Stier, Salz, direkt servéiert. An dëser Salat gëtt den Auberginen gekachten Eeër a Zwiebelen gekuckt, oder Dir kënnt d'geschéckte Eeër frëschen a schneiden se op dënn Bunnen - et wäert och ganz schmackhaft sinn.
Wann et méi Produkter am Frigo sinn
Well wann d'Wiel méi reicher ass, kënnt Dir eng Salade mat ongewéinlecher Geschmaachstoffer opbauen.
Zutaten:
- Eeeplantéiere kleng - 1 Stéck;
- Ee Ee Poulet - 1-2 Stéck;
- Zon wei wäiss oblong - 1 St .;
- Zitroun - ½ Stéck.
- Konserven bësse Bounen - ½ Bongen;
- Marinéiert Oliven - 10-12 Stécker;
- Net ongelauschtert Ueleg aus Sonnenbléie - 3 Zwerge. Läffelen;
- séiss Puer ("Paprika" oder "Bulgaresch") - 1 Stéck;
- Blummen (Péiters, Basil, Koriander) - 1 kleng faarweg;
- Salz vum Salz - fir ze schmaachen;
- Nëss (Nëss, Bësch, Erdnuewen) - 1 Handvoll Cores.
Virbereedung
Besonnesch lecker Salat, dat combinéiert Auberginen mat Ee an zitt d'Zwécke mat Nossen. Mir virbereeden erëm an der Stad. Ofschneiden Cubes ze schneiden, verloossen am Waasser fir e Véierel vun enger Stonn, dono d'Stécker an drénken e puer Eeër an hinnen. Déi entstinn Mëschung futti beim Geméiswierk bis op gekacht. Zwiebel ass gebueden, mat véier Réng geräipt an mat Zitrounejus gegoss. D'Pëllen huelen 10 Minutten. Während dëser Zäit offrëpsen d'Bounen a flësseg d'Liquiditéit, schéissen de Pabeier an d'Kubel, schneiden d'Blummen an de Olivebierg geschnidden. A da gëtt d'Aubergine killt. Mix alles an enger Salade Schüssel, Salz a ginn direkt servéiert, a sprächen mat gehackte Nëss.
Iwwer Optiounen
Wann Dir keng pickeleg Zwerg mag , e Salatz preparéieren, dat gebraten Spiess Auberginen mat Zwiebel an Ee. Einfache Aubergine Frienne mat Zwiebel, Kachen Eeër a Kaf fir Zitrounen op de Salat.
Well, an natierlech, wann Dir e super Satisfaktioun preparéiere musst, déiselwecht Salat Rezept benotzen: Auberginen, Eeër, Zwiebel - a mengt Mayonnaise . Fir de Salat net ze fett ze kréien, no Fritt hunn eis Auberginen op Papiergaden servéiert.